Barilla

Das italienische Familienrezept, das Menschen seit 1877 verbindet. Barilla weltweit

Mit einem Umsatz von 4,2 Mrd.

Die Marke Barilla ist der Inbegriff für authentisch italienische Kochkultur rund um die Pasta, für den leidenschaftlichen Anspruch sich und andere mit dem Besonderen zu verwöhnen. Unsere Verpflichtung ist es Lebensmittel zu liefern, die zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen, mit Fokus auf besten Geschmack und höchste Qualität unter Berücksichtigung einer umweltschonenden und menschenwürdigen H

erstellung. Unsere Werte - Leidenschaft, geistige Neugier, Mut, Vertrauen und Integrität - inspirieren unser Verhalten und charakterisieren unsere Mitarbeiter. Barilla Group

Barilla wurde im Jahre 1877 als kleiner Brot- und Pastaladen in Parma gegründet und ist heute eines der bedeutendsten italienischen Lebensmittel-Unternehmen: Barilla ist weltweit führend bei Pasta, bei Pasta-Saucen in Kontinental-Europa, bei Bakery-Produkten in Italien und bei Knäckebrot in Skandinavien. Das Unternehmen befindet sich seit 130 Jahren in Familienhand und wird heute in vierter Generation von den Brüdern Guido, Luca und Paolo Barilla geführt. Die Marken Barilla (www.barilla.at), Mulino Bianco, Voiello, Pavesi, Wasa (www.wasa.at) , Harry’s (Frankreich und Russland), Golden Toast (Deutschland), Alixir, Academia Barilla, Misko (Griechenland), Filiz (Türkei), Yemina and Vesta (Mexiko), bereichern die Speisepläne auf der ganzen Welt. Number1, die eigene Logistik-Sparte der Gruppe, unterstützt sämtliche Unternehmensaktivitäten. Heute ist Barilla zu einem der weltweit meist geschätzten Lebensmittel-Unternehmen und zu einem Symbol für italienisches Know-How geworden, weil wir unsere traditionellen Prinzipien und Werte respektieren und unsere Mitarbeiter als fundamentalen Bestandteil unseres Unternehmens ansehen. Euro und über 15.000 Mitarbeitern sind wir einer der weltweit erfolgreichsten Food-Produzenten. Barilla ist Weltmarkführer im Bereich Pasta und in den Produktgruppen Meal Solutions und Bakery am globalen Food-Markt etabliert. Mehr als 1000 verschiedene Barilla-Produkte werden an 49 Produktionsstandorten in 10 Ländern hergestellt und in über 150 Ländern vertrieben. Sitz der Unternehmenszentrale ist Parma, Italien.

08/06/2026

Manche Gerichte besitzen die Kraft, Menschen zusammenzubringen. Barilla Collezione feiert Pastasorten, die Kreativität inspirieren und jede Mahlzeit zu einem gemeinsamen Moment machen. 💫

07/06/2026

Pas(s)ta schon 🥰

07/06/2026

Endlich wieder Sommer, Sonne und Erdbeeren. 😍🍓 Hast du sie schon einmal in einem Pastasalat probiert? Falls nicht, wird es höchste Zeit! So geht’s:

Zutaten (für 7 Personen):
1 Packung Barilla Penne
6 EL Natives Olivenöl extra
6 EL Balsamico‑Essig
60 g frischer Babyspinat
250 g Erdbeeren, geviertelt
ca. 10 g Basilikum, gehackt
150 g Ziegenkäse
30 g Pekannüsse, gehackt & geröstet
Salz & Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1️⃣ Einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Die Penne eine Minute kürzer als auf der Packung angegeben garen, abgießen, mit 1 EL Olivenöl vermengen und auf einem Blech auskühlen lassen.

2️⃣ Die abgekühlte Pasta in eine große Schüssel geben. Olivenöl und Balsamico daruntermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3️⃣ Spinat, Erdbeeren und Basilikum vorsichtig unter die Pasta heben. Mit Ziegenkäse und gerösteten Pekannüssen toppen und nach Belieben mit etwas Balsamico verfeinern.
Buon appetito! 😋

03/06/2026

Einmal so ein Dreamteam sein, wie Tomate und Mozzarella
🍅🤍 Jetzt unsere neue Sauce probieren.

