Dietética Raíces

Dietética Raíces Dietética Raíces, una propuesta moderna y naturista. Gran variedad de productos para su necesidad. Diabéticos, Celíacos, Amplio surtido sin T.A.C.C.

Los alfajores Mr Olympia, particularmente aquellos con alto contenido proteico, suelen ser una buena opción para aquello...
05/05/2025

Los alfajores Mr Olympia, particularmente aquellos con alto contenido proteico, suelen ser una buena opción para aquellos que buscan una colación nutritiva y rica en proteínas. Un alfajor Mr Olympia de 70g, por ejemplo, puede contener entre 15 y 20 gramos de proteína, además de otros nutrientes como carbohidratos y grasas. Es importante recordar que la información nutricional puede variar ligeramente según el sabor y la marca, así como la forma en que se prepara el alfajor. 
Beneficios de los Alfajores Proteicos:
Fuente de proteínas: Ideales para deportistas o personas que buscan complementar su ingesta de proteínas.
Bajo en azúcares: Apto para personas que siguen una dieta baja en azúcares.
Opción saludable: Comparado con otros alfajores, los proteicos suelen ser una opción más saludable.

ALMOHADILLAS TERAPEUTICASEn caliente, alivia dolencias por artritis, dolor de espalda, cólicos, padecimientos reumáticos...
05/05/2025

ALMOHADILLAS TERAPEUTICAS
En caliente, alivia dolencias por artritis, dolor de espalda, cólicos, padecimientos reumáticos, artrosis, contracturas y dolores musculares. Estas compresas térmicas están hechas de una combinación de hierbas aromáticas y semillas con propiedades medicinales.
Su modo de uso:
En microondas: calentar a baja potencia en intervalos de 1 minuto hasta lograr la temperatura deseada.
En horno: precalentar el horno 10/15 minutos. Luego apagarlo e introducir la almohadilla. Una vez que tenga la temperatura esperada, retirar del horno y a disfrutar.
Beneficios de las almohadillas frías:
Alivio de la inflamación: Ayudan a reducir la hinchazón en áreas como ojos inflamados, pies cansados o después de golpes y esguinces.
Reducción de la fiebre: Pueden ayudar a bajar la temperatura corporal alivia la fiebre.
Alivio del dolor: Alivian dolores de cabeza, migrañas, dolor de muelas, y dolores causados por picaduras de insectos.
Descongestión: Ayudan a descongestionar los ojos hinchados.
Tratamiento de hematomas: Pueden ayudar a reducir el tamaño y el dolor de los moretones.
Relajamiento: Pueden ayudar a aliviar el estrés y la tensión muscular.
Modo de uso:
1. Preparación:
Colocar la almohadilla en el freezer por un tiempo suficiente para que se enfríe completamente.
2. Aplicación:
Aplicar la almohadilla fría sobre la zona afectada, idealmente con una tela protectora entre la piel y la almohadilla.
3. Tiempo de aplicación:
El tiempo de aplicación varía según la necesidad y la tolerancia individual. Generalmente, se recomienda mantener la almohadilla fría durante 15-20 minutos.

La avena, por sí sola, no engorda. De hecho, es un alimento nutritivo y puede ser parte de una dieta saludable. El aumen...
04/05/2025

La avena, por sí sola, no engorda. De hecho, es un alimento nutritivo y puede ser parte de una dieta saludable. El aumento de peso con la avena ocurre principalmente si se consume en exceso o con ingredientes poco saludables como azúcares añadidos. La avena aporta energía y saciedad, lo que puede ayudar a controlar el apetito, pero es importante consumirla en porciones adecuadas y balancearla con otros alimentos. 

En detalle:

La avena por sí sola no engorda:

Es un alimento bajo en calorías, rico en fibra y nutrientes, lo que ayuda a sentirse lleno y satisfecho.

El problema está en la forma de consumirla:

Agregar grandes cantidades de azúcar, leche entera, o combinarla con otros alimentos calóricos puede aumentar el aporte calórico total y contribuir al aumento de peso.

Porciones adecuadas:

Una porción de 30 a 50 gramos de avena es suficiente para una alimentación equilibrada.

Balance con otros alimentos:

Incorporar avena con frutas, frutos secos y una fuente de proteínas puede ser una combinación ideal para mantener una alimentación saludable.

