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Tamara Viandas Ayurvédicas

Casa
Argentina
Rosario
Tamara Viandas Ayurvédicas

Viandas saludables ayurvedicas, mejora tu calidad de vida desde la alimentación¡¡¡

Una alimentación basada en los principios ayurvédicos es una forma poderosa y agradable de alcanzar una buena calidad de vida, ya que es considerado desde hace miles de años en la India, como la ciencia de curación y prevención de enfermedades más antigua que se conoce. El objetivo del ayurveda es satisfacer nuestras necesidades básicas, pero también nuestras necesidades espirituales. Hacemos me

nús vegetarianos, sin gluten y equilibrados para todo aquel que quiera llevar, y mantener, un saludable hábito de vida. Llámanos o contactanos por Facebook y elegí el menú que mas te guste con los platos que publicamos semanalmente.

06/07/2026

💫 nos tomamos un descansito 💫

06/07/2026

💫 Nos tomamos un descansito 💫

27/06/2026

Les cuento un poco sobre el caldo de huesos: es un concentrado líquido altamente nutritivo obtenido de la cocción prolongada de huesos animales y tejidos conectivos a fuego lento. Este superalimento destaca por su alta concentración de colágeno, aminoácidos y minerales esenciales, lo que lo convierte en un excelente reconstituyente para la salud intestinal, articular y muscular.

Utilizo huesos de res, laurel, cúrcuma y pimienta negra. Puedo no ponerle nada como alguno de ustedes me lo piden 😃. Porque sus deseos son órdenes 😍

25/06/2026

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26/03/2026

Un clásico 😮‍💨

26/03/2026

Las tartas más ricas 😎

26/03/2026

Este budín 😋🤩

19/02/2026

Me presento formalmente para aquellos que quieren saber un poquito de quién está atrás de todo este pequeño gran mundo ( y porque el público se renueva 😜) que me armé en base a la constancia y el trabajo incansable de ir por más 🚀

Soy Tamara Martinez, ante todo entrerriana 😍, llegué a Rosario allá por 2004 a estudiar cocina. Trabajé en bares, restaurantes, me fui al sur, volví, seguí trabajando en bares y restaurantes, siempre buscando ir por más...abandonar la busqueda de un estilo que se pareciera a mi idea de como alimentarme y así ofrecerlo 🫴🏽 a quienes vibraran en ésta sintonía, no era y nunca será el plan.
En 2012 tomé la decisión, una platita que tenía ahorrada y me lancé, me contactó el tan querido y entrañable Carlos Chesta y arrancó en serio la aventura de sumergirme en un mar de sabiduría ancestral que cada día me apasiona más en cuento a combinaciones, especias, el trabajo con productos de estación y podría quedarme horas nombrando las particularidades maravillosas del Ayurveda. Y bueno, así, a través de los años sigo en la búsqueda de una estilo de alimentación y hábitos que vaya en congruencia conmigo. Así que fusiono entre el ayurveda y lo que es integral agregando proteínas de origen animal y dejando de lado productos o ingredientes inflamatorios. Qué lindo todo este crecimiento, que además hizo que me cruzada con médicas dedicadas a la salud integrativa...porque somos una UNIDAD, nunca olvidemos eso ♥️
Me encargo personalmente de seleccionar la materia prima, voy, veo, pregunto, leo, etc.
Me fui por las ramas...🥹🫢 los quiero y estoy eternamente agradecida a quienes me siguen hace años, a los que vienen recomendados y a los que resuenan con esta humilde servidora 🫶🏼

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10/02/2026

Esta ricura 🤩

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