Markt der Erde - Slow Food Earth Market Parndorf

Markt der Erde - Slow Food Earth Market Parndorf Der Markt der Erde gehört zum Netzwerk der Earth Markets nach Richtlinien von Slow Food International und der Stiftung für Biodiversität. und Horn/NÖ.

Hier treffen Produzenten von GUTen, SAUBERen und FAIRen Erzeugnissen auf bewusste Konsumenten. Ein Markt der besonderen Art - eine Initiative von Monika Liehl und Slow Food Burgenland:

Seit Anfang 2011 hat der Markt der Erde den offiziellen Status eines Earth Markets der Slow Food-Stiftung für Biodiversität. Es ist dies einer von 69 "Earth Markets" weltweit und der 1. EARTH MARKET im deutschsprac

higen Raum. In der Zwischenzeit gibt es in Österreich weitere Märkte der Erde wie Lutzmannsburg/Bgld. Die angebotenen Produkte unterliegen strengen Richtlinien, sie müssen
• handwerklich und
• nach traditionellen Methoden
• in der Region hergestellt worden sein
• und in allen Belangen den Vorgaben GUT, SAUBER und FAIR entsprechen, d.h. von hoher qualitativer und geschmacklicher Güte, ökologisch verträglich und nach "fairen Bedingungen und Preisen" gegenüber ProduzentIn und EndverbraucherIn - ohne Zwischenhandel. Der MARKTPLATZ ist ein typisch burgenländischer Stadel mit besonderer Atmosphäre. Daneben befindet sich der Ziegenhof "Ziegenliebe". Für kleine und große Besucher ein beliebter Anziehungspunkt. Jeden Markttag WEINVERKOSTUNG und SCHAUKOCHEN. Ein wahres "Fest" des Verkostens und Einkaufens!

27/06/2026

Die Hände von Florian Bucar der Slow Food Cooks‘ Alliance vom Biohotel Daberer in St. Daniel/Kärnten bereiten
PILZPASTETE / BRIOCHE / KIRSCHE KRÄUTERSALAT / VELTLINER-BALSAMICO

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10/06/2026

Bei dieser Obst-Vielfalt im Garten muss Zeit für einen schnellen Kuchen einfach drinnen sein, auch wenn die Vorbereitungen für „Ein Teller, viele Hände“ auf Hochtouren laufen.



https://www.slow-food.at

07/06/2026

Am gestrigen waren sie nicht zu übersehen: die Plakate für unser großes Slow Food Österreich Festival „Ein Teller, viele Hände“ in Wien.
Am 26. und 27. Juni verwandelt sich die ganze Markterei Markthalle im 9. Bezirk in einen Ort voller Genuss, Begegnungen und Geschichten. Gemeinsam mit 15 Köchinnen und Köchen der Slow Food Cooks’ Alliance sowie weit über 30 Produzent:innen und Lebensmittelhandwerker:innen aus ganz Österreich feiern wir die Menschen hinter unseren Lebensmitteln.
Freut euch auf besondere Gerichte, Verkostungen, Workshops, einen Pop-up Markt der Erde und viele spannende Gespräche über Herkunft, Handwerk und biologische Vielfalt.
Markterei Wien
Fr. 26. & Sa. 27. Juni 2026
Eintritt frei



24/12/2025

Adresse

Schulgasse 1G
Parndorf
7111

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