Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 07:00 - 12:30 Dienstag 07:00 - 12:30 14:30 - 18:00 Mittwoch 07:00 - 12:30 Donnerstag 07:00 - 12:30 14:30 - 18:00 Freitag 07:00 - 12:30 14:00 - 18:00 Samstag 07:00 - 18:00

Fleischerei Derntl

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Leonding
Fleischerei Derntl

Wir sind eine regionale Fleischerei im Herzen Leondings nahe Linz. Unsere besonderen Merkmale sind d
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09/06/2026

💦 Schmeckan a bei Schlechtwetter richtig guad,
handgmachte Würscht mit Leber und Bluad.
✋ Mit Sorgfalt regional gefüllt
und meisterlich von Hand umhüllt.
🔥 So lossts eich vom Regen a weng trösten,
in dem ma guade Blut- und Leberwürscht rösten.
📲 Gibts im Gschäft oder da App,
wer regional eikauft is fix ka Depp.

PS: gibts a do: https://shop.fleischerei-derntl.at/products/408

08/06/2026

Regionales Sushi, Onigiri oder Summerrolls? Wia wiss'n wie! 🍣🍙🌯

Wir empfehlen unsre in Dille gebeizte Lachsforelle ausm Mühlviertel in Top-Qualität. 🐟 Ja, Lachsforelle kann ma nach dem Beizen bedenkenlos roh essen. Durch de klassische Salz-Zucker-Mischung wird dem Fisch Wasser entzogen, wos den Geschmack intensiviert, s'Fleisch konserviert und zart macht. 😋

Gibts bei uns vakuumverpackt im Gschäft, da App oder do: shop.fleischerei-derntl.at/products/541

07/06/2026

Regionaler Genuss und echte Klassiker! 🍽️🌱

Frisch, regional und g'schmackig – so starten wir im Alhartingerweg in die neue Woche! Unser besonderes Highlight wartet am Donnerstag auf euch: ein cremiges Spargelrisotto mit frischem Leondinger Grünspargel.

Hier ist der komplette Überblick für eure Mittagspause (täglich von 11:15 bis 12:30 Uhr):
🔥 Montag: Hausgemachte Cevapcici oder klassische Spaghetti mit hausgemachter Fleischsauce.
🥩 Dienstag: Unser traditioneller Schweinebraten oder handgerollter Schinken-Gemüsestrudel.
🥟 Mittwoch: Knödel-Tag (Speck- oder Grammelknödel) oder saftig gebratener Rauchschopf mit Kartoffelpüree.
🌱 Donnerstag: Faschierte Laibchen vom Kalb oder unser Spargelrisotto. Als Dessert gibt's frisch gemachtes Tiramisu!
🍳 Freitag: Goldgelbe Putenschnitzerl oder herzhaftes, hausgemachtes Blunzengröstel.

Kommt vorbei, wir freuen uns auf euch! 🐷

04/06/2026

🌤️ Wia prognostizieren Grillwetter für Samstag und Sonntag!

San wir Meteorologen? Nein. 👨‍🔬
San wir Fleischermeister? Jo! 🍗

Daher wiss ma aus generationsübergreifender Erfahrung: Wie auch immer s'Wetter wird, wer an gut gfüllten Grill voi mit regionalen Feinschmeckereien hod, dem is Wetter a bissl mehr wurscht.

Wir warten auf di im Gschäft 😜 oda do: shop.fleischerei-derntl.at/products?category=339

01/06/2026

💧💧💧 Wenns Wetter ned mitspielt grill ma hoid drinnen!

Raclette raus, ongeheizt und los geht die Schlacht um die besten Fleischerl! Jeder nur für sich? ⚔ Gibts einen der sich kümmert, dass alles gut durch wird oder sitzt doch da ein oder andre Gusto-Stück-Stibitzer unter euch? 😈

Egal wias um de Regeln an euren Raclette steht: Wia im Gschäft kümmern uns meisterlich und regional ums hochwertige Frischfleisch für eure Auflegerei.

Alternativ über App oda online: fleischerei-derntl.at/products

01/06/2026

Hier ist dein Mittags-Fahrplan! 📋🍴

Damit ihr genau wisst, was diese Woche bei uns frisch auf den Tisch kommt, gibt es hier die schnelle Übersicht vom 01.06. bis 07.06.:

✅ Mo: Hascheeknödel mit Gulaschsaft oder Rindergulasch
✅ Di: Schweinebraten mit Knödel oder Lasagne (Fleisch/Veggie)
✅ Mi: Gebackene Speck-/Grammelknödel oder handgewickelte Krautrouladen
❌ Do: Feiertag (kein Menü)
✅ Fr: Gebackene Putenschnitzerl oder herzhaftes Reisfleisch

⏰ Wann? Täglich frisch abgeholt von 11:15 bis 12:30 Uhr.
📲 Unser Tipp: Bestellt einfach stressfrei über unsere Handy-App oder online vor, um Wartezeiten in der Pause zu sparen: shop.fleischerei-derntl.at!

29/05/2026

🦅 Selbstg'machte Burger – Mehr Freiheit geht ned!

Afoch mit etwas Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen misch, Burger-Patties formen oder pressen. Anbruzeln, garnieren, genießen! 🍟

Dafür nimmt ma am besten unsa hauseigens Rinderfaschierts aus 100% Mühlviertler Jungstier weil da etwas höhere Fettanteil den Gschmack nochmal weiter hervorhebt! 🍔

Täglich frisch ausg'beint und mehrmals täglich frisch gewolft beim "Fleischhocka of Freedom", in da App oda do: shop.fleischerei-derntl.at/products/497

28/05/2026

🥩 Wer a Steak hat, hat Freu(n)de im Leben!

Handverlesen von unsren Fleischermeistern, kontrolliert gereift im Dry-Ager und auf deine Wunschstärke geschnitten. Eines dieser regionalen T-Bone Steaks reicht auch meist für zwei Personen (aber nur wenn man teilen mag 😎)

Zu eurem perfekten Cut beraten wir euch im Gschäft, da App oder online: shop.fleischerei-derntl.at/products?category=342

27/05/2026

🌞 Wenns draußen heiß und sonnig is, braucht ma moi wos leichteres!

Wir empfehlen Essigwurscht: Hausgmachte regionale Knacker aufschneiden. Zwiebeln fein hacheln. Salz, Pfeffer, Kräuter, Balsamico-Essig und Olivenöl dazu und nach Laune mit Brot, Eiern, Salat ergänzen. 😋

Gibt's fast alles bei uns im Gschäft, da App oder online: shop.fleischerei-derntl.at/products/420

22/05/2026

😎 Holen wir raus die Sonnenbrillen,
den am Wochenende wird's zum Grillen.
🥩 Steaks auflegen, Würstchen wenden,
so a Tagal braucht nie enden.
🌞 Drum seits heut frohen Mutes,
und hoids eich fürn Grill was Gutes!

Adresse

Alhartingerweg 1
Leonding
4060

Öffnungszeiten

Montag	07:00 - 12:30
Dienstag	07:00 - 12:30
	14:30 - 18:00
Mittwoch	07:00 - 12:30
Donnerstag	07:00 - 12:30
	14:30 - 18:00
Freitag	07:00 - 12:30
	14:00 - 18:00
Samstag	07:00 - 18:00

Telefon

+437326773000

Webseite

https://www.fleischerei-derntl.at/at/startseite/index.html

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