Mayer Haat-মায়ের হাত

Mayer Haat-মায়ের হাত Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Mayer Haat-মায়ের হাত, Health Food Shop, Bayezid Bostami, Chittagong.

আপনার রান্না দিয়েই সবাইকে চমকে দিন — এবার শাহী মাজবানি স্বাদে! 🍛মায়ের হাতের শাহী মাজবানি মশলা – স্বাদের গোপন রহস্য!"ঈদের...
27/05/2025

আপনার রান্না দিয়েই সবাইকে চমকে দিন — এবার শাহী মাজবানি স্বাদে! 🍛
মায়ের হাতের শাহী মাজবানি মশলা – স্বাদের গোপন রহস্য!"

ঈদের স্পেশাল গরুর মাংস, রেজালা বা কোরমা হোক –
শুধু এক চিমটি মশলায়ই বদলে যাবে আপনার পুরো রান্নার মান!

🌶️ ঘ্রাণে শাহী, স্বাদে অসাধারণ
👵 মায়ের ঘরোয়া রেসিপিতে তৈরি
📦 সারা দেশে হোম ডেলিভারি
📞 অর্ডার করুন এখনই – 01312-606224

👉 রান্নার স্বাদ বাড়াতে ভরসা রাখুন মায়ের হাতের উপর!
#শাহীমাজবানিমশলা #মায়েরহাত

🍛 রান্নায় সেই আগের স্বাদ আর আসে না?তাহলে সময় এসেছে আসল মসলায় ফিরে যাওয়ার! শাহী মাজবানি মশলা এখন আপনার এলাকাতেই – খাঁটি উ...
26/05/2025

🍛 রান্নায় সেই আগের স্বাদ আর আসে না?
তাহলে সময় এসেছে আসল মসলায় ফিরে যাওয়ার!
শাহী মাজবানি মশলা এখন আপনার এলাকাতেই – খাঁটি উপকরণে বানানো, মায়ের হাতের ঘ্রাণ আর স্বাদের গ্যারান্টি সহ।

✨ মজাদার গরুর মাংস, খাসি, মুরগি – যেকোনো রান্নায় দিন মাত্র ১-২ চা চামচ, আর দেখুন স্বাদের জাদু!

📞 অর্ডার করতে কল করুন: 01312-606224

🍛 ১. শাহী মাজবানি গরুর মাংস ভুনা🧂 উপকরণ:গরুর মাংস – ১ কেজিপেঁয়াজ কুচি – ১.৫ কাপআদা বাটা – ১ টেবিল চামচরসুন বাটা – ১ টেব...
26/05/2025

🍛 ১. শাহী মাজবানি গরুর মাংস ভুনা
🧂 উপকরণ:
গরুর মাংস – ১ কেজি

পেঁয়াজ কুচি – ১.৫ কাপ

আদা বাটা – ১ টেবিল চামচ

রসুন বাটা – ১ টেবিল চামচ

টক দই – ২ টেবিল চামচ

লবণ – স্বাদমতো

শুকনো মরিচ গুঁড়া – ১ চা চামচ

হলুদ – ১/২ চা চামচ

ধনিয়া গুঁড়া – ১ টেবিল চামচ

মায়ের হাত শাহী মাজবানি মশলা – ২ চা চামচ

তেল/ঘি – ১/২ কাপ

গরম পানি – পরিমাণমতো

🧑‍🍳 প্রণালী:
তেলে পেঁয়াজ ভেজে নরম ও হালকা লাল করে নিন।

এরপর আদা-রসুন বাটা দিয়ে কষান।

মাংস দিয়ে দিন ও ভালোভাবে নেড়ে নিন।

এবার টক দই, মরিচ, হলুদ, ধনিয়া ও লবণ দিয়ে কষাতে থাকুন।

পানি দিয়ে ঢেকে ৪৫ মিনিট থেকে ১ ঘণ্টা ঢিমে আঁচে রান্না করুন।

সবশেষে দিন ২ চা চামচ শাহী মাজবানি মশলা।

ঘন ঝোল নামলে ওপরে ঘি ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।

শাহী মাজবানি মশলা অর্ডার করতে কল করুন:
০১৩১২-৬০৬২২৪

❤️ কমেন্টে জানান কেমন হলো আপনাদের রান্না!

