Trama - Sabores Rebeldes

Trama - Sabores Rebeldes Cocina artesanal consciente. Almacén natural. alimentos de pequeños productores, cooperativas, agr ¿Quiénes somos?

Somos Cintia y Lola, Hermanas de sangre y de corazón. Trama sabores rebeldes es nuestra propuesta culinaria que creamos desde el placer que nos produce cocinar. Entretejido de familia, historias, conciencia, información, naturaleza, sustentabilidad, amor y respeto. Estos hilos entrecruzan: la cocina de mamá con la conciencia de lo que creemos hace bien a nuestro cuerpo, lo simple con lo sa

ludable, lo diferente con lo tradicional, lo cotidiano con lo placentero, lo natural con lo artesanal…
Nuestros sabores son rebeldes porque no se amoldan al dogma de lo establecido por los tiempos que corren: la industrialización de alimentos en serie, alimentos de baja o nula calidad nutricional, la artificialidad de los ingredientes… no utilizamos ningún “ante”(conservantes , saborizantes) ni harina ni azúcar refinados. Nuestros sabores son verdaderos, se mueven, se sienten, se degustan y nos hacen bien. Elaboramos nuestras propuestas con productos frescos y de manera artesanal. Nuestra comida está principalmente realizada con ingredientes orgánicos y naturales (algunos de nuestra propia huerta). Utilizamos productos de estación por lo que los sabores se van adaptando a los ritmos de la naturaleza. Los pedidos los tomamos con anticipación así podemos trabajar artesanalmente y manteniendo la frescura. Elaboramos: panes- galletitas- budines- hamburguesas vegetales- guisos –sopas- tartas –encurtidos , dulces y mermeladas-catering saludables-vegetarianos-veganos-quesos vegetales-brotes. También damos talleres de cocina a domicilio y otros que vamos a ir publicando

Dirección

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2800

Horario de Apertura

Martes 09:00 - 16:00
Miércoles 09:00 - 16:00
Jueves 09:00 - 16:00
Viernes 09:00 - 16:00

Teléfono

+543487615259

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HACIENDO EL EN”TRAMA”DO

¿Quiénes somos? Somos Cintia y Lola, Hermanas de sangre y de corazón. Trama sabores rebeldes es nuestra propuesta culinaria que creamos desde el placer que nos produce cocinar. Entretejido de familia, historias, conciencia, información, naturaleza, sustentabilidad, amor y respeto. Estos hilos entrecruzan: la cocina de mamá con la conciencia de lo que creemos hace bien a nuestro cuerpo, lo simple con lo saludable, lo diferente con lo tradicional, lo cotidiano con lo placentero, lo natural con lo artesanal… Nuestros sabores son rebeldes porque no se amoldan al dogma de lo establecido por los tiempos que corren: la industrialización de alimentos en serie, alimentos de baja o nula calidad nutricional, la artificialidad de los ingredientes… no utilizamos ningún “ante”(conservantes , saborizantes) ni harina ni azúcar refinados. Nuestros sabores son verdaderos, se mueven, se sienten, se degustan y nos hacen bien. Elaboramos nuestras propuestas con productos frescos y de manera artesanal. Nuestra comida está principalmente realizada con ingredientes orgánicos y naturales (algunos de nuestra propia huerta). Utilizamos productos de estación por lo que los sabores se van adaptando a los ritmos de la naturaleza. Los pedidos los tomamos con anticipación así podemos trabajar artesanalmente y manteniendo la frescura. publicamos un “menú” cada quince días. Elaboramos: panes- galletitas- budines- hamburguesas vegetales- guisos –sopas- tartas –encurtidos , dulces y mermeladas-catering saludables-vegetarianos-veganos-quesos vegetales-brotes. También damos talleres de cocina a domicilio y otros que vamos a ir publicando