La Pastelería de Astrid - RC
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Apasionada de la Pastelería
Realizo trabajos a pedido
Especialista en Decoración de Tortas
Pastelería en general
Tel 3543609536
Dirección
Remedios De Escalada 1064
Río Ceballos
5111
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Nuestra Historia
La Pastelería de Astrid nació en 2013 inicialmente como un pasatiempo con la elaboración de productos de pastelería para la familia y reuniones de amigos donde acompañaban momentos únicos. A fines de ese año empecé a mostrar mis productos en las redes sociales, recuerdo muy bien el primer producto publicado que a su vez me anime a ofrecer y así inicie mis primeras ventas, fueron unos deliciosos Pan Dulce, que con la ayuda de mi mama hicimos una producción muy casera de fotos usando vajilla y mantelería de la familia.
Fue entonces en 2014 donde decidí incursionar en conocimientos más profesionales sobre la pastelería y la panadería, y comenzar mi carrera de Tecnicatura en Pastelería y Panadería en el Colegio de Gastronomía Gato Dumas, una de las instituciones gastronómicas más prestigiosas de Argentina, donde fui adquiriendo nuevos conocimientos y experiencias que fueron perfeccionando los productos que ofrecía a mis clientes.
Posteriormente me especialice en la Decoración de Tortas en el Instituto Gastronómico de las Américas aprendiendo diversas técnicas para aplicar en las nuevas tendencias de esta rama de la pastelería.