#ঈদেররান্না #মায়েরহাত #গরুরমাংসভুনা #ঈদেরস্বাদ

শুধু রান্না নয়, হোক একটা ঘ্রাণে ভরা অভিজ্ঞতা! 🍛🌿অভিজ্ঞ শেফদের পরামর্শ নিয়ে তৈরি করা শাহী গরম মশলা।মায়ের হাতের বিশেষ ‘শাহ...
25/05/2025

শুধু রান্না নয়, হোক একটা ঘ্রাণে ভরা অভিজ্ঞতা!
🍛🌿অভিজ্ঞ শেফদের পরামর্শ নিয়ে তৈরি করা শাহী গরম মশলা।
মায়ের হাতের বিশেষ ‘শাহী গরম মশলা’ – ১৮+ রকমের খাঁটি উপকরণে তৈরি, যা এক চামচেই আপনার মাংস রান্নায় এনে দেবে রেস্টুরেন্টের মতো ঘ্রাণ আর স্বাদ।

🧄 উপকরণে রয়েছে:
পিপল, বচ, দারুচিনি, লবঙ্গ, জয়ফল, যৈত্রিক, রান্ধুলি, ধনিয়া, সরিষা, আদাসুর, সাদা গোল মরিচ, কালো গোল মরিচ, শাহী জিরা, জিরা, মৌরি, সবুজ এলাচ, শাহী এলাচ, স্টার এনিস, কাবাব চিনি – আর সবই ঘরের মতোভাবে শুকিয়ে ও গুঁড়া করা।

🥩 ব্যবহারবিধি:
গরু, খাসি বা মুরগির যেকোনো মাংসের রান্নায়, পেয়াজ, রসুন, মরিচ, হলুদের সঙ্গে কষানোর সময় ১-২ চা চামচ ‘মায়ের হাত’ শাহী গরম মশলা দিন – দেখবেন ঘ্রাণেই খিদে বেড়ে যাবে!

📞 অর্ডার করতে কল করুন: ০১৩১২-৬০৬২২৪
🛒 আপনার এলাকা বায়েজিদে এখনই ডেলিভারি চলছে!

#মায়েরহাত #শাহী_গরমমশলা #খাঁটিমশলা #ঘ্রাণদারুণ #রান্নারস্বাদ

🍛 গরুর নিহারি রান্নার রেসিপি (Beef Nihari)🧂 উপকরণ:গরুর মাংস (পা, নলা ও হাড়যুক্ত অংশ) – ১ কেজিপেঁয়াজ কুচি – ১ কাপআদা বাট...
25/05/2025

🍛 গরুর নিহারি রান্নার রেসিপি (Beef Nihari)
🧂 উপকরণ:
গরুর মাংস (পা, নলা ও হাড়যুক্ত অংশ) – ১ কেজি

পেঁয়াজ কুচি – ১ কাপ

আদা বাটা – ১ টেবিল চামচ

রসুন বাটা – ১ টেবিল চামচ

হলুদ গুঁড়া – ১/২ চা চামচ

মরিচ গুঁড়া – ১ চা চামচ

ধনিয়া গুঁড়া – ১ টেবিল চামচ

জিরা গুঁড়া – ১/২ চা চামচ

মায়ের হাত শাহী গরম মশলা – ১.৫ চা চামচ (অতিরিক্ত ঘ্রাণ ও স্বাদের জন্য)

ময়দা – ১ টেবিল চামচ (ঝোল ঘন করার জন্য)

তেল বা ঘি – ১/২ কাপ

লবণ – স্বাদমতো

পানি – প্রয়োজনমতো

🧑‍🍳 রান্নার পদ্ধতি:
তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ ভেজে হালকা বাদামী করে নিন।

আদা-রসুন বাটা দিয়ে ভালোভাবে কষান। এরপর গরুর মাংস দিয়ে ৫–৬ মিনিট ভাজুন।

এবার মরিচ, হলুদ, ধনিয়া, জিরা গুঁড়া দিয়ে নেড়ে কষিয়ে নিন।

অল্প পানি দিয়ে মাংস ঢেকে দিন এবং ৩০–৪০ মিনিট সিদ্ধ হতে দিন (চাইলে প্রেসার কুকার ব্যবহার করতে পারেন)।

মাংস নরম হয়ে এলে ময়দা ১ টেবিল চামচ ১/৪ কাপ পানিতে গুলে ঝোলে দিয়ে দিন। এতে ঝোলটা ঘন হবে।

