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Speis von Morgen

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Innsbruck
Speis von Morgen

Genossenschaftlicher Supermarkt in Gründungsphase mitten in Innsbruck

Fokus auf Regionalität und Transparenz

Fair für Produzent:innen und Konsument:innen

01/04/2026

Produkt des Monats April: Zweigelt vom Weingut Machalek

Wir haben wieder Zuwachs im Regal – und was für einen: Der Zweigelt vom Weingut Machalek ist neu bei uns in der Speis von Morgen!

Warum wir ihn so mögen?
Weil er genau das vereint, wofür wir stehen: ehrliches Handwerk, ein achtsamer Umgang mit der Natur und richtig viel Geschmack. Die Weine von Machalek entstehen mit viel Gefühl – und genau das merkt man bei jedem Schluck.

Der Zweigelt zeigt sich fruchtig-würzig mit Noten von Weichsel, Brombeere und einem Hauch von Gewürzen – ein unkomplizierter, aber charaktervoller Begleiter für viele Gelegenheiten.

Warum er perfekt zu uns passt?
Weil hinter jeder Flasche ein Produzent steht, der mit Überzeugung arbeitet. Regional gedacht, mit Verantwortung gemacht und einfach gut im Glas.

07/03/2026

Auch neu im Programm: Der Morgen-Stammtisch — ein informelles Treffen für alle, die mitreden, mitplanen oder einfach andere Unterstützer*innen kennenlernen wollen.

Wann: Di, 10.03.2026 • 18–19:30 Uhr (jeden 2. Dienstag im Monat)
Wo: Rotkehlchen (Innstr. 1)

Egal ob Mitglied oder neugierig — komm kurz vorbei oder bleib zum Austausch. Kleine Ideen, große Wirkung: so wächst unser gemeinsames Morgen.

06/03/2026

Samstag 7.3.2026, 16-19 Uhr im Pfarrheim St. Nikolaus

Mein. Dein. Unser Markt. Der Morgenrat ist eins von zwei neuen Formaten die wir dieses Jahr eingeführt haben. In einem moderierten Workshop wollen wir regelmäßig gemeinsam überlegen, wie wir die Speis von Morgen noch verbessern können. Du bist gefragt: Bring dich ein, denn es ist auch dein Laden und wir wollen wissen, was ich umtreibt und was deine Ideen sind.

Diesmal diskutieren wir über das Thema Freiwilligeneinsatz in der Speis von Morgen

Anmeldung bei Petra im Laden oder [email protected]

01/03/2026

Produkt des Monats März: Schoarfe Würze von

Du magst es scharf aber auch regional und nachhaltig? Da haben wir etwas für dich: Genusskoarl liefert uns die österreichische Antwort auf Tabasco mit Bio-Zutaten und einer feinen fruchtigen Note. Die Schoarfe Würze ist außerdem noch glutenfrei, vegan und ohne Zusatzstoffe.

Probier es aus – wir sind Fan!

Foto: Genusskoarl

01/02/2026

Produkt des Monats Februar: Eingelegte Zwetschken von BOF Best of Fruits

Die eingelegte Zwetschken sind perfekt als Topping für Käse, Joghurt oder Desserts, machen sich aber auch auf dem Frühstückstisch einfach super.

Die Produkte von BOF Best of Fruits sind alle aus österreichischen Früchten, die vor dem Verrotten gerettet werden. Außerdem ohne künstliche Zusatzstoffe und mit ganz viel Liebe verarbeitet. Nachhaltigkeit in Reinform!

Foto: BOF Best of Fruits

14/01/2026

Juhu!
Die Speis von Morgen startet ins 4. Jahr.
Die ersten Schritte liegen hinter uns, der Rhythmus sitzt -
und jetzt laufen wir los. Mit Freude, Tempo und ganz viel Lust auf Morgen.

02/01/2026

Produkt des Monats: Natur-Ziegenfrischkäse von der Lechtaler Naturkäserei Sojer

Fein, frisch und unverfälscht – hergestellt aus bester Ziegenmilch, mit viel Handwerk und Respekt für Tier & Natur.

So schmeckt Regionalität, wie wir sie lieben

Perfekt pur, aufs Brot oder zum Verfeinern eurer Lieblingsgerichte

Ein echtes Stück Handwerk, ganz ohne Schnickschnack

10/12/2025

Regional genießen – auch im Winter!
Wer sagt, dass’s in der kalten Jahreszeit kein frisches Gemüse aus der Umgebung gibt? Bei uns im Laden warten aktuell 9 regionale Gemüsesorten aus Absam auf dich – direkt aus der Nachbarschaft, super frisch und voller Geschmack.

Unterstütze die Produzenten vor Ort, tu dir selbst etwas Gutes und schmeck den Unterschied.

09/12/2025

Unsere jährliche Lieferung aus Sizilien ist wieder da. Zitrusfrüchte in Hülle und Fülle: Orangen, Saftorangen, Zitronen, Clementinen und Grapefruit. Diese Zitrusfrüchte sind von erstklassiger Qualität, werden Tage zuvor frisch geerntet und kommen ohne Umwege direkt zu uns nach Tirol. Du möchtest gleich eine Kiste von diesem wundervollen Geschmack nach Süden? Frag einfach im Laden nach, wir haben einige auf Vorrat bestellt. Außerdem kannst du natürlich auch laufend vorbestellen für die nächste Lieferung.

08/12/2025

Wir freuen uns aufs Morgen-Eck bei Nacht! Markt mit Weihnachten! Freitag, 12.12. 16-20 Uhr, Ananas und Gin von , bissi Geschenke, bissi Essen, bissi Freunde, bissi fein!
Rosé Glühwein vom

Adresse

Innsbruck

Webseite

http://www.speisvonmorgen.at/

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