Olibo - Aceite de Oliva Virgen Extra

08/03/2026

🌿 Si estás por el centro de Mendoza, pasá a visitarnos. Te esperamos de lunes a viernes, de 10 a 18 hs, en nuestro local de Necochea y Chile, un espacio pensado para que conozcas el mundo del aceite de oliva, pruebes nuestras variedades y descubras nuevos sabores.Podés venir a elegir tu aceite favorito, llevar un regalo especial o simplemente darte un momento para disfrutar del olivar en plena ciudad.

12/12/2025

¿Sabías que hay variedades de Aceite de Oliva Virgen Extra? Hoy te contamos un poco

22/11/2025

Un día en la finca cambia todo. Ves el lugar, respirás el aire, entendés por qué el aceite tiene otra energía.

Cosecha cuidada, olivos sanos y un producto que llega a tu mesa tal como salió del árbol.
Sin vueltas. Sin químicos. Sin apuros.

Elegir orgánico también es esto:
conectar con el origen y sentirte parte del proceso.
🌿 Así se vive el aceite desde su origen.

03/10/2025

Nos encanta llevar el olivar hasta donde estés.
Con el OliBar Móvil transformamos tu evento en una experiencia sensorial única: una cata guiada, cercana y auténtica, donde podés probar nuestros aceites y descubrir su verdadera esencia.
Queremos que la experiencia de Olibò no se quede en la botella: queremos que la vivas, que la disfrutes y que te conectes con el sabor del aceite recién producido.

02/10/2025

Olibox es nuestro envase en Bag in box de 3 Litros, ideal para todos los amantes del AOVE. Encontralo en www.olibo.com.ar

22/09/2025

Estamos de fiesta! 🎉 Nuestro local cumple 2 años y queremos celebrarlo junto a quienes nos acompañan día a día en Mendoza.
Por eso, lanzamos un Sorteo Aniversario muy especial:
✨ El ganador recibirá un año de Olibò gratis, que se entregará en 4 entregas a lo largo del año, cada una con un bidón de 2 litros de nuestro aceite de oliva virgen extra.

📍 Como el premio se retira exclusivamente en nuestro local, este sorteo es válido solo para quienes viven en Mendoza.
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Es nuestra manera de agradecerte por ser parte de esta historia y seguir eligiendo la calidad de Olibò en tu mesa 💚
Sortemos el 26 de Octubre

08/09/2025

Este 2025 celebramos una década del Olibò Nou:
el primero de cada año.
Un aceite intenso y vibrante,
que llega a tu mesa tal como nace: sin filtros.
Desde hace 10 años, el Nou acompaña tus comidas,
tus rituales cotidianos y tus momentos compartidos.
🌿 Gracias por hacerlo parte de tu historia.
Edición limitada 2025 disponible ahora.
🙋‍♀️🙋 Levante la mano quien probó las 10 ediciones...

17/08/2025

15/08/2025

🌿 BÒ Bienestar Oliva

Cuando fui mamá, mi forma de mirar cambió.
Sentí en la piel –literalmente– lo agresivos que podían ser muchos productos que usamos todos los días.
Y ahí volví a lo esencial: al aceite de oliva.

Como productora, sabía lo noble que era.
Pero fue al usarlo para humectar la piel de mi bebé que descubrí todo su potencial como cuidado verdadero.

Así nació BÒ Bienestar Oliva.
Una línea de cosmética natural hecha con nuestro propio aceite de oliva virgen extra OLIBO orgánico, pensada para quienes buscan rituales simples, honestos y conscientes.

🌿 Ingredientes reales, sin químicos agresivos
🌱 Amigables con el cuerpo y con el planeta

Este es un camino que empezó en casa, desde el amor y el cuidado más profundo.
Y hoy quiero compartirlo con ustedes.

24/07/2025

El A.O.V.E lo hace la naturaleza.Lo sintetizan las aceitunas, en silencio, bajo el sol.
Nuestro trabajo es simple, y sagrado:
llevarlo intacto, desde nuestro olivar hasta tu mesa.
Acá nace Olibò. El sabor empieza en nuestra finca….y termina en cada plato que preparas con la misma dedicación que nosotros cuidamos nuestros olivos.

17/07/2025

Si estás en Mendoza estas vacaciones de invierno te esperamos para que vengas a disfrutar, aprender y degustar AOVE.
Preparamos actividades especiales para grandes y chicos, para quienes aman el Buen aceite… y también para quienes todavía no lo conocen.

🫒 Descubrí el alma del aceite de oliva en OliBò Degustación Guiada Premium

Sumergite en una experiencia sensorial única en el corazón de Mendoza. Nuestros anfitriones te guiarán a través del fascinante mundo del aceite de oliva virgen extra (AOVE), desde el olivo hasta el paladar.

¿Qué incluye la experiencia?
✔️ Introducción al proceso de elaboración del AOVE
✔️ Cata de nuestros mejores aceites de oliva virgen extra
✔️ Maridaje con conservas artesanales
✔️ Recomendaciones gastronómicas y consejos de uso del AOVE
✔️ Opción de compra con precios exclusivos para visitantes.

📍 Ubicación: Necochea 501 Ciudad de Mendoza
🕒 Duración: 60 minutos

09/07/2025

Muchos nos preguntan sobre nuestra Marca…..Hoy te cuento.
Ponete comoda/o prepárate un pa amb olí que te cuento el porque de nuestro nombre Oli-Bo
Hay diferentes charlas familiares, de algunas salen risas, de otras llantos. Pero hay otras de las que salen grandes ideas. De esta entre Jorge y César salió la marca OliBo. Cenando y hablando por supuesto en catalán, en los primeros inicios, cuando aun estábamos desarrollando el proyecto., César en plenos números, insistía en que teníamos que apostar al cambio en la olivicultura, convencido que la inversión y apuesta agrícola se debía reflejar en los aceites. 🌿Jorge afirmaba y sostenía que nuestro aceite debía ser de calidad, muy bueno (molt bo) un OLI BO.
Y así comenzamos a llamarlo a nuestro aceite, por su traducción del catalán, OLI: aceite y BO: bueno, sugiriendo así sus bondades organolépticas y sus beneficios nutricionales.
💚Gracias por acompañarnos estos años y dejar que entrremos a sus mesas.
Nosotros seguimos apostando a ser un Oli Bo, molt BO!!💚