Tambo Señora Sofía

04/06/2026

Cada queso que hacemos tiene una historia larga detrás. 🐄

Empieza el día que nace el ternero — con cuidado individual, alimentación controlada y tiempo para crecer bien.
Sigue en el potrero, en el valle, hasta que llegan al tambo robótico.
No hay atajos. El origen real se construye desde el principio.

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Deslizá y conocé cómo criamos nuestros terneritos 🐮

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📍 Tafí del Valle · Abierto de 10 a 19 hs todos los días

🕛 Visitas guiadas: 12:00 y 17:00 hs · Cupos limitados

🔗 Reservá en el link de la bio

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01/06/2026

Bienvenidos al tambo Señora Sofía, acompañanos a conocer lo que pasa acá adentro, todos los días. 🐄

Vacas que entran solas al ordeño robótico, un equipo que trabaja desde temprano y un proceso que cuida cada detalle.

📍 Tafí del Valle · Abierto de 10 a 19 hs
🔗 Reservá tu visita en el link de la bio

28/05/2026

Les mostramos lo que es Señora Sofía. 🐄

Un tambo en Tafí del Valle donde las vacas se ordeñan con robots, donde el equipo trabaja con cuidado real y los productos tienen origen de verdad.🤍

Queso Tafí con Indicación Geográfica, Quesillo y Mozzarella — todo hecho acá.

Este mes abrimos las puertas para que lo conozcas. 🌟

🔗 Reservá tu visita en el link de la bio.

14/05/2026

¿Buscás un plan distinto en Tafí? 🧀

​Vení a Tambo Señora Sofía a descubrir el sabor de lo nuestro, caminá entre el paisaje, saludá a los terneritos y disfrutá de un buen café o mate con productos artesanales.

​No es solo una parada en la ruta, es una experiencia para conectar con el campo. 🏔️

​¿A quién traerías a pasar una tarde así? Etiquetalo abajo. 👇

​📍 Ruta Provincial 307, km 74.

12/05/2026

Cuando toma mates con vos... pero no te saluda igual que a otro compañero y vos quedás totalmente ofendido.

En este tambo no solo hay quesos artesanales... también hay celos y dramas de establo. 🐮🤣

11/05/2026

Cuando toma mates con vos... pero no te saluda igual que a otro compañero y vos quedás totalmente ofendido 😔🐄
En este tambo no solo hay quesos artesanales…
también hay celos y dramas de establo 😂🤎

07/05/2026

En el tambo, nada es inmediato. Todo tiene un origen. Y en nuestro caso, ese origen empieza en el maíz. 🌽
Durante meses lo sembramos, lo vemos crecer, lo cuidamos.🤎
Es parte de un proceso silencioso, pero esencial.
Después, ese maíz alimenta a nuestras vacas.
Y ellas nos dan la leche con la que elaboramos nuestros productos.

Cuando venís o probás algo nuestro, estás viviendo todo ese recorrido.
Aunque no siempre se vea.🐮🤍

01/05/2026

Hoy celebramos el trabajo que se ve…
y también el que no. 🐄🌾
El que empieza temprano, el que se hace en silencio, el que se repite todos los días con la misma dedicación.

En Tambo Señora Sofía, cada persona es parte de lo que somos, y cada tarea suma para que todo funcione.

Gracias por el compromiso, el esfuerzo y las ganas de hacer.
¡Feliz día! 🤎

27/04/2026