Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 15:00 Dienstag 08:00 - 15:00 Mittwoch 08:00 - 15:00 Donnerstag 08:00 - 15:00

Eder Gewuerze, Hauptstrasse 58, Munderfing (2026)

15/06/2026

🌶️ Kleine Dose, riesige Wirkung - Habanero Chili gemahlen

Auf den ersten Blick wirkt ein kleiner Gewürzstreuer mit gemahlener Habanero Chili vielleicht unscheinbar. Doch schon eine Prise genügt, um zu zeigen, warum die Habanero zu den bekanntesten Chilis der Welt gehört.

Die Habanero überzeugt nicht nur durch ihre intensive Schärfe, sondern vor allem durch ihr außergewöhnliches Aroma. Im Gegensatz zu vielen anderen Chilis entfaltet sie eine überraschend fruchtige Geschmackswelt. Noten von tropischen Früchten, reifer Papaya, Aprikose und einem Hauch Zitrusfrische verbinden sich mit einer kraftvollen Schärfe zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis.

Bereits kleinste Mengen reichen aus, um Saucen, Marinaden, Fleischgerichten, Eintöpfen, Chili con Carne, Grillgerichten oder Dips eine faszinierende Tiefe zu verleihen. Die Schärfe baut sich langsam auf, entwickelt ihre volle Kraft und wird dabei von den fruchtigen Aromen begleitet, die Habanero-Chilis so besonders machen.

Ein kleiner Gewürzstreuer voller gemahlener Habanero enthält daher weit mehr als nur Schärfe. Er enthält konzentrierte Würzkraft, exotische Fruchtnoten und die Möglichkeit, gewöhnliche Gerichte in außergewöhnliche Geschmackserlebnisse zu verwandeln.

Wer Schärfe liebt und gleichzeitig Wert auf komplexe Aromen legt, entdeckt in Habanero Chili gemahlen einen wahren Schatz der Gewürzküche. Aus einem einzigen Streuer entstehen unzählige kulinarische Abenteuer - von angenehm pikant bis feurig intensiv.

🌶️🔥

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14/06/2026

🔥 Gulaschgewürzsalz - Kräftige Würze für herzhafte Genussmomente

Wer den Geschmack traditioneller Hausmannskost liebt, wird von einem guten Gulaschgewürzsalz begeistert sein. Die harmonische Verbindung aus Salz, Paprika und ausgewählten Gewürzen sorgt für ein besonders kräftiges, vollmundiges Aroma und verleiht zahlreichen Gerichten ihren unverwechselbaren Charakter.

✨ Kräftiger Geschmack mit Tiefe

Gulaschgewürzsalz überzeugt durch seine intensive Würze. Die würzige Paprikanote steht dabei im Mittelpunkt und wird von herzhaften Gewürzen begleitet, die für eine angenehme Tiefe und Fülle sorgen. Das Ergebnis ist ein kräftiger, ausgewogener Geschmack, der besonders gut zu Fleischgerichten, Schmorgerichten und rustikalen Speisen passt.

🍲 Vielfältige Verwendung in der Küche

Der Name verrät zwar seine Stärke bei Gulaschgerichten, doch die Einsatzmöglichkeiten gehen weit darüber hinaus:

Klassisches Rindergulasch und Schweinegulasch
Kesselgulasch und Gulaschsuppe
Schmorgerichte aller Art
Braten und Ragouts
Fleischpfannen und Geschnetzeltes
Hackfleischgerichte und Faschiertes
Kartoffelgerichte und Bratkartoffeln
Eintöpfe und Suppen
Ofengemüse und Gemüsepfannen
Marinaden für Grillfleisch

Bereits eine kleine Menge genügt, um Gerichten eine kräftige, würzige und appetitliche Note zu verleihen.

