13/05/2026
✨🧅 CANASTITAS DE PANCETA Y CEBOLLA CARAMELIZADA 🥓🧀
Una bomba de sabor para compartir 🤤🔥
Crocantes por fuera, súper cremosas por dentro… y con esa mezcla de panceta + cebolla caramelizada que no falla nunca 😮💨
📝 Ingredientes:
• 300 gr de panceta ahumada
• 1 pechuga de pollo
• 4 cebollas medianas
• 400 gr de muzzarella
• 12 tapas de empanadas rotiseras
👩🍳 Paso a paso:
1️⃣ Cortá la panceta en cubitos y dorala en sartén caliente, sin agregar aceite ni grasa.
2️⃣ Retirala y, en la misma sartén, agregá el pollo cortado en cubos. Doralo bien y reservá.
3️⃣ Sumá las cebollas cortadas en juliana y cocinalas lento hasta caramelizarlas 🧅✨
4️⃣ Volvé a incorporar la panceta y el pollo. Mezclá todo y cociná 1 minuto más.
5️⃣ Dejá enfriar un poco y agregá la muzzarella en cubitos 🧀🔥
6️⃣ Armá las canastitas con las tapas de empanada y rellenalas BIEN cargadas 😏
7️⃣ Horno fuerte precalentado durante 10 a 15 minutos, hasta que estén doraditas y gratinadas 🤝
💡 Tip: quedan increíbles para una juntada, picada o cena rápida 🍻🔥
Las harías? 🤤