Tamara Viandas Ayurvédicas

26/03/2026

Un clásico 😮‍💨

26/03/2026

Las tartas más ricas 😎

26/03/2026

Este budín 😋🤩

19/02/2026

Me presento formalmente para aquellos que quieren saber un poquito de quién está atrás de todo este pequeño gran mundo ( y porque el público se renueva 😜) que me armé en base a la constancia y el trabajo incansable de ir por más 🚀

Soy Tamara Martinez, ante todo entrerriana 😍, llegué a Rosario allá por 2004 a estudiar cocina. Trabajé en bares, restaurantes, me fui al sur, volví, seguí trabajando en bares y restaurantes, siempre buscando ir por más...abandonar la busqueda de un estilo que se pareciera a mi idea de como alimentarme y así ofrecerlo 🫴🏽 a quienes vibraran en ésta sintonía, no era y nunca será el plan.
En 2012 tomé la decisión, una platita que tenía ahorrada y me lancé, me contactó el tan querido y entrañable Carlos Chesta y arrancó en serio la aventura de sumergirme en un mar de sabiduría ancestral que cada día me apasiona más en cuento a combinaciones, especias, el trabajo con productos de estación y podría quedarme horas nombrando las particularidades maravillosas del Ayurveda. Y bueno, así, a través de los años sigo en la búsqueda de una estilo de alimentación y hábitos que vaya en congruencia conmigo. Así que fusiono entre el ayurveda y lo que es integral agregando proteínas de origen animal y dejando de lado productos o ingredientes inflamatorios. Qué lindo todo este crecimiento, que además hizo que me cruzada con médicas dedicadas a la salud integrativa...porque somos una UNIDAD, nunca olvidemos eso ♥️
Me encargo personalmente de seleccionar la materia prima, voy, veo, pregunto, leo, etc.
Me fui por las ramas...🥹🫢 los quiero y estoy eternamente agradecida a quienes me siguen hace años, a los que vienen recomendados y a los que resuenan con esta humilde servidora 🫶🏼

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10/02/2026

Esta ricura 🤩

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07/02/2026

21/01/2026

Medallones 😋 🌾

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