🥘 Kulinarische Highlights für Genießer

Besonders beeindruckend entfaltet sich das Aroma bei langsam geschmorten Gerichten. Während des Garens verbinden sich die Gewürze mit Fleisch, Gemüse und Sauce zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Die kräftige Paprikafarbe sorgt dabei zusätzlich für eine besonders appetitliche Optik.

Auch moderne Gerichte profitieren von dieser Würzmischung. Würzige Kartoffelspalten aus dem Ofen, saftige Burger-Patties, herzhafte Fleischspieße oder rustikale Gemüsepfannen erhalten durch Gulaschgewürzsalz eine angenehm kräftige Würze und eine schöne aromatische Tiefe.

🌶️ Ein Gewürz für die kreative Küche

Wer gerne kocht, wird die Vielseitigkeit eines guten Gulaschgewürzsalzes schnell zu schätzen wissen. Es bringt Würze, Farbe und Charakter in zahlreiche Gerichte und eignet sich sowohl für traditionelle Rezepte als auch für kreative Eigenkreationen.

Stellen Sie sich einen dampfenden Topf Gulasch vor, dessen kräftig rote Sauce langsam vor sich hin köchelt, begleitet von zartem Fleisch, aromatischen Zwiebeln und dem unverwechselbaren Duft ausgewählter Gewürze – genau für solche Genussmomente wurde Gulaschgewürzsalz geschaffen.

👉 Verwenden Sie Gulaschgewürzsalz klassisch für Gulasch oder haben Sie bereits eigene Lieblingsgerichte damit verfeinert? Wir freuen uns auf Ihre Ideen! 👍

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14/06/2026

Enzianwurzel getrocknet - Würzige Alpenkraft mit unverwechselbarem Charakter

Die getrocknete Enzianwurzel gehört zu den bekanntesten traditionellen Rohstoffen des Alpenraums. Seit Generationen wird sie wegen ihres kräftigen, charaktervollen Aromas geschätzt und findet sowohl in der Herstellung von Spirituosen als auch in der kreativen Küche Verwendung. Ihr unverwechselbarer Geschmack macht sie zu einer besonderen Zutat für alle, die intensive und authentische Aromen lieben.

Geschmack

Enzianwurzel zeichnet sich durch einen kräftigen, erdig-würzigen Geschmack mit ausgeprägter Bitterkeit aus. Das Aroma ist intensiv, markant und lang anhaltend. Bereits kleine Mengen reichen aus, um Speisen und Getränken eine charakteristische alpine Note zu verleihen.

Verwendung in der Küche

Die getrocknete Enzianwurzel wird traditionell vor allem zum Ansetzen von Enzianschnaps, Kräuterlikören und Bitterspirituosen verwendet. Doch auch in der modernen Küche eröffnet sie zahlreiche interessante Einsatzmöglichkeiten:

Zum Ansetzen von Enzianschnaps und Kräuterlikören
Für Kräuterbitter und Spirituosen
Zum Aromatisieren von Sirupen
Für Kräuterteemischungen
In hausgemachten Kräuteransätzen
Zum Verfeinern von Wildgerichten
Für kräftige Schmorgerichte und Saucen
In kreativen Desserts und Eisvariationen
Für außergewöhnliche Getränke und Cocktails

Kulinarische Highlights

Besonders bekannt ist die Enzianwurzel als Grundlage für traditionelle Enzianbrände, die vor allem in den Alpenregionen geschätzt werden. Ihr kräftiges Aroma harmoniert hervorragend mit anderen Kräutern und Gewürzen und sorgt für einen unverwechselbaren Geschmack.

Auch in der gehobenen Küche findet die Wurzel zunehmend Beachtung. Sie verleiht Wildgerichten, dunklen Saucen und Schmorgerichten eine interessante aromatische Tiefe. Kreative Köche nutzen sie außerdem für hausgemachte Sirupe, aromatische Desserts oder besondere Eisvariationen mit alpinem Charakter.