এবার দিন গরম মশলা ও মায়ের হাত শাহী গরম মশলা। নেড়ে আরও ১০ মিনিট রান্না করুন।

তেল ওপরে উঠে এলে বুঝবেন – আপনার নিহারি প্রস্তুত।

🍋 পরিবেশন টিপস:
ওপর থেকে কাটা ধনেপাতা, আদা কুচি, লেবু ও কাঁচা মরিচ ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।

গরম গরম নান, পরোটা বা লাচ্ছা পরোটা দিয়ে খেতে দারুণ লাগে।

মায়ের হাত শাহী গরম মশলা অর্ডার করতে কল করুন:
০১৩১২-৬০৬২২৪

#নিহারিরেসিপি #মায়েরহাত #ঈদেরস্বাদ #ঘরেঘরেঘ্রাণ

📣 এই ঈদে ভালো মানের মশলার খোঁজ করছেন?তাহলে আপনার খোঁজ শেষ! 🌟মায়ের হাত শাহী গরম মশলা – এখন আপনার এলাকাতেই!বিশুদ্ধতা, ঘ্রা...
25/05/2025

📣 এই ঈদে ভালো মানের মশলার খোঁজ করছেন?
তাহলে আপনার খোঁজ শেষ! 🌟
মায়ের হাত শাহী গরম মশলা – এখন আপনার এলাকাতেই!
বিশুদ্ধতা, ঘ্রাণ আর স্বাদের অনন্য সংমিশ্রণ নিয়ে
এই ঈদে আপনার রান্না হবে সবার ফেভারিট!

🥩 গরু, খাসি বা মুরগির মাংসে মাত্র ১-২ চা চামচেই
দিয়ে ফেলুন অতুলনীয় স্বাদের জাদু!

📞 অর্ডার করতে এখনই কল করুন: ০১৩১২-৬০৬২২৪
📦 হোম ডেলিভারি সার্ভিসও রয়েছে!

#মায়েরহাত #ভালোবাসাররান্না #ঈদেরস্বাদ #ঘরেঘরেঘ্রাণ

📣 🎉 ঈদের স্পেশাল গরুর মাংসের ভুনা রেসিপি! 🍖ঈদের দিন মানেই জমজমাট রান্না আর চারপাশে সুগন্ধ ছড়ানো গরুর মাংসের ভুনা!এই রেসি...
25/05/2025

📣 🎉 ঈদের স্পেশাল গরুর মাংসের ভুনা রেসিপি! 🍖
ঈদের দিন মানেই জমজমাট রান্না আর চারপাশে সুগন্ধ ছড়ানো গরুর মাংসের ভুনা!
এই রেসিপিতে থাকছে মায়ের ছোঁয়া – "মায়ের হাত শাহী গরম মশলা" দিয়ে তৈরির বিশেষ উপায়।

📝 উপকরণ:
গরুর মাংস – ১ কেজি

পেঁয়াজ কুচি – ২ কাপ

আদা-রসুন বাটা – ২ টেবিল চামচ

কাঁচা মরিচ – স্বাদমতো

লবণ – পরিমাণমতো

হলুদ গুঁড়া – ১ চা চামচ

মরিচ গুঁড়া – ১.৫ চা চামচ

তেল – পরিমাণমতো

মায়ের হাত শাহী গরম মশলা – ১.৫ চা চামচ

🥘 প্রস্তুত প্রণালী:
প্যানে তেল গরম করে পেঁয়াজ হালকা বাদামী করে ভাজুন।

এতে দিন আদা-রসুন বাটা, কাঁচা মরিচ, মরিচ গুঁড়া ও হলুদ। কিছুক্ষণ কষিয়ে নিন।

এবার গরুর মাংস দিয়ে দিন এবং ভালোভাবে নেড়ে মসলার সাথে মিশিয়ে নিন।

ঢেকে দিন ১৫–২০ মিনিট, মাঝে মাঝে নাড়তে ভুলবেন না।

পানি ছেড়ে গেলে দিন ১.৫ চা চামচ মায়ের হাত শাহী গরম মশলা।

ঢেকে দিন আরও ১০ মিনিট, মাঝারি আঁচে ভালোভাবে কষিয়ে নিন।

ঘ্রাণ ছড়িয়ে পড়লেই বুঝবেন – প্রস্তুত আপনার ঈদের বিশেষ ভুনা!

