Gago Viandas Saludables

Gago Viandas Saludables Viandas saludables semanales y mensuales para frezzar. Menú planificado por nutricionistas. Cel:3814778725 San Miguel de Tucumán

29/07/2025

Organizas tu semana con nosotros?😍👩🏻‍🍳

No solo tenemos packs de viandas (almuerzo y cena) también tenemos:
🍌panqueques de avena banana y huevo para tus desayunos y meriendas
🍕Pizzetas integrales listas para hornear!
🍔hamburguesas vegetarianas
🥖pan de campo con harina integral
🥧packs de tartas individuales
🧀conitos de jamón y queso para hornear
🍶yogurt griego natural artesanal

Todo se puede congelar y te dura hasta 3 meses
El yogurt 15 días en heladera

👇coméntame cuál producto te gustaría tener siempre disponible en tu casa?

22/07/2025

🗓️ La planificación de tus comidas puede cambiar la forma en que vivis la semana.

A veces, entre el trabajo, la rutina y las corridas diarias, se hace difícil sostener una alimentación equilibrada.
Ahí es donde tener las comidas organizadas de antemano puede marcar la diferencia.

Planificar ayuda a:
✨ Comer con conciencia y menos apuro
✨ Incluir variedad de nutrientes sin repetir siempre lo mismo
✨ Evitar decisiones impulsivas o pedidos de último momento
✨ Liberar tiempo y energía para otras actividades

En Gago Viandas tenemos ese propósito: acompañarte en ese camino.
Con opciones caseras, nutritivas y listas para disfrutar, cada comida está pensada para simplificar tu día cuidando tu salud.

18/07/2025

PAN DE LENTEJAS 🤎

Receta👩🏻‍🍳

En licuadora procesadora o pimer:

🔺1 lata de lentejas escurridas (200gr escurridas)
🔺Media lata de arvejas escurridas
🔺4 huevos enteros
🔺4 gr de sal fina (1 cucharada pequeña al ras)
🔺60gr de avena común o harina de avena.

Todo eso se procesa o licua.

Por otro lado los secos :
🔺100gr de harina integral
🔺1 cucharada sopera colmada de polvo para hornear. Se mezcla eso.

Se vierte la mezcla licuada en un recipiente con los secos y se mezcla con movimientos envolventes para un mismo lado siempre.

Usar cualquier molde. Yo usé papel manteca con un poco de aceite.
Horno fuerte será 30-40minutos ir chequeando.

14/07/2025

Las lentejas aportan:
📌 18g de proteína por taza
📌 Hierro no hemo (mejor absorbido si le sumás vitamina C 🍋)
📌 Fibra soluble que mejora la salud intestinal
¿Te imaginás todo esto en un solo plato? Este guiso lo tiene 💥

🧠 ¿Sabías qué…?
•Las lentejas están presentes en la cocina de casi todas las culturas: dal en India, mujaddara en Medio Oriente, guisos en América Latina y Europa.
•En muchas tradiciones se comen en Año Nuevo como símbolo de abundancia y prosperidad 💰.
•Son parte de la llamada “tríada ancestral” junto a cereales y vegetales, base de muchas dietas longevas (como la dieta mediterránea o la alimentación blue zones).

🔥 Tips de consumo nutricional:
•🌱 Combiná lentejas + arroz + vegetales para un plato completo y saciante.
•🍋 Sumá limón al final o pimiento rojo crudo para mejorar la absorción de hierro.
•🧄 Añadí especias como cúrcuma, comino, pimentón o laurel para mejorar digestión y sabor.
•❗ Si tenés tendencia a gases o distensión, usá lentejas turcas peladas o activalas (dejá en remojo y cambiá el agua).

Disponible en el menú de esta semana…🧑🏻‍🍳

¿Manzanilla? ¿Tilo? ¿Boldo? 🫖 No todo lo que llamamos “té” es realmente té…En este posteo te explico la diferencia entre...
19/06/2025

¿Manzanilla? ¿Tilo? ¿Boldo? 🫖
No todo lo que llamamos “té” es realmente té…

En este posteo te explico la diferencia entre infusión, té y tisana 🌿
Y por qué este invierno puede ser tu mejor aliado para incorporar estas bebidas naturales, reconfortantes y funcionales.

Tips para prepararlas bien:
•No hervir las hierbas directamente.
•Usá agua caliente (90 °C aprox).
•Tapá la taza mientras reposa para conservar los aceites esenciales.
•Dejalas reposar entre 5 y 10 minutos, según la intensidad deseada.
.Ideal tomarlas sin endulzar!! Probá y después me contas 😉

Cuál es tu preferida? 🥰
La mía, la ✨Manzanilla✨

Muchas veces creemos que estamos “bien” solo porque no sentimos síntomas o nos vemos bien frente al espejo. Pero el verd...
08/06/2025

Muchas veces creemos que estamos “bien” solo porque no sentimos síntomas o nos vemos bien frente al espejo. Pero el verdadero cuidado empieza mucho antes: cuando elegimos prevenir.