Stellen Sie sich eine urige Berghütte vor, den Duft frischer Kräuter in der Luft und ein kleines Glas traditionell angesetzten Enzianschnaps auf dem Holztisch. Genau dieses alpine Flair bringt die getrocknete Enzianwurzel in Ihre kulinarischen Kreationen.

Die Enzianwurzel ist eine außergewöhnliche Zutat für alle, die traditionelle Alpenküche, handwerkliche Spirituosen und charakterstarke Aromen schätzen. Ihr intensiver Geschmack macht sie zu einem besonderen Highlight für Genießer und kreative Köche gleichermaßen.

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13/06/2026

🌭☀️ Frankfurter Würstlgewürz - Der Geschmack echter Würsteltradition für den Sommer

Wenn die Temperaturen steigen und der Grill angeheizt wird, haben herzhafte Würstel Hochsaison. Mit unserem Frankfurter Würstlgewürz gelingt der typische, feinwürzige Geschmack, den viele von klassischen Frankfurtern und Wiener Würstchen kennen und lieben.

Die sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung verleiht Brät und Wurstspezialitäten ihr charakteristisches Aroma - mild, würzig und angenehm ausgewogen. Doch nicht nur bei der Wurstherstellung zeigt sie ihre Stärken.

Kulinarische Möglichkeiten an heißen Sommertagen:

🌭 Hausgemachte Frankfurter und Wiener Würstchen
🌭 Würstel vom Grill mit Senf, Kren und frischem Gebäck
🌭 Würstelspieße mit Paprika, Zwiebeln und Gemüse
🌭 Herzhafte Hot Dogs für Gartenfeste und Grillpartys
🌭 Wurstsalat mit frischen Kräutern und knackigem Gemüse
🌭 Deftige Jausenplatten für laue Sommerabende
🌭 Würstelpfannen mit Kartoffeln und Gemüse
🌭 Camping- und Lagerfeuerküche für unterwegs

Besonders an warmen Sommertagen sind gegrillte Frankfurter ein echter Genuss. Serviert mit frischem Bauernbrot, würzigem Senf, Kren und einem knackigen Salat entsteht eine unkomplizierte Mahlzeit, die Familie und Freunde gleichermaßen begeistert.

Auch kreative Grillideen lassen sich mit dem typischen Frankfurter Geschmack umsetzen: Würstel in Blätterteig, Grillspieße, Kartoffelpfannen oder sommerliche Wurstsalate erhalten damit eine besonders harmonische Würze.

Ob beim Grillfest, beim Picknick am See, im Garten oder beim gemütlichen Abend auf der Terrasse - das Frankfurter Würstlgewürz bringt ein Stück traditionelle Würstelkultur auf den Teller und sorgt für echten Genuss.

👉 Wie genießen Sie Frankfurter Würstel am liebsten? Klassisch mit Senf und Kren oder direkt vom Grill mit knusprigem Brot?

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13/06/2026

🌿☀️ Kräutersalz mit Meersalz - Der Geschmack des Sommers in jeder Prise

Manchmal sind es die einfachen Dinge, die ein Gericht besonders machen. Ein hochwertiges Kräutersalz mit Meersalz vereint die natürliche Würze von Meersalz mit dem aromatischen Duft ausgewählter Kräuter und bringt sommerliche Frische auf den Teller.

Gerade in der warmen Jahreszeit, wenn knackiges Gemüse, frische Salate und leichte Gerichte Hochsaison haben, zeigt ein gutes Kräutersalz seine ganze Vielseitigkeit. Es unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten, ohne ihn zu überdecken, und sorgt für eine harmonische, ausgewogene Würze.

