Biohof Kleinrath

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Biohof Kleinrath

Wir sind der Biohof Kleinrath - ein kleiner Familienbetrieb inmitten der wunderschönen Buckligen Welt!

Wir bieten Bio-Jungrind, Bio-Schweinefleisch, sowie Bio-Hühnerfleisch an.

05/06/2026

Heute, am Freitag 5. Juni um 13 Uhr senden wir live auf Ö1 von unserem Biohof über die „Kuhangriffe“ und die Sicherheit auf Almen. Wie verhält man sich bei der Begegnung mit Rindern?🐮

Sei dabei und stell deine Frage☝🏻

26/05/2026

Wir, das sind Kathi und Markus vom Biohof Kleinrath 🥩🥓
Unser Hof liegt in der Buckligen Welt in NÖ🇦🇹
Wir zeigen dir einen Einblick in unseren Biohof und die Direktvermarktung von unserem Bio-Weiderindfleisch, Bio-Strohschweinefleisch und unseren selbst produzierten Wurstwaren🥓

Wir freuen uns, wenn du bei uns am Profil bleibst und wir uns beim nächsten Ab-Hof Verkauf am 5. und 6. Juni sehen😃
(Wir bitte um Vorbestellung, aus Respekt und Wertschätzung gegenüber unseren Bio-Tieren)❤️

21/05/2026

Jetzt geht‘s wieder los mit der Entdeckungstour. 🐷Unsere Bio-Strohschweinderl sind so neugierig und lieben es im Stroh zu wühlen, spielen und entspannen👏🏼

27/04/2026

Gerade auf unseren steilen Flächen ist nichts selbstverständlich.
Jede Bewegung muss sitzen.
Der Blick ist immer am Boden – und gleichzeitig ein paar Schritte voraus.

Hier geht es nicht um Tempo,
sondern darum, die Wiese und den Traktor gut zu kennen. 🚜

Aber genau diese Arbeit ist die Grundlage für alles, was später wächst. Der Boden der Weidefläche bekommt wieder Luft und die Maulwurfhügel

24/04/2026

Das Video sagt alles über die Freude unserer Kühe und Kälber.👏🏼🥳

Die Weidesaison hat begonnen🌱🐮
Ein ganz besonderer Moment für uns und unsere Tiere❤️

23/04/2026

Nach dem Winter bringen wir die Wiese wieder ins Gleichgewicht.
Hügel werden eingeebnet, Nährstoffe verteilt –
damit daraus wieder Futter wachsen kann.🌿

24/03/2026

Viele Menschen essen heute weniger Fleisch.
Und genau das finden wir gut.

Für uns geht es nicht um mehr.
Sondern um bewussten Fleischkonsum.

Wenn Fleisch, dann direkt vom Bio-Bauern.
Mit Respekt.
Und mit dem Wissen, wer dahinter steht.

Wenn ihr euch für Bio-Fleisch von unserem Hof entscheidet,
bestellt bitte vor. Schreib uns einfach eine Nachricht.

So können wir achtsam planen –
im Sinne der Tiere und eines wertschätzenden Umgangs.

23/03/2026

So entsteht unser Geselchtes für Ostern 🐷

Jedes Stück wird bei uns von Hand mit einer Salz-Gewürzmischung eingerieben und sorgfältig geschichtet.

Danach heißt es: warten.
Mehrere Wochen, in denen das Fleisch in der Surr liegt und seinen typischen Geschmack entwickelt.

Keine schnellen Prozesse – sondern echtes Handwerk, wie man es von früher kennt.

Genau das macht für uns den Unterschied 🤍

👉 Wenn ihr zu Ostern Wert auf Qualität und Herkunft legt: Jetzt vorbestellen

📩 Einfach per Nachricht bei uns melden

19/03/2026

Unser Biohof funktioniert nur,
weil hier genau hingeschaut wird.👀

Auf die Tiere.🐄🐷
Auf das Futter.🌱🌾
Auf die Arbeitsschritte.🚜🥩🥓

Verantwortung zeigt sich nicht in Worten,
sondern im Alltag.

Und genau diesen Alltag teilen wir hier.😃

01/03/2026

Viele Menschen wissen nicht mehr,
wo ihr Rindfleisch eigentlich herkommt. 🥩

Bei uns bleibt der gesamte Weg am Hof.
Geburt. Aufzucht. Fütterung. Schlachtung. Verarbeitung. Verkauf.

Nicht, weil es einfacher ist.
Sondern weil wir Verantwortung nicht abgeben möchten.

Wenn Rindfleisch, dann bewusst.
Und mit vollständigem Einblick.

Adresse

Stanglgraben 22
Bromberg
2833

Telefon

+436763590369

Webseite

http://www.biohof-kleinrath.at/

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