Valtanbauer Herzhaftes Obst und Gemüse

12/08/2026

Dieses Wochenende ist der Pop Up Buschenschank wieder geöffnet 🥳

Bei der Tagesempfehlung geht es diesmal mediterran zu:
Bruschetta, Caprese, Tomatenaufstrich ....
alles was die Fülle des Gartens zu bieten hat kommt auf den Teller 🍅🌶️🥕🍈🍐🫑🥒

Wenn du Lust hast der Hitze in unserem schattigen Garten zu entfliehen, dann reserviere schnell einen Tisch!
❗Freie Plätze gibt es noch am Samstag❗
☎️ 0664/4095235

21/07/2026

Dieses Wochenende öffnen wir wieder unsere Buschenschank-Tore für euch!

Was gibt es?
Kreationen aus Zwiebel, Melanzani, Rohnen, Karotten, Strankerl, Zucchini und Brombeere 🍇🥕🥬🥒🍆🫜
Wenn du es genau wissen willst, komm vorbei!
Am Samstag gibt es noch freie Plätze 🪑🪑🪑

Reservierung gerne unter 0664/4095235
Wir freuen uns auf euch 🥰

13/07/2026

👉 Am 7. und 8. August ist es wieder soweit! Unsere Weinverkostung 🥂
Für uns immer ein Highlight im Buschenschank-Kalender ✨

Genießt einen schönen Abend mit Weinen aus dem Burgenland und Köstlichkeiten aus dem Lavanttal!
Es sind an beiden Terminen noch Plätze frei!
Vorreservierung gerne unter 0664/ 40 95 235

07/07/2026

Veganer Käse? Oder vegane Hühnerhaut? Oder falscher Eiersalat?
Klingt komisch? Aber für uns ganz normal!
Wir holen aus Gemüse alles raus um euch eine herzhafte Jause servieren zu können!

Neugierig?
Es gibt noch ein paar freie Plätze!
Reservierung gerne unter 0664/40 95 235

30/06/2026

😍 So sieht bei uns ein vegetarischer Teller aus!

Auch diese Woche wieder mit dabei: verschiedenes aus Karotte, Kohlrabi, Fenchel, Zwiebel, Kräuter....
Lasst euch überraschen ✨

📆 Freitag 3. und Samstag 4. Juli
🕔 ab 17.00
📍 Valtans Pop Up Buschenschank
📞 Tischreservierung unter 0664/40 95 235
💕 Wir freuen uns auf euch!

24/06/2026

Am Freitag öffnen wir wieder unsere Buschenschank-Tore 🚪
Die Vorbereitungen laufen um euch einen schönen Abend✨ in angenehmer Atmosphäre 🌳 und guter Jause 🍴zu bieten!

Schaut vorbei und genießt den Moment!
Tischreservierung gerne unter 0664/4095235

Wir freuen uns auf euch

17/06/2026

Unser Buschenschank - kreativ, innovativ und anders - startet am Freitag in die neue Saison!

Lust auf unsere Klassiker oder die neuen Kreationen?
Es sind für das Wochenende noch Plätze frei!

☎️ 0664/4095235

📆 Freitag 19. und Samstag 20. Juni
🕔 ab 17.00 Uhr
📍 Valtans Pop-up Buschenschank

Wir freuen uns auf euren Besuch 🥰

14/06/2026

Das sind unsere Termine für den Sommer 2026!

12/06/2026

Heute haben wir wieder bis 18.00 Uhr geöffnet ❤️

🥬Jungzwiebeln
🥬Kohlrabi
🥬Fenchel
🍓Himbeeren
🍓Erdbeeren

🍞Roggenbrot
🥖Semmerl
🥖Salzstangerl
🥖Vollkorngebäck
🍪Pistazienkreisel
🍰Erdbeer-Roulade

09/06/2026

Zum Saisonstart vom Buschenschank ein ganz toller Bericht in der Kleinen Zeitung 🗞️📰

Ja, es stimmt, einfach ist es nicht einen Buschenschank zu betreiben!
Der große Arbeitsaufwand, behördliche Hürden und natürlich fehlende helfende Hände machen es nicht einfach! Als wir vor 4 Jahren gestartet haben, waren es noch 5 Buschenschenke im Tal - nun sind es nur noch 3!

Aber wir lieben was wir tun!
Unseren Garten 🌿für Gäste zu öffnen, immer wieder neue Kreationen aus Gemüse auf den Teller 🥗 zu bringen, und den Gästen ein Gefühl von entspanntem Genuss ☯️ zu bieten machen wir nach wie vor mit Liebe und Leidenschaft 💕

Wir starten unsere heurige Saison am
📅 19. und 20. Juni
⏰ jeweils von 17 bis 22 Uhr
☎️ Vorreservierung gerne unter 0664/4095235

Im Lavanttal gehen 2024 nur noch drei Buschenschenken in die Saison. Die Buschenschenken benötigen viel Arbeit und profitieren vom erleichterten Buschenschankgesetz.