Kulinarische Höhepunkte im Sommer:

🥗 Frische Blattsalate und bunte Sommersalate
🍅 Tomaten mit Mozzarella oder Feta
🥒 Gurken- und Radieschensalate
🥔 Ofenkartoffeln und Kartoffelsalat
🌽 Gegrillter Mais und Gemüse vom Rost
🐟 Fischgerichte und Meeresfrüchte
🍗 Hähnchen, Putenfleisch und Grillspieße
🧈 Kräuterbutter, Dips und Aufstriche
🥚 Eierspeisen und Omeletts
🍞 Frisches Bauernbrot mit Butter

Besonders beliebt ist Kräutersalz als unkomplizierter Begleiter beim Grillen. Ein wenig über frisch gegrilltes Gemüse, zartes Fleisch oder knusprige Kartoffeln gestreut - und schon entfaltet sich ein herrlich aromatisches Geschmackserlebnis.

Auch in der schnellen Sommerküche darf es nicht fehlen. Reife Tomaten mit etwas Olivenöl und Kräutersalz, frische Gurkenscheiben oder ein einfacher Kräutertopfen werden damit im Handumdrehen zu kleinen kulinarischen Highlights.

Wenn Familie und Freunde an einem warmen Sommerabend gemeinsam am Tisch sitzen, sorgen frische Zutaten und die passende Würze für unvergessliche Genussmomente. Genau dafür ist ein gutes Kräutersalz gemacht.

👉 Wofür verwenden Sie Kräutersalz am liebsten - für Salate, Grillgemüse oder doch klassisch auf einem frischen Butterbrot?

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13/06/2026

🌿 Kräutersalz mit Meersalz - Der vielseitige Klassiker für jede Küche

Manchmal sind es die einfachen Dinge, die den größten Unterschied machen. Unser Kräutersalz mit Meersalz vereint hochwertiges Meersalz mit einer harmonischen Auswahl aromatischer Kräuter und bringt damit Frische, Würze und natürliche Vielfalt in unzählige Gerichte.

✨ Geschmack mit Charakter

Das feine Meersalz sorgt für eine angenehme, ausgewogene Salznote, während die enthaltenen Kräuter eine aromatische Frische und eine wunderbar mediterrane Würze beisteuern. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das Speisen verfeinert, ohne sie zu überdecken.

🍽️ Vielfältige Verwendung in der Küche

Kräutersalz mit Meersalz ist ein echter Allrounder:

Zum Würzen von frischen Salaten und Dressings
Für Ofenkartoffeln, Bratkartoffeln und Kartoffelpüree
Zu Gemüsepfannen und Ofengemüse
Für Fisch, Geflügel und zartes Fleisch
In Kräuterbutter, Dips und Aufstrichen
Zum Verfeinern von Suppen, Eintöpfen und Saucen
Als aromatische Würze für Pasta- und Reisgerichte

Besonders praktisch: Oft genügt bereits eine kleine Menge, um Gerichten eine angenehm würzige Kräuternote zu verleihen.

🌞 Kulinarische Highlights im Sommer

Gerade an warmen Sommertagen zeigt Kräutersalz seine ganze Stärke. Knackige Blattsalate, sonnengereifte Tomaten, gegrillte Zucchini, Paprika oder Maiskolben erhalten durch die feine Kräuterwürze eine besonders aromatische Note. Auch frisch gegrillter Fisch oder saftiges Geflügel profitieren von der ausgewogenen Kombination aus Meersalz und Kräutern.

Stellen Sie sich eine große Platte mit bunt geröstetem Gemüse, frisch gegrilltem Fleisch oder Fisch vor, leicht mit Kräutersalz bestreut und von mediterranen Kräuteraromen begleitet – ein einfacher Genuss, der an Urlaub, Gartenfeste und gemütliche Sommerabende erinnert.

🌿 Ein Gewürz, viele Möglichkeiten

Kräutersalz mit Meersalz gehört zu den Würzklassikern, die in keiner Küche fehlen sollten. Es verbindet die natürliche Kraft des Meersalzes mit dem Duft aromatischer Kräuter und macht aus alltäglichen Gerichten kleine kulinarische Höhepunkte.

