Wie sind die Öffnungszeiten?

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Aumaerk Fleischmanufaktur

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Aumaerk Fleischmanufaktur

FEINSTES FLEISCH, DAS IMMER GELINGT Die Qualität von AUMAERK

Der beste Geschmack beginnt für uns schon auf der Wiese.

Wir legen besonderen Wert darauf, unsere Bäuerinnen und Bauern persönlich kennenzulernen und deren Betriebe nach unseren hohen Anforderungen und strengen Qualitätskriterien zu prüfen. All unsere zuliefernden Betriebe sind nach höchsten Standards zertifiziert und dem Prinzip der Nachhaltigkeit untergeordnet. Wir stehen für einen wertschätzenden Umgang und Respekt für Mensch, Tier und Umwelt. Deshal

b arbeiten wir ausschließlich mit Lieferanten zusammen, die unsere Werte teilen. Somit garantieren wir eine artgerechte Aufzucht und Haltung, eine streng kontrollierte Fütterung, eine würdevolle Schlachtung und die richtige Verarbeitung des besten Fleisches der Welt. Fertige Braten für jedermann

192 Stunden Handarbeit, Knowhow und Liebe investieren wir in jedes einzelne Stück Fleisch. Zeit genug für insgesamt 19 Veredelungsschritte, die AUMAERK-Fleisch zu dem machen, was es ist: Fertiges Gourmetfleisch, unvergleichlich in Qualität, Geschmack, Optik und Konsistenz. Für das perfekte Ergebnis kombinieren wir Jahrtausende altes Wissen um die Fleischveredelung mit modernster Technologie. Unser Versprechen

Mit dem Fleisch von AUMAERK kann jeder auch zu Hause Braten auf höchstem Niveau zubereiten. In unserer Fleischmanufaktur verarbeiten wir ausschließlich hochwertigstes Fleisch und natürliche Zutaten in liebevollem Handwerk. Dabei verzichten wir auf sämtliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

“Das Geheimnis unseres Veredelungsverfahrens liegt im Erhalt der Flüssigkeit in jeder einzelnen Fleischfaser. Das Ergebnis ist unglaublich saftiges Fleisch in perfekter Konstistenz.”

Dr. Harald Neumaerker, AUMAERK-Gründer

30/07/2026

So einfach kann Gastgeben sein: Premium-Genuss, der Eindruck hinterlässt – ganz ohne Stress. 🖤

Feinstes Fleisch, das immer gelingt!

27/07/2026

Wenig Aufwand. Maximaler Genuss. 🔥🥩
Die Big Beef Ribs überzeugen mit saftig-zartem Fleisch und vollem Rindfleischaroma.

Feinstes Fleisch, das immer gelingt!

22/07/2026

Ein Dankeschön an unsere Follower.

Mit dem Code: PULL25 sparst du bis Sonntag 25% auf unsere Pulled Pork Produkte

22/07/2026

Manche Genüsse sprechen für sich.
Die Big Beef Rib von AUMAERK ist einer davon. 🥩

Feinstes Fleisch, das immer gelingt!

Big Beef Rib ➡ Saftige Rinderrippen für Ofen & Grill, in Rekordzeit fertig & butterzart. Herrliche Röstaromen ohne stundenlanges Smoken. Jetzt online bestellen!

17/07/2026

Weil bei uns außergewöhnlicher Genuss kein Zufall ist. 🔥

Feinstes Fleisch, das immer gelingt!

Premium Gourmetfleisch online bestellen von AUMAERK ✓ Perfekt gereift ✓ Brillant veredelt ✓ Schonend vorgegart ✓ Gekühlte Lieferung in 24 Stunden!

15/07/2026

Egal, wo du diesen Sommer entspannst: Auf feinstes Premium-Fleisch musst du nicht verzichten!

🏔️ Almhütte in den Bergen

🌊 Ferienhaus am See oder am Ostseestrand

🏕️ Campingplatz beim Roadtrip

🏡 Im Selbstversorger-Appartement beim Städtetrip

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14/07/2026

AUMAERK MOMENTS.

Wir sagen immer: Erzählen kann man viel.

Aber erst wenn du AUMAERK probiert hast, verstehst du, wie Fleisch schmecken kann. 🩵

Überzeuge dich selbst!

- jetzt im Shop entdecken :)

14/07/2026

Dr. Harald Neumaerker klärt auf! 🖤

Feinstes Fleisch, das immer gelingt!

11/07/2026

Stehst du auch stundenlang in der Küche und zitterst dass das Fleisch gelingt? Das muss nicht sein. Mit AUMAERK gelingt es dir immer! Mehr dazu in der Bio.

Adresse

Strohbogasse 1
Wien
1210

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 17:00
Dienstag	08:00 - 17:00
Mittwoch	08:00 - 17:00
Donnerstag	08:00 - 17:00
Freitag	08:00 - 14:00

Telefon

+43133130130

Webseite

https://www.aumaerk.com/

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