Biohof Unger Hier bleibt ihr am laufenden rund um den Biohof Unger! Wir, der Biohof Unger, befinden uns inmitten der Stadtgemeinde Mannersdorf am Leithagebirge.

Gemeinsam mit unseren Tieren leben wir hier tagtäglich nach dem Motto:

>> Landwirtschaft im Kreislauf

-Hendl beim Unger ein! ;)
Um Vorbestellung wird gebeten! Die Hühner gibt‘s nur solange der Vorrat reicht! Alle Hendl sind küchenfertig entweder im ganzen oder zerteilt abholen. Auf Anfrage liefern wir Ihr Huhn auch gegen einen kleinen Aufpreis zu Ihnen nach Hause! Preis 11€/kg - Unsere Hühner wiegen im Durchschnitt 2,5kg


Infos zur Hoad:

Die Hoad diente den Kühen von Mannersdorf als Tagesweide. Die Kühe sind damals von einem Hirten von der Ortschaft ca. 3km Richtung Wasenbruck zur Hoad getrieben worden. Dort wurden sie tagsüber geweidet und Abends wieder in die Stallungen zurück getrieben. In den 60er Jahren hat man dies jedoch eingestellet.

2004 hat Anton Unger in Zusammenarbeit mit dem Distl Verein und der Stadtgemeinde Mannersdorf das Weideprojekt Hoad erschaffen.

2015 - Nach der Neuverpachtung konnte das Weideprojekt auf 26ha erweitert werden und somit wurde auch ein neuer Meilenstein gesetzt. Jetzt können dort ca. 26 Mutterkühe mit ihren Kälbern von März bis November grasen.

09/07/2026

🐄 Weiderinder für den Artenschutz!

🚜 Der landwirtschaftliche Betrieb Biohof Unger wurde im Rahmen der aktuellen Ausschreibung von WIN ausgewählt, eine 19 ha große artenarme Grünbrache wieder in eine artenreiche Weidelandschaft zu verwandeln. Dieses Vorhaben möchte er mit Hilfe mehrere Weiderinder umsetzen: Mit ihrem Tritt und verbiss schaffen sie Lebensraum für den Großen Brachvogel, der in der Umgebung regelmäßig brütet, genauso wie für den Kiebitz und andere gefährdete Arten, wieder bessere Lebensraumbedingungen schaffen.

ℹ️ Das Projekt wird im Rahmen des Biodiversitäts-Calls 77-02 der Ländlichen Entwicklung umgesetzt. Mit Unterstützung von Bund, Ländern und Europäischer Union.

05/07/2026

Danke für diese tolle Chance! 🤝🏻 Wir freuen uns ein Teil davon zu sein. 🥳

Wenn die Stirnfransen on point sind. 🤙🏻🐮👉 Sei ehrlich, hättest du auch gerne so eine Haarpracht? 😂
29/06/2026

Wenn die Stirnfransen on point sind. 🤙🏻🐮

👉 Sei ehrlich, hättest du auch gerne so eine Haarpracht? 😂

Danke für eure Unterstützung und die tolle Zusammenarbeit, BirdLife Österreich. 🤝Im Artikel könnt ihr nachlesen, was es ...
16/06/2026

Danke für eure Unterstützung und die tolle Zusammenarbeit, BirdLife Österreich. 🤝

Im Artikel könnt ihr nachlesen, was es mit unserem Weideprojekt auf der neuen Pischelsdorfer Weide auf sich hat. 👀

🌱🐄 15 Projekte zeigen: Landwirtschaft & Naturschutz gehen Hand in Hand! 🌍🌿

Wie können Landwirtschaft und Naturschutz gemeinsam Lebensräume sichern, Artenvielfalt stärken und hochwertige Lebensmittel erzeugen? 15 inspirierende Projekte aus ganz Österreich beweisen es! Sie wurden im Rahmen der Ausschreibung WIN mit insgesamt 500.000 Euro von Blühendes Österreich – BILLA gemeinnützige Privatstiftung ausgezeichnet. Von revitalisierten Almen, Bergmähdern und Moorlandschaften bis zu Streuobstwiesen und Trockenrasen: Engagierte Bäuer:innen, Gemeinden und Vereine renaturieren 200 Hektar wertvolle Lebensräume. Hier finden bedrohte Arten wie der Große Feuerfalter, der Große Brachvogel oder die Smaragdeidechse neue Rückzugsorte.

💬 „Extensiv bewirtschaftete Flächen sind überlebenswichtig für seltene Vogelarten wie Blauracke oder Zwergohreule“ – sagt dazu unser Geschäftsführer Gábor Wichmann.

Ein Beispiel: Die Pischelsdorfer Fischawiesen in Niederösterreich. Dort wird durch Landwirt Anton Unger (Biohof Unger) eine ehemalige 19 Hektar große Grünbrache mit Mutterkühen und Kalbinnen beweidet. Es entsteht ein strukturreiches Mosaik aus höherer und niedriger Vegetation, das besonders Brutvogelarten wie Großer Brachvogel, Kiebitz, Wiesenschafstelze und Rebhuhn fördert. Das Gebiet ist Teil des Europaschutzgebiets „Feuchte Ebene – Leithaauen”. Blühendes Österreich unterstützt das Projekt mit 20.400 Euro. In Kürze werdet ihr mehr über dieses Projekt erfahren!

ℹ️ WIN findet im Rahmen des Projekts WIN statt.
Das Projekt WIN wird im Rahmen des Biodiversitäts-Calls 77-02 der Ländlichen Entwicklung von BirdLife Österreich, Blühendes Österreich - BILLA gemeinnützige Privatstiftung und Impact Hub Vienna umgesetzt und vom Ökosoziales Forum Österreich & Europa und Umweltbundesamt - Environment Agency Austria begleitet. Im Fokus steht die Entwicklung und Förderung innovativer Kooperationen für den Schutz artenreicher Lebensräume in der Landwirtschaft.

Mit Unterstützung von Bund, Ländern und Europäischer Union.

13/06/2026

Die besten Hendlgrammeln macht man mit der Hendlhaut.
So richtig chrunchy werden sie wenn man sie noch in den Airfryer oder in den Ofen gibt.
Eine liebe Kundin hat uns darauf aufmerksam gemacht und wir liebens. 😍 Danke 😁

Man lernt halt einfach nie aus,
probiert das unbedingt mal. 😀🥰

03/06/2026

So oder so ähnlich ist unser neues Weideprojekt entstanden. 😉

Wir freuen uns, dass wir unter vielen anderen Betrieben mit diesem WIN Projekt einen Beitrag für die Biodiversität leisten können. Wir bedanken uns bei unseren Partnern BirdLife Österreich, Blühendes Österreich und der Stiftung Marenzi, den Grundbesitzern. 🤝🏻

Die Entstehung, was wir da genau machen und unseren Alltag kannst du gerne auf unserem Kanal weiter verfolgen. ❤️
👉 Folgt uns also gerne um nicht zu verpassen.

01/06/2026

Aus Altplastik wird Zukunft. Aber wie genau?

Wer kennt‘s nicht, wenn sich die Pfandflaschen wieder mal ansammeln? Überhaupt nach ein paar heißen Sommertagen am Traktor. 😬🥵💦💦

To be continued…..

28/05/2026

Wer kennt‘s? 🤣🤣🤣

Adresse

Hauptstraße 95
Mannersdorf Am Leithagebirge
2452

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