👉 Welches Gericht würden Sie am liebsten mit Kräutersalz verfeinern? Wir freuen uns auf Ihre Ideen und Erfahrungen! 👍

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13/06/2026

🌭 BOSNA Würstel - Österreichischer Imbissklassiker mit Kultstatus 🇦🇹

Wer einmal eine echte Bosna probiert hat, versteht sofort, warum sie seit Jahrzehnten zu den beliebtesten Imbissgerichten Österreichs zählt. Knusprig gebratene Würstel, frische Zwiebeln, würziger Senf und die unverwechselbare Bosna-Gewürzmischung ergeben gemeinsam ein Geschmackserlebnis, das einfach begeistert.

Die Bosna stammt ursprünglich aus Salzburg und hat sich längst weit über die Landesgrenzen hinaus einen Namen gemacht. Ihr charakteristischer Geschmack vereint würzige, leicht pikante und aromatische Noten zu einem herzhaften Genuss, der perfekt zu gemütlichen Grillabenden, Gartenfesten oder als schnelle Mahlzeit zwischendurch passt.

Besonders lecker wird die Bosna im knusprigen Weißbrot serviert. Dazu etwas Senf, fein gehackte Zwiebeln und natürlich die passende Würzung - fertig ist ein echter Klassiker der österreichischen Imbisskultur.

Ob als schnelles Mittagessen, Snack bei der Grillparty oder als kulinarische Erinnerung an den letzten Salzburg-Besuch - Bosna Würstel sorgen immer für Genuss und gute Laune.

👉 Wie genießt ihr eure Bosna am liebsten? Klassisch mit Senf und Zwiebeln oder mit eurer ganz persönlichen Variante?

https://eder-tee.at/de/Gewuerze-Kraeuter/Gewuerzmischungen/Bosna-Gewuerzmischung-1-kg::8750.html

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13/06/2026

💧 SALPINA Poolsalz 20 kg - Die zuverlässige Basis für kristallklares Poolwasser

Wer eine moderne Salzelektrolyseanlage betreibt, weiß: Die Wasserqualität beginnt mit dem richtigen Salz. Mit dem SALPINA Poolsalz 20 kg setzen Sie auf ein hochwertiges Premium-Poolsalz, das speziell für den Einsatz in Salzelektrolyseanlagen entwickelt wurde.

Das besonders reine Siedesalz löst sich schnell und gleichmäßig im Wasser auf und sorgt für optimale Bedingungen bei der Chlorerzeugung durch Ihre Poolanlage. Dadurch entsteht eine angenehme Wasserqualität, die viele Poolbesitzer als besonders weich und hautfreundlich empfinden. Gleichzeitig unterstützt hochwertiges Poolsalz die zuverlässige Funktion der Elektrolysezelle und trägt zu einer konstanten Wasserpflege bei.

Ob kleiner Gartenpool oder großzügige Poollandschaft - SALPINA Poolsalz überzeugt durch seine hohe Reinheit und gleichbleibende Qualität. Die praktische 20-kg-Packung eignet sich ideal für die saisonale Erstbefüllung sowie zum Nachdosieren während der Badesaison.

Besonders an heißen Sommertagen gibt es kaum etwas Schöneres als den Sprung in glasklares, erfrischendes Wasser. Mit dem richtigen Poolsalz schaffen Sie die Grundlage für ungetrübten Badespaß, entspannte Poolabende und eine Wasserqualität, die zum Verweilen einlädt.

SALPINA Poolsalz 20 kg - für sauberes Wasser, zuverlässige Technik und maximalen Badespaß im eigenen Garten.

https://eder-tee.at/de/Salz/SALPINA-Poolsalz-20-kg-Premium-Poolsalz-fuer-Salzelektrolyseanlagen::8698.html

13/06/2026

🐟 Lachs in BIO Norwegischem Algensalz - ein Hauch von Meer auf dem Teller

Wenn zartes Lachsfilet auf hochwertiges BIO Norwegisches Algensalz trifft, entsteht eine Kombination, die Genießer begeistert. Das besondere Salz vereint feine Meersalzkristalle mit sorgfältig ausgewählten Algen aus den klaren Gewässern Norwegens und verleiht dem Fisch eine unverwechselbare maritime Note.

