Hofkäserei Schmiedbauer

30/03/2025

Liebe Freunde der Hofkäserei Schmiedbauer.
Oft dauert etwas länger, aber nun ist sie endlich montiert:
Unsere neue Hofladen Tafel.
Alle unsere jahrelangen treuen Stammkunden wissen ja wo es unsere köstlichen hofeigenen Heumilchprodukte gibt.
Aber für die welche es noch nicht wissen sollten: jetzt ist es nicht mehr übersehbar.
Und für alle nochmal unsere neuen Öffnungszeiten:
Fr. 15 00 - 17 00 Uhr
Sa. 09 00 - 12 00 Uhr
Mo. 15 00 - 17 00 Uhr
Und unsere Eistruhe mit den 20 verschiedenen Variationen Milch- sowie Fruchteis(milch- und laktosefrei) ist 24/7 für euch an der Hofeinfahrt bereit.
Absolute Neuheit seit heuer:
Blutorange Joghurt Eis

02/01/2025

Wir haben neue Öffnungszeiten! Ab jetzt sind wir öfter für euch da!
Wir freuen uns auf euch ☺🧀🍦

05/10/2024

Heute haben wir nur bis 11:00 Uhr geöffnet! 🧀

11/08/2023

Heute am Halleiner Braukunstmarkt🍺🤩

09/08/2023

Wir sehen uns am kommenden Freitag (11.08.2023) beim Braukunstmarkt in Hallein und freuen uns auf euren Besuch! 🎉🍺

27/05/2023

‼️😊

25/11/2022

Herzlichen Dank für den Besuch bei uns am Hof.
Bundesminister Norbert Totschnig
Landesrat Sepp Schwaiger
Präsident Quehenberger Rupert.

Gestern war ich in Salzburg unterwegs. Mit Landwirt Josef Oberascher aus Bad Vigaun habe ich mich über aktuelle Herausforderungen und Entlastungsmaßnahmen unterhalten. Die Hofkäserei Schmiedbauer der Familie Oberascher erzeugt Käse und Speiseeis aus der hofeigenen Milch. In Hallein haben wir das neue Gebäude der Bezirksbauernkammer eröffnet. Ein Vorzeigebeispiel für modernen und nachhaltigen Holzbau. Es ist das erste PEFC Austria zertifizierte Gebäude im deutschsprachigen Raum. Fotocredit: BML/ APA Franz Neumayr