Otros factores:

Si se consume avena en exceso o con ingredientes no saludables, puede contribuir al aumento de peso.

Beneficios de la avena:

Es rica en fibra, vitaminas y minerales, lo que puede mejorar la salud digestiva, reducir el colesterol y controlar los niveles de azúcar en sangre.

Barritas Energéticas de Avena y NuecesIngredientes:- 100 g de copos de avena- 1 taza de agua hirviendo- 1 cucharada de c...
07/03/2025

Barritas Energéticas de Avena y Nueces
Ingredientes:
- 100 g de copos de avena
- 1 taza de agua hirviendo
- 1 cucharada de cacao amargo en polvo
- 1 taza de nueces
- 2 cucharadas de miel
- 120 g de chocolate sin azúcar
- 30 g de nueces
- 2 cucharadas de aceite de coco
Instrucciones:
1. Vierte 1 taza de agua hirviendo sobre 100 g de copos de avena y deja reposar durante 15 minutos.
2. Añade 1 cucharada de cacao amargo a la mezcla.
3. Incorpora 1 taza de nueces y mezcla bien.
4. Agrega 2 cucharadas de miel y mezcla nuevamente.
5. Coloca la mezcla en el congelador durante 2 horas.
6. Derrite 120 g de chocolate sin azúcar.
7. Mezcla el chocolate derretido con 30 g de nueces.
8. Añade 2 cucharadas de aceite de coco y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
9. Pasa las barritas por esta mezcla y a la heladera por 1 hora.
Listas para disfrutar!!!!

Galletas de avena y manzana 🍎 Ingredientes:1 taza de avena instantánea1 cucharada de polvo de hornear1 manzana rallada3 ...
01/03/2025

Galletas de avena y manzana 🍎

Ingredientes:

1 taza de avena instantánea

1 cucharada de polvo de hornear

1 manzana rallada

3 cucharadas de azúcar

1 cucharadita de canela

Nada más tenes que mezclar todos los ingredientes y con la ayuda de una cuchara formar las galletitas y cocinar horno 18 minutos a 180 hasta que doren .
Y a comer!!🍪🍪🍽️

Galletas de garbanzo, queso y sésamo!Ingredientes:- 1 taza de harina de garbanzo-1/2 cucharadita de sal-1/2 cucharadita ...
26/02/2025

Galletas de garbanzo, queso y sésamo!
Ingredientes:
- 1 taza de harina de garbanzo
-1/2 cucharadita de sal
-1/2 cucharadita de ajo en polvo
-1 cucharada de sésamo
-1/2 taza de queso parmesano
2 cucharadas de aceite de oliva
-3 o 4 cucharadas de agua
Preparación:
-precalenta el horno a 180grados y forra una bandeja con papel manteca

2-

Ingredientes 10 porciones2 bananas (bien maduras)2 huevos1 cda miel1 taza avena1 cdita polvo para hornear6 gotas esencia...
25/02/2025

Ingredientes

 10 porciones

2 bananas (bien maduras)

2 huevos

1 cda miel

1 taza avena

1 cdita polvo para hornear

6 gotas esencia de vainilla

1 puñado nueces picadas

Paso a paso

1 Pisar las bananas. Agregar los huevos y revolver.

2 Agregar a la preparación la miel, la esencia, la avena y polvo para hornear. Por último sumar las nueces picadas. (Si te gusta MUY dulce agregar estevia o azúcar mascabo o lo que prefieran)

3 Poner en budinera previamente aceitada (sólo unas gotitas y despararramar).

4 Llevar al horno. Temperatura media. Durante 25-30 minutos.

5 Antes de desmoldar dejar enfriar unos minutos.
Y a disfrutar!

El ejercicio y una buena alimentacion tienen muchos beneficios para la salud, entre ellos: Salud cardiovascular: Reduce ...
22/02/2025

El ejercicio y una buena alimentacion tienen muchos beneficios para la salud, entre ellos: 

Salud cardiovascular: Reduce el riesgo de enfermedades cardíacas, como el colesterol alto, la enfermedad arterial coronaria y el ataque cardiaco. 

Salud ósea: Fortalece los huesos y aumenta la densidad ósea. 

Salud mental: Mejora el estado de ánimo, reduce el estrés y la ansiedad, y ayuda a lidiar con la depresión. 

Salud cognitiva: Puede mejorar la capacidad de concentración, la memoria y otras capacidades cognitivas. 

