La Boutique de la Carne

14/01/2025

🌿✨ ¡Hoy es día de ravioles! ✨🌿
Deleitate con el sabor único de los ravioles de espinaca y pollo. 🥬🍗

💚 Perfectos para una comida en familia o para consentirte con algo especial.
📍 Conseguí las Pastas Don Yeyo exclusivamente en La Boutique de la Carne ➡️ Av. 25 de Mayo esq. M.B. de Infeld, Tres Isletas.
📞 3644-653 588

09/01/2025

¿Empanadas fritas? ¡Con Don Yeyo, siempre un éxito! 🥟🔥 Crocantes, sabrosas y listas para compartir. Pedilas ahora y disfrutá del sabor que te encanta. 💛
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07/01/2025

¡Hornear nunca fue tan fácil! 🔥🥟 Proba las tapas de empanadas Don Yeyo y sorprende a todos con esa crocancia que tanto amamos. ¿Te animás a hacerlas hoy? Visitanos y llevate las tuyas hoy. 😍

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01/01/2025

̃onuevo

20/11/2024

06/11/2024

29/10/2024

¿Estas buscando una receta deliciosa y fácil para sorprender en la mesa? 🍝 Hoy te traemos un plato de pastas ideal para disfrutar en familia, lleno de sabor y con ingredientes frescos de calidad. ¡Preparará los cubiertos y seguí el paso a paso!

RAVIOLES CON PESTO
Ingredientes: (para 2 porciones)
200 grs de ravioles Espinaca y Ricota Don Yeyo
1 puñado de almendras peladas y tostadas
2 hojas de kale limpias
1 puñado generoso de queso rallado
1 diente de ajo
c/n aceite de oliva
Preparación:
Poner las almendras unos 30 segundos en agua hirviendo. Colarlas y con un repasador rasparlas hasta que se salga la piel. Luego, tostarlas en una sartén con cuidado de no quemarlas.
Procesar juntos todos los ingredientes del pesto, hasta lograr la consistencia que te guste. Del kale usar únicamente las hojas y descartar el tallo. Si preferís una consistencia más rústica, y no tan cremosa, usar un mortero.
Hervir los ravioles en agua con sal. Reservar un vasito del agua de cocción. Una vez listos, colarlos y reservarlos en un plato.
En una sartén bien caliente colocar dos cucharadas de pesto y agregarle agua. Mezclarlo enérgicamente para que se emulsione y lograr una salsita.
Agregar los ravioles y, si es necesario, un poquito más de agua. Servirlos calentitos, y opcional, agregar pesto extra por encima.

20/10/2024

¡Felicidades a todas ellas, que tengan un dia increíble! Son deseos del equipo de La Boutique de la Carne 🙂

14/09/2024

🍝✨ ¡Un plato irresistible! ¿Te gustan las pastas tanto como a nosotros? En La Boutique de la Carne te traemos la mejor opción: cinta ancha Don Yeyo. Calidad y sabor en cada bocado, perfectas para una comida llena de tradición.

🤩 ¿Qué mejor manera de disfrutarlas que con una salsa casera? Te compartimos una receta sencilla para que prepares en casa y acompañes estas deliciosas pastas.

Ingredientes:

2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
800 g de tomates perita en lata o frescos picados
1 hoja de laurel
Sal y pimienta a gusto
Albahaca fresca o seca para darle un toque final

Preparación:
Calentá el aceite en una sartén mediana a grande , dorá la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.
Agregá los tomates picados y la hoja de laurel. Cociná a fuego medio durante 20-25 minutos, removiendo ocasionalmente.
Retirá la hoja de laurel, agregá sal, pimienta y la albahaca. ¡Listo!
Ideal para disfrutar con nuestras pastas Don Yeyo.
¡Animate a probar esta combinación espectacular!

27/08/2024

Se acerca el 29 y queremos darte una idea deliciosa para acompañar a los Ñoquis Don Yeyo. ¡Conseguí tus ñoquis acá en La Boutique de la Carne!

ÑOQUIS BRÓCOLI
Ingredientes:
200 gr. de ñoquis Don Yeyo
1 cabeza de brócoli
8 tomates cherry
2 cucharadas de queso crema
1/2 cebolla chica
1 diente de ajo
1 chorrito de vino blanco
Preparación:
Lavar bien la cabeza de brócoli y separar los arbolitos en porciones medianas. En una cacerola con agua hirviendo con sal, ponerlos a blanquear. Cuando estén tiernos, sacarlos y pasarlos por agua fría. Picarlos bien y reservar.

Picar la cebolla y el ajo, y hacer un sofrito con oliva y manteca. Salpimentar, y luego incorporar el vino. Esperar un momento a que evapore el alcohol, sumar el brócoli. Desintegrarlo bien, mientras se va salteando.

Hervir los ñoquis.

Incorporar a la salsa el queso crema y mezclar bien. Condimentar con bastante pimienta y un toque de nuez moscada. Opcional, agregar perejil picado y tomillo. Sumar un cucharon de agua de cocción y revolver bien para que emulsione.

Cuando los ñoquis estén listos, tirarlos en la salsa con un cucharon más de agua de cocción y mezclar bien hasta que la salsa se ponga cremosa y los ñoquis queden bien bañaditos.

Servir calentitos, por encima agregar mitades de tomate cherry.

15/08/2024

🍇 El placer de un buen vino, ahora en tu mesa 🍇

En La Boutique de la Carne, seleccionamos vinos que cuentan historias en cada sorbo. Disfrutá de un tinto que acaricia el paladar o un blanco que refresca los sentidos.

🔥 Maridá tus platos con lo mejor y transformá cada comida en un momento especial.

14/08/2024

🥛😋

13/08/2024

Lo mejor en productos descremados te espera en La Boutique de la Carne. Ligero, saludable y lleno de sabor. ¡Vení a probarlos!

20/07/2024

Este 20 de julio, brindamos por la amistad y la buena carne. ¡Feliz Día del Amigo! 🍖🍷

15/07/2024

❄️🌨️ ¡El invierno llegó y con él, la oportunidad perfecta para disfrutar de un buen café! 🌨️❄️

En La Boutique de la Carne, no solo encontrarás las mejores carnes, sino también el café ideal para cada momento. Descubrí nuestra selección de Café Cabrales y calienta tus días de frío con estas deliciosas opciones:

☕ Capuccino Latte: Suave y cremoso, perfecto para una tarde de relax.
☕ Capuccino Moka: El equilibrio perfecto entre café y chocolate.
☕ Capuccino Clásico: El favorito de siempre, para los amantes del buen café.
☕ Capuccino Light: Todo el sabor, pero con menos calorías.
☕ Café en Saquitos: La comodidad de un saquito, con el sabor intenso de Cabrales.
☕ Café Tostado: La elección perfecta para los paladares más exigentes.

Disfruta de la calidez de un buen café en esta temporada. ¡Te esperamos!

📍 Av. 25 de Mayo esq. M.B. de Infeld, Tres Isletas.
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