01/08/2024
🧀✨ Nueve Maridajes Únicos con Quesos Artesanales y Torrontés ✨🍷
Recientemente tuve una experiencia increíble que quiero compartir con ustedes: una cata con nueve maridajes diferentes, todos acompañados por un delicioso vino Torrontés de Cafayate, de la bodega Domingo Molina. Aquí les dejo los maridajes que probamos:
1. Burrata con rúcula, cherry, oliva, pimienta y ralladura de limón
2. Queso de Oveja en tostada de nuez con corazón de alcaucil
3. Camembert con miel y dulce de higo .quesos
4. Queso en Flor
5. Queso de Oveja estacionado
6. Parmesano con Aceto Balsámico
7. Provolone
8. Queso Azul de Cabra con remolacha
9. Queso de cabra natural con membrillo en almíbar
Cada bocado fue un viaje sensorial, resaltado por la frescura y la elegancia del Torrontés, que complementó perfectamente la diversidad de sabores y texturas de los quesos.
Si el queso fuera un idioma, sería fluida. 🧀❤️ ¡No se pierdan la oportunidad de probar estos maridajes y disfrutar de esta deliciosa experiencia!
Cheese 🥂!
