Su-sushi comidas Gourmet

Su-sushi comidas Gourmet Delivery y cenas especiales.

22/05/2015

Hoy estamos preparando milanesas de pollo con vegetales con alioli al cilantro!!

Como ven? Estamos cambiando, por eso también el cambio del menú hoy... Si bien mantuvimos los ingredientes?, este día da...
16/04/2015

Como ven? Estamos cambiando, por eso también el cambio del menú hoy... Si bien mantuvimos los ingredientes?, este día daba para algo lmas caliente.... Por eso un curry de pollo con vegetales y arroz integral!!!

Esta mañana me he levantado con la sospecha de no haber comentado a ninguno de mis seguidores el reto de este mes y acab...
16/04/2015

Esta mañana me he levantado con la sospecha de no haber comentado a ninguno de mis seguidores el reto de este mes y acabo de comprobar que no me equivocaba. Madre mía qué despiste llevo encima! La verdad es que he estado fuera el fin de semana largo y no he tenido acceso a internet y mi cabeza esta con muchos cambios, ya van a ver?, se vienen en cascada!, hasta ahora peeeero…no tengo perdón…jajaja.
En fin, a mi este mes me ha supuesto un auténtico reto.

" Hoy voy voy a cocinar arroz."

El arroz sobre todo el yamani o integral, tiene tantas propiedades y además combinados con las legumbres es una muy buena alternativa para reemplazar la carne aportando fibra, azucares complejos lo que ayuda a que el organismo lo absorba mas lentamente y son mas beneficiosos que los azúcares de absorción rápida, tiene proteínas, potasio, fósforo vitaminas del complejo B
Que bueno no??, así que? A cocinar

Bss y feliz día :)

Hoy almorzamos hamburguesas caseras con puré de calabazas y Pack choi salteado con aceite de maní!!!
13/04/2015

Hoy almorzamos hamburguesas caseras con puré de calabazas y Pack choi salteado con aceite de maní!!!

Cambios en el menu, si las milanesitas, pero la guarnición una clásica fritata italiana de vegetales y tomates con hierb...
09/04/2015

Cambios en el menu, si las milanesitas, pero la guarnición una clásica fritata italiana de vegetales y tomates con hierbas frescas de la huerta

09/04/2015

Estamos cocinando..... Hoy milanesitas de pollo y ensalada.... Simple y muy rico

08/04/2015

Hoy una receta sencillísima de hacer, rápida y muy saludable: merluza con verduras en papillote. La merluza es un pescado blanco que por su suave sabor suele gustar bastante Tanto a los adultos como a los pequeños de la casa. Cocinada en papillote lograremos que se haga en su propio jugo, sin grasas y con un sabor final mucho más rico. ¡Ahí va!

Hace un montón que no publico fotos, ni escribo.... Basta ya de vaguear tanto y a comenzar nuevamente a comunicarme, Hoy...
07/04/2015

Hace un montón que no publico fotos, ni escribo.... Basta ya de vaguear tanto y a comenzar nuevamente a comunicarme,
Hoy como pueden ver almorzamos spaguettis con brocolis y salsa cuatro quesos.... Rico no!,

Terminados..... Fin del día,,solo quedan de jamón, queso y tomates confitados para la noche!!
26/03/2015

Terminados..... Fin del día,,solo quedan de jamón, queso y tomates confitados para la noche!!

Muuuuchos  panqueques!,, mañana canelones de verdura con salsa boloñesa y bechamel y mucho queso, que rico!!,
25/03/2015

Muuuuchos panqueques!,, mañana canelones de verdura con salsa boloñesa y bechamel y mucho queso, que rico!!,

Viernes, se viene un fin de semana largo y eso significa desarreglos, por eso hoy comemos sano.Ratatuille de vegetales y...
20/03/2015

Viernes, se viene un fin de semana largo y eso significa desarreglos, por eso hoy comemos sano.
Ratatuille de vegetales y trigo burgol!
El burgol, como dice un cuaderno de recetas muy antiguo de mi abuela, “es trigo candeal cocido, secado y molido, y su uso es muy común en la preparación de platos árabes”. Para que esto quede más claro, existen diferentes variedades de trigo, pero la candeal es la más utilizada por sus características molineras y propiedades que benefician a nuestro organismo. El Dr. Alberto Cormillot explica en su página web los aportes nutritivos del burgol (burgul, burghul o trigo partido): “Hidratos de carbono complejos, proteínas vegetales, Alto contenido de fibra, Vitaminas del complejo B. Minerales: hierro, fósforo, magnesio. Fitoquímicos: compuestos fenólicos”.

Personalmente destaco la facilidad para saciar de este alimento. Sí, porque no se necesita una cantidad degenerada para quedar satisfecho. Y, además, esta sensación ni siquiera se asemeja a, por ejemplo, la que se tiene después de comer carnes rojas, caracterizada por un estómago que casi nos obliga a dormir siesta para digerir la avalancha proteica que le acabamos de meter a nuestro organismo.
Además hoy lo acompañamos con algunos vegetales, berenjena, calabacín, morrones, verdeo, un toque de aceite de oliva y una croqueta al curry... Rico no?

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