01/06/2026

Probiere jetzt unser neues Pesto Rosso Vegan – ein Muss auf jedem Einkaufszettel. 🌱❤️ So hast du Tofu noch nie probiert. 🤩

Zutaten (für 4 Portionen)
• 240 g Barilla Pesto Rosso Vegan
• 400 g fester Tofu
• 1 kleine rote Zwiebel, in Scheiben
• 1 Karotte, fein geschnitten
• 1 Zucchini, in Scheiben
• 1 rote Paprika, in Streifen
• 1 gelbe Paprika, in Streifen
• Speisestärke zum Wenden
• Natives Olivenöl extra
• Salz & schwarzer Pfeffer

Zubereitung:
1️⃣ Tofu in gleichmäßige Würfel schneiden, leicht in Speisestärke wenden und in Olivenöl rundum goldbraun und knusprig braten. Beiseitestellen.

2️⃣ In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen, Zwiebel und Karotte sanft anbraten, bis sie weich sind.

3️⃣ Zucchini und Paprika zugeben und bei mittlerer bis hoher Hitze unter ständigem rühren anbraten, da bis das Gemüse durch ist aber noch leicht mit Biss. Mit Salz und Pfeffer würzen.

4️⃣ Gemüse anrichten, Tofu darauf verteilen und mit Barilla Pesto Rosso Vegan vollenden – erst zum Schluss zugeben, damit es cremig bleibt.

✨ Lust bekommen? Speichern, nachkochen und genießen!

29/05/2026

Ein Fest der Farben und Texturen. 🧡🍝 Ein Gericht, das die Schönheit saisonaler Zutaten zelebriert – raffiniert und ideal zum Teilen an einem warmen Sommerabend. Probiere jetzt unsere neue Barilla Gran Ruote. 😍

💫 Nur kurzzeitig im ausgewählten Handel in Österreich erhältlich!

Zutaten (für 4 Personen)
320 g Barilla Gran Ruote
350 g bunte Kirschtomaten
120 g natives Olivenöl extra
1 Bund Basilikum
Ein paar Esslöffel frisch geriebener Parmigiano Reggiano
Burrata oder Stracciatella zum Servieren

Zubereitung:
1️⃣ Kirschtomaten halbieren und auf ein Backblech legen. Großzügig mit Salz, Olivenöl und Basilikum würzen. Im sehr heißen Ofen wenige Minuten rösten, bis die Tomaten warm, saftig und noch bissfest sind. Tomaten warmhalten und beiseitestellen.

2️⃣ Die Gran Ruote al dente kochen. Danach abgießen und mit dem Tomatenöl, etwas geriebenem Parmigiano Reggiano und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer vermengen.

3️⃣ Die warmen Tomaten farblich abwechselnd auf Tellern anrichten, die Pasta darauf setzen.

4️⃣ Burrata hinzufügen, mit zusätzlichem Tomatenöl beträufeln und mit frischem Basilikum garnieren.

Buon appetito! 😋

27/05/2026

Barilla Burger in vegan 🌱🍔🍆
Goldbraun gebratene Aubergine übernimmt die Hauptrolle und Pesto Barilla Vegan bringt alles zusammen. Einfach gemacht und perfekt für eine schnelle, leckere Mahlzeit.

Zutaten (für 2 Portionen)
60 g Pesto Barilla Vegan
2 vegane Burgerbrötchen
1 große Aubergine (in dicke Scheiben geschnitten)
Mehl zum Wenden
2 Eisbergsalatblätter
1 Tomate, in Scheiben
1 kleine rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
2 Scheiben veganer Käse
Olivenöl
Apfelessig
Salz & Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung
1️⃣ Auberginenscheiben leicht in Mehl wenden und in Olivenöl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2️⃣ Burger‑Buns leicht toasten und die Unterseite großzügig mit Pesto Barilla Vegan bestreichen.
3️⃣ Salat, Tomate, veganen Käse und Aubergine aufschichten.
4️⃣ Mit Zwiebeln toppen, die obere Brötchenhälfte mit Pesto Barilla Vegan bestreichen, Burger schließen und servieren.

👉 Für später speichern und unbedingt nachmachen!

22/05/2026

Ready, steady, al dente. Dein italienischer Sonntag mit Barilla und F1® 🚦
Nur kurzzeitig im ausgewählten Handel in Österreich erhältlich!

21/05/2026

So cremig, dass man einfach schon vor dem Servieren probieren muss. 🤤💚

18/05/2026

Performance auf der Strecke. Geschmack auf dem Teller. Entdecke die neue Barilla Gran Ruote. 🍝🏁

Nur kurzzeitig im ausgewählten Handel in Österreich erhältlich!

Adresse

Grabenweg 64
Innsbruck
6020

Telefon

+43512390409

Webseite

http://www.barilla.at/, https://www.barilla.com/de-at/legal/privacy-policy, https://youtu.be/IWPOibe_MZs

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