✅ টিপস:
👉 মায়ের হাত শাহী গরম মশলা ব্যবহারে বাড়তি কিছু দিতে হবে না – এতে আছে পিপল, দারুচিনি, লবঙ্গ, জায়ফল, এলাচ, মৌরি, স্টার এনিস সহ ১৫+ রকমের ঘ্রাণযুক্ত মশলার সঠিক মিশ্রণ।

মায়ের হাত শাহী গরম মশলা অর্ডার করতে কল করুন:
@০১৩১২-৬০৬২২৪

❤️ কমেন্টে জানান কেমন হলো আপনাদের রান্না!

#ঈদেররান্না #মায়েরহাত #গরুরমাংসভুনা #ঈদেরস্বাদ

🌶️ভেজাল মসলা দিয়ে রান্না মানে—স্বাদে ছেদ, স্বাস্থ্যে ক্ষতি!🥄 খাঁটি মসলা মানে—মায়ের মতো যত্ন, স্বাদে আত্মার ছোঁয়া।আপনি কো...
24/05/2025

🌶️
ভেজাল মসলা দিয়ে রান্না মানে—স্বাদে ছেদ, স্বাস্থ্যে ক্ষতি!
🥄 খাঁটি মসলা মানে—মায়ের মতো যত্ন, স্বাদে আত্মার ছোঁয়া।
আপনি কোনটা বেছে নেবেন?
👇 কমেন্টে জানান আর খাঁটি মসলার অভিজ্ঞতা নিন আজই!
📞 অর্ডার করুন: ০১৩১২-৬০৬২২৪

#খাঁটিমসলা #রান্নারস্বাদ #মায়েরহাত #শাহীগরমমসলা

🧂 ভেজাল মসলা বনাম খাঁটি মসলা: পার্থক্য কী?আজকাল বাজারে হাত বাড়ালেই নানা রঙ, ঘ্রাণ আর দামি প্যাকেটে পাওয়া যায় মসলা। কিন্ত...
24/05/2025

🧂 ভেজাল মসলা বনাম খাঁটি মসলা: পার্থক্য কী?
আজকাল বাজারে হাত বাড়ালেই নানা রঙ, ঘ্রাণ আর দামি প্যাকেটে পাওয়া যায় মসলা। কিন্তু সব মসলাই কি খাঁটি?
না!
চলুন জেনে নেই ভেজাল মসলা আর খাঁটি মসলার আসল পার্থক্য।

🔴 ভেজাল মসলা চেনার উপায়:
অতিরিক্ত ঘ্রাণ / কেমিক্যালের গন্ধ
👉 স্বাভাবিক ঘ্রাণের চেয়ে অনেক বেশি তীব্র

রঙ বেশি গাঢ় ও কৃত্রিম লাগে
👉 রং মেশানো হয় আকর্ষণ বাড়াতে

হাত ঘষলেই রঙ লেগে যায় বা তেল ছড়ায়
👉 এটি অতিরিক্ত প্রসেসিংয়ের প্রমাণ

দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করেও নষ্ট হয় না!
👉 কনজারভেটিভ বা রাসায়নিকের উপস্থিতি

✅ খাঁটি মসলা চেনার উপায়:
স্বাভাবিক ঘ্রাণ
👉 রান্নায় দিলে আস্তে আস্তে ঘ্রাণ ছড়ায়

রঙ হয় হালকা ও প্রাকৃতিক
👉 কোনো অতিরিক্ত রং ব্যবহার নেই

হাত ঘষলে গুঁড়ো হয়, তেল ছড়ায় না
👉 এটাই প্রাকৃতিক গ্রাইন্ডিংয়ের চিহ্ন

সংরক্ষণ করলে ঘ্রাণ ধীরে ধীরে কমে, রঙও মলিন হয়
👉 প্রমাণ, এতে কোনো কেমিক্যাল নেই

🟡 কেন ‘মায়ের হাত’ মসলায় ভরসা রাখবেন?
✔️ ১০০% ভেজালমুক্ত
✔️ ঘরোয়া পদ্ধতিতে প্রস্তুত
✔️ মায়ের মতো যত্নে বাছাই করা কাঁচামাল
✔️ হাইজেনিকভাবে প্যাকেজিং
✔️ ছোট ব্যাচে তৈরি – যাতে প্রতিবার থাকে সতেজতা

ভালো মানের মসলা পেতে আমাদের কল করুন:
০১৩১২-৬০৬২২৪

#মায়েরহাত #শাহীগরমমসলা

Address

Bayezid Bostami
Chittagong
4210

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mayer Haat-মায়ের হাত posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share