12/08/2022
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Ingredientes
500 gr. de pasta seca
Mix Sabor
2 dientes de ajo picado
300 gr. de pollo en cubos
2 cdas. de mantequilla
2 cdas. de oliva
1/4 taza vino blanco
1 tubo de salsa tomate triturado
1 taza de crema/nata
perejil, albahaca, sal y pimienta.
Queso rallado
Pasos
Cocinar la pasta al dente, reservar.
En sartén calentar la mantequilla y el aceite de oliva, agregar el mix sabor y el ajo moviendo ocasionalmente.
Agregar los cubos de pollo, el vino blanco y dejar que evapore el alcohol.
Incorporar la salsa de tomate, revolver y agregar la crema/nata. Bajar el fuego y dejar que hierva lentamente.
Picar el perejil y la albahaca y agregar a la salsa, incorporar la pasta e integrar.
Servir y disfrutar
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San Luis (Capital) - Mendoza (Capital)
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