Beim Braten entwickelt der Lachs eine herrlich goldene Kruste, während das Algensalz seine feinen Aromen entfaltet. Der Geschmack erinnert an frische Meeresluft, salzige Küsten und die reine Kraft des Nordens. Die natürliche Würze der Algen harmoniert perfekt mit dem saftigen Fisch und hebt dessen Eigengeschmack hervor, ohne ihn zu überdecken.

Besonders köstlich schmeckt der Lachs mit jungen Kartoffeln, frischem Gemüse oder einem knackigen Blattsalat. Ein Spritzer Zitrone rundet das Geschmackserlebnis ab und bringt die feinen Meeresaromen noch besser zur Geltung.

Kulinarischer Höhepunkt: Die Kombination aus zartem Lachs, knuspriger Haut und dem einzigartigen Geschmack des BIO Norwegischen Algensalzes sorgt für ein Gericht, das sowohl im Alltag als auch bei besonderen Anlässen beeindruckt.

Wer das Meer liebt, holt sich mit diesem Gericht ein Stück norwegische Küstenküche direkt nach Hause.

https://eder-tee.at/de/Salz/BIO-Norwegisches-Algensalz-1kg::8156.html

12/06/2026

☀️🔥 Sommer, Grillduft und echte Handwerksqualität - BBQ-Spieß 80 cm aus Edelstahl mit Holzgriff

Es gibt kaum etwas Schöneres als einen warmen Sommertag im Garten, das Knistern der Holzkohle und den Duft frisch gegrillter Köstlichkeiten. Mit unserem hochwertigen BBQ-Spieß aus Edelstahl wird jeder Grillabend zu einem besonderen Erlebnis.

Der 80 cm lange Grillspieß bietet ausreichend Platz für saftige Fleischstücke, knackiges Gemüse, Garnelen oder kreative Grillspieße nach eigenem Geschmack. Dank seiner stabilen Ausführung aus Edelstahl und dem angenehmen Holzgriff liegt er sicher in der Hand und ermöglicht ein komfortables Wenden über dem Grill oder offenen Feuer.

🇦🇹 100% Made in Austria
Gefertigt mit hoher Sorgfalt und Qualitätsanspruch - robust, langlebig und für viele Jahre Grillvergnügen ausgelegt.

Kulinarische Höhepunkte für den perfekten Sommertag:

🔥 Saftige Schweinefleisch- oder Rindfleischspieße
🔥 Hähnchenspieße mit aromatischen Gewürzen
🔥 Bunte Gemüsespieße mit Paprika, Zucchini und Champignons
🔥 Garnelen- und Fischspieße für mediterranes Flair
🔥 Grillkäse und Halloumi mit Kräutern
🔥 Marshmallows oder Früchte am Lagerfeuer
🔥 Traditionelles Grillen über Holzkohle oder offenem Feuer

Ob beim gemütlichen Familiengrillen, beim Camping, am Lagerfeuer oder beim Gartenfest mit Freunden - ein hochwertiger Grillspieß gehört einfach zur Grundausstattung jedes Grillliebhabers.

Während die Sonne langsam untergeht und die ersten Grillspieße goldbraun über der Glut brutzeln, entstehen genau jene Momente, die einen Sommer unvergesslich machen: gutes Essen, nette Gespräche und gemeinsame Zeit mit Familie und Freunden.

👉 Was kommt bei Ihnen zuerst auf den Grillspieß - Fleisch, Gemüse oder eine bunte Mischung aus beidem?

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Eder Gewuerze

15/06/2026

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