Die alte Fleischerei

08/12/2025

🎄 DIE ALTE FLEISCHEREI – Wintergenuss am Marktplatz ❄️

Diese Woche bleibt unser Punschstand am Dienstag aus organisatorischen Gründen geschlossen.

👉 Geöffnet: Mittwoch bis Freitag, jeweils 17:00–22:00 Uhr

✨ NEU ab Mittwoch:
• 🔥 Feuerschale für ein gemütliches Winterambiente
• 🔨 Nagelstock für Spaß und Stimmung

🍹 Ebenfalls neu ab Mittwoch:
• Hot Aperol – € 5,50
• Jägerpunsch – € 5,50
(Bratapfelpunsch mit 4 cl Jägermeister)

🧀 Raclette-Brot Schweizer Art
mit Sauergemüse und Röstzwiebeln – € 5,50

Wir freuen uns auf euren Besuch! 🤗❄️

🍾

03/12/2025

03/12/2025

✨ Unsere Weihnachts-Kleinigkeiten von sind eingetroffen! ✨

Ab sofort findet ihr bei uns viele liebevoll zusammengestellte Geschenkideen – von kleinen Auszeit-Gläsern über winterliche Tassen bis hin zu besonderen Likören und handverpackten Überraschungen. 🎁❄️

Ob als Wichtelgeschenk, Mitbringsel oder einfach eine kleine Aufmerksamkeit zwischendurch – hier ist für jeden etwas dabei.
Kommt gern vorbei und lasst euch inspirieren! 🎄💛

02/12/2025

✨ Perrier-Jouët Grand Brut – Eleganz, die man schmeckt.
Feinperlig, floral und unglaublich harmonisch – ein Champagner, der seit 1811 für Stil und Leichtigkeit steht. 🥂💛

Ob für besondere Momente oder einfach, um den Alltag zu feiern:
Grand Brut macht jeden Augenblick ein bisschen goldener.

🌸 Notes: weiße Blüten • Citrus • zarte Frucht
🍾 Perfekt als Aperitif • zu Fisch • zu besonderen Anlässen

👉 Jetzt bei uns erhältlich!
Markiere jemanden, mit dem du anstoßen würdest 🫶🍾

15/11/2025

🔥 BRATWÜRSTEL-SONNTAG!
Jetzt schnell vorbestellen – nur noch bis 21.11 möglich
Frisch, hausgemacht & nur auf Bestellung. 🌭✨

12/11/2025

🎄 Schon das perfekte Weihnachtsgeschenk gefunden?

Unsere limitierten Magnumflaschen (1,5 l) DOCG – in festlicher Geschenkbox – sind das Highlight jeder Feier und ein edles Geschenk für Genießer. ✨

Erhältlich als
🍾 Extra Dry
🍾 Brut

Nur in limitierter Stückzahl – first come, first serve!

Ein Geschenk, das prickelnde Freude schenkt. 🥂💫

05/11/2025

📦🥩 Frisch eingetroffen – direkt von

Ab sofort wieder bei uns erhältlich:

🌭 Frankfurter – 13,50 €/kg
🌭 Burenwurst – 11,50 €/kg
🌭 Braunschweiger – 10,20 €/kg
🌭 Kaminwurzen – 17,50 €/kg
🌭 Blutwurst – 11,50 €/kg
🥣 Leberknödel – 9,30 €/kg

🥩 Schopf ohne Knochen mit Schwarte
➡️ aktuell 1 Stück à 1,7 kg vorrätig

🥩 S-Kaiserteil geschnitten – 10,90 €/kg
➡️ bereits vorgeschnitten für Schnitzel Wiener Art!
➡️ vorrätig: 1x 0,574 kg & 1x 0,664 kg

💪 Beste Qualität – frisch, regional & vakuumverpackt für längere Haltbarkeit.
Ideal zum genießen, kochen oder für die feine Hausmannskost!

📍 Erhältlich bei uns in der alten Fleischerei
Nur solange der Vorrat reicht!

29/10/2025

Grüner Veltliner Kamptal DAC 2024 🍇✨

Zartes Gelb, ein Hauch grüner Reflexe – und schon beim ersten Schwenken pure Lust auf den nächsten Schluck. Frische Zitrusnoten treffen auf feine Würze, dazu eine straffe Säure und die unverwechselbare Mineralität des Kamptals. 🇦🇹

Leicht, lebendig, vielseitig – perfekt zu Salaten, asiatischer Küche oder hellem Fleisch.
Ein Veltliner, der begeistert, Lagerfähig bis 2030🥂

.waldschuetz – So schmeckt Herkunft.

29/10/2025

🌟 Neu im Sortiment! 🌟
Wir erweitern unser Weinangebot für euch! 🍇🥂

Ab sofort könnt ihr bei uns zwei besondere Neuzugänge entdecken:

✨ Sämling – fruchtig, frisch & einfach perfekt für gesellige Abende!
🌹 Rosenmuskateller – aromatisch, elegant & mit einem Hauch von Rosenduft!

Beide stammen vom Weingut Fleckl aus Österreich 🇦🇹 – Qualität, die man schmeckt!
Ideal zum Verschenken 🎁 oder selbst Genießen 🍷

Kommt vorbei & probiert unsere neuen Highlights! 😍
Wir freuen uns auf euren Besuch ❤️

28/10/2025

🍷✨ Wein in der Alten Fleischerei!

Wir starten stilvoll mit einem Riesling vom Weinhof Anton Waldschütz aus dem Kamptal.

Frisch, mineralisch, mit diesem Hauch von Exotik, der Lust auf mehr macht… 💛

📍Sankt Georgen an der Gusen
👃 Steinobst, Zitrus & ein kleiner Frische-Kick
🔥 Perfekt zum Anstoßen bei uns in der Alten Fleischerei & für Zuhause

Komm vorbei, probier’s aus und stoß mit uns auf die guten Momente an! 🥂

27/10/2025

Fermentieren in der Alten Fleischerei – Der Genussworkshop!

Am 6. Dezember 2025 von 10–14 Uhr entdecken wir gemeinsam die Kunst des Haltbarmachens.

Es wird geschnippelt, gesalzen, gedrückt und gekostet – mit frischem Gemüse von regionalen Bio-Bauern.
Am Ende nehmt ihr 2 eigene Fermente mit nach Hause. Dazu gibt’s Willkommens-Prosecco, viel Wissen und eine gemütliche Jause. 🥂🫙

🧡 Nur 12 Plätze verfügbar
✅ Mindestteilnehmerzahl: 8
⏰ Anmeldung bis spätestens 15.11.2025

📍 Die Alte Fleischerei, Marktplatz 1, St. Georgen an der Gusen
💶 Teilnahmegebühr: 105 €

Wir freuen uns auf einen köstlichen, sprudelnden Fermentier-Vormittag mit euch! ✨

22/10/2025

📦🐟 F(r)isch eingetroffen!

Wir haben wieder eine Nachlieferung unserer Edelfischkonserven bekommen – und zusätzlich spannende Neuzugänge im Sortiment! 😍

Neu dabei:
🌶️ Pimientos del Piquillo – von Hand geschälte und geröstete Paprika
🐟 Makrelenfilet in Knoblauchcreme – zart, würzig und unglaublich lecker

Perfekt für alle, die feine Meeresdelikatessen lieben oder auf der Suche nach besonderen Genussmomenten sind. 🌊✨

👉 Schau vorbei und sichere dir deine Lieblingssorten – solange der Vorrat reicht!