Weichkäserei Schnepfau

Weichkäserei Schnepfau 🧀 „Wir stellen die Weichen für Neues.“
🛒 SB-Lädele in Schnepfau
Daheim im Bregenzerwald | Schnepfau
🔗 Produkte der Alpenkäse Bregenzerwald

Zwei Käse. Zwei Kategoriesiege. 🏆🧀Unser Giuseppe und unser Rahmkäse wurden beim Kasermandl 2026 ausgezeichnet. Das möcht...
11/06/2026

Zwei Käse. Zwei Kategoriesiege. 🏆🧀

Unser Giuseppe und unser Rahmkäse wurden beim Kasermandl 2026 ausgezeichnet. Das möchten wir mit euch feiern!

Bis 18.06. erhaltet ihr beide Siegerkäse mit -10 % in allen unseren Sennereiläden.

Die perfekte Gelegenheit, unsere prämierten Käsespezialitäten zu probieren.

Zwischen Bergen, Tradition und echter Handwerkskunst entsteht der nächste Schritt für unsere Sennerei. 🏔️🧀Mit dem Projek...
12/05/2026

Zwischen Bergen, Tradition und echter Handwerkskunst entsteht der nächste Schritt für unsere Sennerei. 🏔️🧀

Mit dem Projekt
„Adaptierung Sennerei Schnepfau zur Aufnahme der Produktion von Weich- und Frischkäse“
schaffen wir die Grundlage, um unser Sortiment weiterzuentwickeln und neue Spezialitäten aus regionaler Milch herzustellen.

Die Berglandschaft rund um Schnepfau prägt nicht nur unsere Heimat, sondern auch die Qualität und Identität unserer Produkte. Genau dieses Gefühl von Ursprung, Natur und echter Wertschätzung möchten wir auch künftig weitertragen. 🤍

🎉 Die vierte und letzte Geburtstags-Überraschung unseres April-Jubiläums ist da.Mit Riccardo steht zum Abschluss ein Wei...
23/04/2026

🎉 Die vierte und letzte Geburtstags-Überraschung unseres April-Jubiläums ist da.

Mit Riccardo steht zum Abschluss ein Weichkäse im Mittelpunkt, der Charakter zeigt: kräftige Rotschmiere, würzig-intensives Aroma und eine cremige, vollmundige Textur – ein Käse mit Ecken und Kanten, wie er im Bregenzerwald geschätzt wird.

Von Fr, 24.04. bis Do, 30.04. erhaltet ihr ihn in unseren Alpenkäse Sennereiläden zum besonderen Jubiläumspreis von 20,60 € pro kg statt 22,90 €.

📍 Exklusiv in unseren Alpenkäse Sennereiläden
✨ Danke, dass ihr unseren Geburtstagsmonat mit uns gefeiert habt

🎉 Die dritte Geburtstags-Überraschung unseres April-Jubiläums ist da.Mit Giuseppe steht diese Woche ein außergewöhnliche...
16/04/2026

🎉 Die dritte Geburtstags-Überraschung unseres April-Jubiläums ist da.

Mit Giuseppe steht diese Woche ein außergewöhnlicher Weichkäse im Mittelpunkt – unser pikanter Blauschimmelkäse mit feinem, würzigem Pilzaroma, cremiger Textur und einer harmonischen blaugrünen Marmorierung.

Von Fr, 17.04. bis Do, 23.04. erhaltet ihr ihn in unseren Alpenkäse Sennereiläden zum besonderen Jubiläumspreis von 26,90 € pro kg statt 29,90 €.

📍 Exklusiv in unseren Alpenkäse Sennereiläden
✨ Jede Aprilwoche bringt eine neue Geburtstags-Überraschung

🎉 Die zweite Geburtstags-Überraschung unseres April-Jubiläums ist da.Mit Leopold steht diese Woche ein besonderer Weichk...
09/04/2026

🎉 Die zweite Geburtstags-Überraschung unseres April-Jubiläums ist da.