Salud del sueño: Ayuda a conciliar el sueño más rápido y permanecer dormido más tiempo. 

Control de peso: Ayuda a mantener un peso saludable y prevenir la obesidad. 

Reducción del riesgo de enfermedades: Reduce el riesgo de padecer diabetes, artritis, accidentes cerebrovasculares, y algunos tipos de cáncer. 

Fortalecimiento muscular: Aumenta la fuerza muscular y la resistencia. 

Mejora de la circulación: Mejora la circulación y ayuda a que el sistema cardiovascular funcione con mayor eficacia. 

Reducción de la fatiga: Reduce la sensación de fatiga y aumenta la energía. 

Mejora del equilibrio: Mejora el equilibrio y reduce el riesgo de tener caídas y lesiones relacionadas. 

Para obtener el mayor beneficio, se debe tratar de realizar la cantidad recomendada de actividad física para la edad y acompañarla de una alimentación equilibrada....💪💪

El agua con chía tiene varios beneficios para la salud, entre ellos:Reducción de colesterol: La chía es rica en fibra, l...
21/02/2025

El agua con chía tiene varios beneficios para la salud, entre ellos:

Reducción de colesterol: La chía es rica en fibra, lo que ayuda a reducir el colesterol malo. 

Sensación de saciedad: La chía absorbe agua y forma un gel que se expande en el estómago, lo que ayuda a sentirse lleno por más tiempo. 

Salud intestinal: La chía ayuda a promover deposiciones regulares y la salud intestinal. 

Antioxidantes: La chía contiene antioxidantes que ayudan a proteger el cuerpo de los daños y la inflamación. 

Propiedades antiinflamatorias: La chía tiene propiedades antiinflamatorias que ayudan a reducir el picor, calmar la piel irritada y combatir la deshidratación. 

Omega 3: La chía es una fuente de ácidos grasos poliinsaturados omega-3, que son ideales para personas con riesgo de padecer enfermedades cardíacas. 

Hidratación: El agua con chía ayuda a hidratar el cuerpo, lo que es indispensable para el adecuado funcionamiento de los órganos. 

Metabolismo: El agua con chía ayuda a activar el metabolismo y colabora con el buen funcionamiento del organismo. 

La chía también contiene calcio, magnesio, hierro, fósforo, vitaminas del grupo B y proteínas.

Trufas proteicas! Fáciles y deliciosas! Ingrediente:1
20/02/2025

Trufas proteicas! Fáciles y deliciosas!
Ingrediente:
1

El azúcar de coco es un endulzante natural que se obtiene del néctar de las flores de la palmera cocotera. Es un product...
20/02/2025

El azúcar de coco es un endulzante natural que se obtiene del néctar de las flores de la palmera cocotera. Es un producto sin aditivos ni conservantes. 

Propiedades

Tiene un índice glucémico bajo, por lo que es apto para diabéticos 

Contiene vitaminas B, magnesio, fósforo, potasio, hierro y zinc 

Contiene inulina, un tipo de fibra que ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre 

Tiene un sabor acaramelado 

Usos 

Se puede usar para endulzar café, yogures, salsas, postres, infusiones

Se puede hornear y caramelizar

Producción 

Se extrae la savia líquida de la flor del coco

Se calienta hasta que se evapora la mayoría del agua

El producto resultante se cristaliza en azúcar de coco

El eritritol y el xilitol son edulcorantes naturales que se pueden usar como sustitutos del azúcar. Ambos son polialcoho...
20/02/2025

El eritritol y el xilitol son edulcorantes naturales que se pueden usar como sustitutos del azúcar. Ambos son polialcoholes, tienen un sabor similar al azúcar y son bajos en calorías. 
Eritritol se obtiene en frutas y alimentos fermentados
Tiene 2,4 calorias por

Eritritol y xilitol son resistentes al calor y se pueden usar para hornear pasteles y galletas. Sin embargo, no son adecuados para masas de levadura y pan. 

Se recomienda consumirlos con moderación. 

Consideraciones adicionales

El eritritol es una alternativa saludable al azúcar tradicional. 

El xilitol es recomendado para los diabéticos porque no requiere insulina para su metabolismo. 

El xilitol aumenta la producción de saliva, lo que protege los dientes, mucosas y lengua. 

El eritritol no altera los niveles de azúcar en sangre e insulina en el cuerpo humano.

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