Erstklassige Qualität und Frische bei Fisch und Meeresfrüchten. Tägliche Frischfischeingänge von ausgesuchten Lieferanten. Auch heimischer Fisch kommt bei uns nicht zu kurz und wird nach Fang und Verfügbarkeit angeboten. Pasteten, Terrinen, Cremes, Parfaits und feine Salate in Küchenchefqualität! Veredelt mit frischen Kräutern, feinen Gewürzen und immer alles ohne Geschmacksverstärker und chemisch
e Zusatzstoffe. Tagesfrisch für Sie in immer wieder saisonal wechselnden Kreationen produziert. Suppen, Saucen, Ragouts und viele weitere hausgemachte Spezialitäten aus See und Meer finden Sie auch in unserer Tiefkühlecke. Wenn es einmal schnell gehen muss, oder einfach die Zeit zum Selberkochen nicht reicht. Kein Problem. Fix und Fertig im Seestern Regal! Tiefgekühlte Garnelen und Meeresfrüchte
Es gibt auch Gute Qualität im Tiefkühlbereich
Stammkunden wissen es bereits. Tiefgekühlte Prawns, Gambas und Garnelen können auch von sehr guter Qualität sein! Ob Wild gefangen oder gute Aquakultur, wir haben für jeden etwas dabei. Menüberatung / persönlicher Service
Gerne besprechen wir mit Ihnen Ihre Menüfolge
Sie möchten ein Gericht nachkochen, wissen aber nicht genau wie dies und das funktioniert? Tipps und Tricks wie Sie sicher Ihr Gästemenü gestalten und perfekt servieren. Sashimi & Co
Wir haben immer eine Auswahl an Fischen und Meeresfrüchten zum Rohverzehr parat.
