buzzybee_pb

06/09/2026

Chipacitos fáciles
500 gr fécula de mandioca
2 huevos
60 gr manteca
30 ml de aceite
1 cucharada sal
50gr de queso mozzarella
110gr de queso tybo
Un poco de agua o leche si queda seca la masa
Descansa en frío 20 minutos
Armo chorizo. Luego corto ancho pulgar y
formó bolitas.
Dejo en freezer x 30 minutos
Colocar en bandeja aceitada separados porque
se inflan. Y lo llevo al horno fuego medio alto
hasta lograr dorado leve. Sino se secan.
Y glup!

04/09/2026

🐝Acá va la receta completa:
Para 1kg de masa (80-100g c/pan):
540g harina todos uso
110g agua
135g puré de 🎃 calabaza
30g leche
60g huevo(1 🥚 grande)
a temperatura ambiente
10g levadura fresca/3g seca
30g azúcar
10g sal
30g manteca/mantequilla a temperatura
ambiente

🐝Combino primero levadura azúcar y
líquidos. dejo activar unos minutos.🐝
Agrego huevo y luego el harina. mezclo
sumo sal. 🐝Hago hueco coloco el puré🐝
uno todo bien y cuando lo veo armado lo
llevo a la mesa y sumo la manteca.🐝
primero parecerá que necesita harina..
pero seguí amasando. luego de 19
minutos lo dejo reposar. 🐝Después de 15
minutos lo vuelvo a amasar y le doy la
forma. 🐝está vez hice pan de mesa y
también con el sobrante forme bollos.
🐝el pan de molde se mide con el largo
del tamaño del molde.🐝se enrolla y
dejar levar hasta duplicar.

Horno 180° por 15 los bollos y el otro 35 aproximadamente

Doradura: Partes iguales de leche y huevo.

03/09/2026

Pan de Calabaza 🎃
Esponjoso y sabroso
Mañana paso a paso del armado.
Una delicia que podés hacer para burgers 🍔 o pan de sandwich 🥪🍞
🎃🐝🎃🐝🎃🐝🎃🐝🎃🐝

01/09/2026

PIZZA XPRESS🍕🐝😋
RECETA EN EL VIDEO
La clave para que se haga súper gordita
en poco tiempo es colocar la mitad del agua tibia en la
levadurapara activarla y luego la otra amistad en
el amasado... Con eso la levadura trabaja más rápido y activamos más el gluten amasando varias veces hasta lograr una masa suave y elástica. Y que no sea pegajosa.

La pruebas y me cuentas!!

🍕🐝🍕🐝🍕🐝🍕🐝🍕🐝🍕🐝😋

31/08/2026

CHIPS 🍞🐝
PANCITOS FÁCILES
- Harina 000 500 gs
- Agua 250 gs
- Leche en polvo 30 gs
-Azúcar 30 gs
- Levadura fresca 25 gs
- Sal 10 gs
- Manteca 50 gs
PROCEDIMIENTO
-Amasamos todos los ingredientes menos la manteca.
Cuando se unió bien la masa le agregamos la manteca yseguimos amasando. Cuando la masa esta bien lisa la
vamos a estirar con palo y plegar. Repetir esto 5 0 6
veces. Dejamos reposar unos 10 minutos.
-Separamos en piezas de 35 gs y bollamos.
-Armamos unas bolitas y disponemos sobre placa
enmantecada. PONERLAS MAS PEGADA QUE YO ME QUEDAOEN SEPARADAS ALGUNAS.
-Dejamos fermentar hasta que tripliquen su volumen.
-Horno a 180 grados unos 15-20 min.
-Apenas salen del horno pincelamos con huevo o alguna
doradura.
-DORADURA : yema+ chorrito de leche + pizca de sal+
pizca de azúcar.

27/08/2026

Hicimos CHIPA 🐝🐝🐝
Perfecto para días lluviosos☔
COMENTA CHIPA SI QUIERES RECETA

21/08/2026

18/08/2026

ℍ𝕠𝕪 𝕡𝕣𝕖𝕡𝕒𝕣𝕒𝕞𝕠𝕤 🥨 ℙℝ𝔼𝕋ℤ𝔼𝕃𝕊 🥨

ℕ𝕦𝕖𝕤𝕥𝕣𝕒 𝕧𝕖𝕣𝕤𝕚𝕠𝕟 𝕖𝕤 𝕖𝕝 ℙ𝕣𝕖𝕥𝕫𝕖𝕝 𝕤𝕦𝕒𝕧𝕖 𝕪 𝕖𝕤𝕡𝕠𝕟𝕛𝕠𝕤𝕠 𝕩 𝕕𝕖𝕟𝕥𝕣𝕠 𝕪 𝕔𝕣𝕠𝕔𝕒𝕟𝕥𝕖 𝕪 𝕤𝕒𝕝𝕒𝕕𝕠 𝕡𝕠𝕣 𝕗𝕦𝕖𝕣𝕒.