✨ Hacerse chequeos y análisis es conocerte de verdad, escucharte en un nivel profundo, tomar decisiones desde la conciencia.

🔬 Tus análisis clínicos son una especie de foto interna de cómo está tu cuerpo hoy:
Para que puedas ajustar hábitos a tiempo.
Para que no llegues al cansancio extremo, al desborde o al dolor.

📍 Si hace mucho no te hacés chequeos…
Tal vez este post es tu señal.

🍽 Detrás de cada vianda congelada, hay una vida que se vuelve más simple.✨ Nos encanta cuando nos cuentan cómo nuestras ...
07/06/2025

🍽 Detrás de cada vianda congelada, hay una vida que se vuelve más simple.

✨ Nos encanta cuando nos cuentan cómo nuestras viandas impactan en su día a día.
Porque no es solo comida:
🌿 Es tiempo ganado.
💛 Es energía sostenida.
🥗 Es bienestar real.
❄️ Es abrir el freezer y sentir alivio.
👩‍💻 Es enfocarse en lo importante sin resignar salud.
💡 Es tener una solución práctica y nutritiva.

Más energía, más foco, más tiempo para vos….

Súmate a esta comunidad que encontró en lo simple una solución poderosa

Escribi” MÁS” y te mando toda la información por mensaje!

Día Lunes Nuevo Menú 🙌

✔️ Estos ingredientes aportan mucho más que sabor: dan saciedad, nutrientes y placer.✨ Animate a crear tus propias recet...
03/06/2025

✔️ Estos ingredientes aportan mucho más que sabor: dan saciedad, nutrientes y placer.
✨ Animate a crear tus propias recetas, pero recordá:
“Saludable” no siempre es sinónimo de “bajo en calorías”.
siempre va a ser mejor elegir ingredientes reales, sin azúcar ni harinas refinadas, porque:
✨ Aportan saciedad real.
✨ No generan picos de glucemia.
✨ Nutren de verdad.
✨ Te conectan con una alimentación más consciente.

⚠️ ¿Estás en un plan de descenso de grasa? Entonces, el tamaño de la porción importa.
Sin embargo no dejes de elegir calidad por miedo a las calorías: la información es para decidir, no para restringirte sin sentido.

💬 “Sinceramente, a mí no me gustan las bebidas probióticas… ni el kéfir, ni la kombucha. Pero eso no significa que no pu...
31/05/2025

💬 “Sinceramente, a mí no me gustan las bebidas probióticas… ni el kéfir, ni la kombucha. Pero eso no significa que no pueda cuidar mi salud intestinal. Por suerte, hay muchas otras formas de incorporar probióticos. En este posteo te muestro opciones reales, simples y ricas para sumar estos aliados a tu día a día, aunque las bebidas fermentadas no sean lo tuyo. Tu microbiota te lo va a agradecer.

Contame en los comentarios si los consumís, cómo lo preparás o si te gustaría aprender a hacerlos en casa 👇

Desde mi mirada como nutricionista holística, me encanta acercarte alimentos que no solo nutren, sino que también equili...
28/05/2025

Desde mi mirada como nutricionista holística, me encanta acercarte alimentos que no solo nutren, sino que también equilibran y potencian tu bienestar integral.
Hoy hablamos de la cúrcuma, una raíz milenaria con poder medicinal y sabor ancestral 💛

🌞 Incorporarla es una forma sutil y poderosa de cuidar tu cuerpo todos los días, desde adentro hacia afuera.

🍃💛Con conciencia, amor y equilibrio, cada alimento se vuelve medicina.

27/05/2025

Hace un tiempo vengo haciendo mis barritas saludables proteicas con ingredientes reales, sin conservantes, pensadas como un snack nutritivo, saciante y práctico.
Hoy quiero contarte que ¡renové la receta! Y les sumé un pequeño toque que marca la diferencia:
✨ un baño finito de chocolate Águila semiamargo.

Sigo usando avena, miel, semillas, frutos secos…
ahora tienen ese plus de sabor que las hace aún más ricas, sin perder su perfil nutritivo.

Las pienso para vos, que querés consumir alimentos reales.
Son ideales para la merienda, el desayuno, después de entrenar o cómo podré también.

Están hechas con conciencia, con amor, y ahora también… con chocolate.
¿Querés probarlas? Escribime, te guardo las tuyas 🖤🍫

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San Miguel De Tucumán
4000

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