Vitalia

03/11/2025

Ayer disfrutamos un nuevo encuentro en comunidad con quienes resonaron con la visita de en nuestra ciudad y en nuestro espacio.

Fue una tarde única, de interacción, de compartir vivencias personales, de información que nos guíe en este camino de aprendizaje y de recuperar nuestro poder interior.

Gracias

Gracias .alimentos

Y gracias a nuestra comunidad expansiva, poderosa y cada vez más consciente por elegirnos y dejarnos ser punto de encuentro y aprendizaje compartidos.

Vitalia almacén natural

03/11/2025

22/10/2025

✅ ¿Qué es el cacao no alcalino? (Natural)

El cacao no alcalino es el cacao natural, tal como se obtiene después de secar, fermentar, tostar y moler los granos de cacao. No pasa por ningún tratamiento químico para modificar su acidez.

Características del cacao no alcalino:

* Color: Marrón claro.
* Sabor: Más amargo, más ácido y más intenso.
* pH: Ácido (alrededor de 5.0 - 6.0).

* Usos comunes: Recetas que requieren bicarbonato de sodio (porque el ácido del cacao reacciona con el bicarbonato para hacer que la masa suba).

* Nutrición: Más antioxidantes (polifenoles y flavonoides), aunque el sabor puede ser más fuerte o menos “suave”.

👉En cambio, el cacao alcalino ha sido tratado con una solución alcalina (como carbonato de potasio) para neutralizar su acidez.

Características del cacao alcalino:

* Color: Marrón más oscuro, a veces casi negro.
* Sabor: Más suave, menos amargo.
* pH: Neutro o ligeramente alcalino (6.8 - 8.0).
* Usos comunes: Postres que no necesitan ácido, como pasteles que usan levadura química o solo polvo de hornear.
* Nutrición: Pierde parte de sus antioxidantes durante el proceso alcalino.

⁉️ Sabías esta info? 👇

20/10/2025

Estamos muy contentos de volver a recibir a en un encuentro muy especial.

El próximo 1/11, de 14 a 20hs en nuestro espacio vamos a disfrutar y compartir de charla, experiencias y meriendas súper nutritivas.

La invitación es a nutrirnos en todos los sentidos y con plena consciencia.

Nos van a acompañar con alimentos vivos y artesanales, emprendimientos amigos:

alimentos

Para sumarte a este punto de encuentro consúltanos al WhatsApp de nuestra almacén: 3415090914

19/10/2025

Feliz día a todas las mamás!!

14/10/2025

⭐ NACHOS SIN GLUTEN⭐
Linda etapa del año para comparto momentos.
Esta receta es ideal para acompañar una picada, con poquísimos ingredientes y en un ratito los tenemos listos. Acá va el paso a paso 👇
Vamos a necesitar:
⭐ 150 g de harina de garbanzos
⭐ 1 cda de tahini
⭐ 100 ml de agua
⭐ Sal, pimienta, pimentón y curry a gusto
Preparación:
⭐ Mezclamos todos los ingredientea y en placa para horno con papel manteca enmantecado o aceitado, volcamos la mezcla.
⭐ La llevamos a horno precalentado a 180° durante 12’ o hasta que la masa esté firme y se empiece a despegar del papel por los bordes.
⭐ retiramos del horno y con la ayuda de una espátula retiramos el papel. Cortamos la masa en triangulos, los colocamos en la placa y volvemos a llevarlos al horno hasta dorar
Listo! Podemos acompañar con guacamole o el dip que mas nos guste.

Espero que prueben y me cuenten que les pareció  ❤

24/09/2025

27/08/2025

🌟 Tu transformación empieza acá 🌟

En nuestra hermosa ciudad de Rosario nos reunimos para vivir un fin de semana para reconectar con tu salud, tu energía y tu bienestar 💚

En te esperan charlas, talleres y experiencias guiadas por un equipo de expertos que te inspirarán a dar el siguiente paso en tu camino de transformación 💫

Soledad Barruti, Daniel Tangona, dra.lucia.levenberg, Dra. Mercedes Ramos Vértiz., Ester Anit, Mauricio Emanuel Vela, Mariano Blanche, Dante Costantini, Iván Topolevsky, Yanina Olguin y Lucas Raspall 😊

¡No te lo pierdas!
🗓 13 y 14 de septiembre
📍 Salones Puerto Norte, Rosario

🎟️ ¡ENTRADAS A LA VENTA! 👉 www.vitaliaday.com.ar

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27/08/2025

¡Se viene el evento Rosarino de bienestar del año! ✨🙌

¿Cuándo? 📅 El 13 y 14 de Septiembre
¿Dónde? 📌 En el Centro de Convenciones de Puerto Norte

🎤 Charlas que Inspiran
💚 Talleres Vivenciales
🛍️ Mercado Consciente
➕ ¡Mucho más!

¿Querés saber todo? ¡Yá podés ver nuestra AGENDA COMPLETA en nuestro sitio web! 🕔

🎟️ ¡ENTRADAS A LA VENTA! 👉 www.vitaliaday.com.ar

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06/07/2025

De la mano de .lozanodoc médica integrativa, te invitamos a un encuentro para volver a vos.✨

*Una reunión entre mujeres que elegimos vivir con sentido y sintiendo, en plena consciencia y autoconocimiento*.
*Un espacio para reconectar con el cuerpo, el ciclo y la conexión real*.

Vamos a compartir una charla, alimentos poderosos y la experiencia de habitar un espacio que nos invite a volver a lo femenino:una fuerza en otra frecuencia.

🗓️ Sábado 12 de julio
🕙 De 10 a 12 hs
📍

Un encuentro pensado para vos.
Para consultas e inscripciones, escribinos al WhatsApp: 341 509 0914