Mit Leopold steht diese Woche ein besonderer Weichkäse im Mittelpunkt – unser Kräutercharmeur mit mildem Rotschmieraroma, feiner Kräuternote und einem Hauch von Minze und Ringelblume.

Von Fr, 10.04. bis Do, 16.04. erhaltet ihr ihn in unseren Alpenkäse Sennereiläden zum besonderen Jubiläumspreis von 20,60 € pro kg statt 22,90 €.

📍 Exklusiv in unseren Alpenkäse Sennereiläden
✨ Jede Aprilwoche bringt eine neue Geburtstags-Überraschung

🎉 Die erste Geburtstags-Überraschung unseres April-Jubiläums ist da.Mit Katharina steht diese Woche ein Weichkäse im Mit...
02/04/2026

🎉 Die erste Geburtstags-Überraschung unseres April-Jubiläums ist da.

Mit Katharina steht diese Woche ein Weichkäse im Mittelpunkt, der für feine Cremigkeit, elegante Reife und echten Handwerksgenuss aus Schnepfau steht.

Von Fr, 03.04. bis Do, 09.04. erhaltet ihr ihn in unseren Alpenkäse Sennereiläden zum besonderen Jubiläumspreis von 18,80 € pro kg statt 20,90 €.

📍 Exklusiv in unseren Alpenkäse Sennereiläden
✨ Jede Aprilwoche bringt eine neue Geburtstags-Überraschung

Ein Jahr Weichkäserei Schnepfau. 🧀✨Im April feiern wir unseren ersten Geburtstag – und damit ein Jahr voller Handwerk, R...
01/04/2026

Ein Jahr Weichkäserei Schnepfau. 🧀✨

Im April feiern wir unseren ersten Geburtstag – und damit ein Jahr voller Handwerk, Reife und besonderer Genussmomente.

Diesen Anlass feiern wir den ganzen Monat mit euch:
Jede Aprilwoche gibt es in den Alpenkäse Sennereiläden etwas Besonderes.
Die jeweiligen Überraschungen werden Woche für Woche bekanntgegeben – es lohnt sich also, den April mit uns gemeinsam zu feiern und immer wieder vorbeizuschauen.

Auf ein Jahr Weichkäsekultur aus Schnepfau – und auf viele weitere besondere Momente. 🤍

Jetzt ist es kein Geheimnis mehr.AMBROS ist da – unsere neue Weichkäse-Kreation aus Schnepfau.Benannt nach Josef Ambros,...
20/03/2026

Jetzt ist es kein Geheimnis mehr.

AMBROS ist da – unsere neue Weichkäse-Kreation aus Schnepfau.

Benannt nach Josef Ambros, einem der historischen Käsegrafen aus dem Bregenzerwald.
Er lebte zwischen zwei Welten – hier bei uns und in Mailand, wo er Käse herstellte und den Geschmack seiner Zeit prägte.

Ein Käse, inspiriert von dieser Verbindung.

Ab morgen, Samstag 21.03. erhältlich –
vorerst exklusiv in unseren Sennereiläden.

Mehr zur Geschichte von Ambros findet ihr auf unserer Homepage.


📸 hejstudio

Etwas Neues reift in unserer Weichkäserei in Schnepfau …In den letzten Wochen ist bei uns eine neue Kreation entstanden ...
17/03/2026

Etwas Neues reift in unserer Weichkäserei in Schnepfau …

In den letzten Wochen ist bei uns eine neue Kreation entstanden – mit viel Handarbeit, Zeit und bester Heumilch.

Was genau es ist, verraten wir bald.

Nur so viel:
Zum Probieren müsst ihr in unsere Sennereiläden kommen – dort wird es ihn vorerst exklusiv geben.

Bleibt gespannt.

🧀💛
13/02/2026

🧀💛

Adresse

Kirchdorf 123
Schnepfau
6882

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