𝕋𝕖 𝕡𝕒𝕤𝕠 𝕝𝕠𝕤 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤

𝟠 𝕠𝕫. 𝕒𝕘𝕦𝕒 𝕥𝕚𝕓𝕚𝕒 (𝟙 𝕥𝕒𝕫𝕒)
𝟚𝟘 𝕘 𝕕𝕖 𝕝𝕖𝕧𝕒𝕕𝕦𝕣𝕒 (𝟚 𝕔𝕦𝕔𝕙𝕒𝕣𝕒𝕕𝕒𝕤)
𝟠 𝕠𝕫. 𝕝𝕖𝕔𝕙𝕖 (𝟙 𝕥𝕒𝕫𝕒)
𝟙𝟘 𝕘 𝕕𝕖 𝕒𝕫𝕦𝕔𝕒𝕣 (𝟚 𝕔𝕦𝕔𝕙𝕒𝕣𝕒𝕕𝕚𝕥𝕒𝕤)
𝟙𝟘 𝕘 𝕕𝕖 𝕤𝕒𝕝 (𝟚 𝕔𝕦𝕔𝕙𝕒𝕣𝕒𝕕𝕚𝕥𝕒𝕤)
𝟚𝟡 𝕘 𝕕𝕖 𝕞𝕒𝕟𝕥𝕖𝕢𝕦𝕚𝕝𝕝𝕒 𝕕𝕖𝕣𝕣𝕖𝕥𝕚𝕕𝕒 (𝟚 𝕔𝕦𝕔𝕙𝕒𝕣𝕒𝕕𝕒𝕤) 𝟝𝟜𝟘-𝟞𝟞𝟘 𝕘 𝕕𝕖 𝕙𝕒𝕣𝕚𝕟𝕒 𝔸ℙ (𝟜 𝟙/𝟚- 𝟝 𝟙/𝟚 𝕥𝕒𝕫𝕒𝕤)
𝟟𝟚 𝕘 𝕕𝕖 𝕓𝕚𝕔𝕒𝕣𝕓𝕠𝕟𝕒𝕥𝕠 𝕕𝕖 𝕤𝕠𝕕𝕚𝕠 (𝟜 𝕔𝕦𝕔𝕙𝕒𝕣𝕒𝕕𝕒𝕤)
𝟞𝟜 𝕠𝕫 𝕕𝕖 𝕒𝕘𝕦𝕒 𝕙𝕚𝕣𝕧𝕚𝕖𝕟𝕕𝕠 (𝟠 𝕥𝕒𝕫𝕒𝕤)
𝕄𝕒𝕟𝕥𝕖𝕢𝕦𝕚𝕝𝕝𝕒 𝕕𝕖𝕣𝕣𝕖𝕥𝕚𝕕𝕒 𝕡𝕒𝕣𝕒 𝕡𝕚𝕟𝕔𝕖𝕝𝕒𝕣
𝕊𝕒𝕝 𝕘𝕣𝕦𝕖𝕤𝕒 𝕡𝕒𝕣𝕒 𝕖𝕤𝕡𝕠𝕝𝕧𝕠𝕣𝕖𝕒𝕣

ℍ𝕠𝕣𝕟𝕖𝕖 𝕒 𝟚𝟜𝟘° ℂ𝕖𝕝𝕤𝕚𝕦𝕤 𝟙𝟚-𝟙𝟜 𝕙𝕒𝕤𝕥𝕒 𝕢𝕦𝕖 𝕖𝕤𝕥𝕖 𝕕𝕠𝕣𝕒𝕕𝕠 𝕠𝕤𝕔𝕦𝕣𝕠.

ℙ𝕦𝕖𝕕𝕖𝕤 𝕙𝕒𝕔𝕖𝕣 𝕖𝕤𝕥𝕒 𝕣𝕖𝕔𝕖𝕥𝕒 𝕍𝔼𝔾𝔸ℕ𝔸 𝕤𝕦𝕤𝕥𝕚𝕥𝕦𝕪𝕖𝕟𝕕𝕠 𝕝𝕒 𝕞𝕒𝕟𝕥𝕖𝕢𝕦𝕚𝕝𝕝𝕒 𝕪 𝕝𝕒 𝕝𝕖𝕔𝕙𝕖 𝕡𝕠𝕣 𝕝𝕖𝕔𝕙𝕖 𝕕𝕖

18/08/2026

💪🏻ℙ𝕣𝕖𝕡𝕒𝕣𝕒𝕟𝕕𝕠 𝔹𝕀𝔾𝔸💪🏻 𝕦𝕟 𝕡𝕣𝕖𝕗𝕖𝕣𝕞𝕖𝕟𝕥𝕠 𝕤𝕦𝕡𝕖𝕣 𝕡𝕒𝕣𝕒 𝕡𝕚𝕫𝕫𝕒𝕤 𝕪 𝕗𝕠𝕔𝕒𝕔𝕔𝕚𝕒𝕤 .🍕🍞
ℚ𝕦𝕖 𝕝𝕖 𝕒𝕡𝕠𝕣𝕥𝕒 𝕤𝕒𝕓𝕠𝕣 𝕪 𝕖𝕤𝕡𝕠𝕟𝕛𝕒 𝕒 𝕝𝕒𝕤 𝕡𝕣𝕖𝕡𝕒𝕣𝕒𝕔𝕚𝕠𝕟𝕖𝕤.
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