16/05/2026
ছোট বাচ্চার খাবারে বাটার (মাখন) রাখা বেশ গুরুত্বপূর্ণ—তবে সঠিক পরিমাণে। কারণ বাটার শুধু স্বাদই বাড়ায় না, বাচ্চার শরীর ও মস্তিষ্কের উন্নতিতেও সাহায্য করে। নিচে সহজভাবে কারণগুলো বুঝিয়ে দিচ্ছি:
১. শক্তির ভালো উৎস
বাচ্চারা খুব দ্রুত বেড়ে ওঠে, তাই তাদের বেশি এনার্জি দরকার। বাটারে ভালো পরিমাণে ফ্যাট থাকে, যা দ্রুত শক্তি দেয়।
২. মস্তিষ্কের বিকাশ
বাটারের ফ্যাট (বিশেষ করে স্যাচুরেটেড ফ্যাট) বাচ্চার ব্রেইন ডেভেলপমেন্টে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। ছোট বয়সে এটা খুব দরকারি।
৩. ভিটামিন সমৃদ্ধ
বাটারে থাকে ভিটামিন A, D, E, K—যেগুলো:
চোখ ভালো রাখে
হাড় মজবুত করে
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
৪. ওজন বাড়াতে সাহায্য করে
যেসব বাচ্চার ওজন কম, তাদের খাবারে সামান্য বাটার দিলে ওজন বাড়াতে সাহায্য করে।
৫. খাবার সহজে হজম হয়
অল্প পরিমাণ বাটার খাবারকে নরম ও সুস্বাদু করে, ফলে বাচ্চারা সহজে খেতে পারে।
আমার উদ্যোগের পণ্যসমূহ :
১। হোম মেড বাটার।
২। হোম মেড খাঁটি ঘি।
৩। খাঁটি নারিকেল তৈল।
৪। দেশীয় খাঁটি তালমিছরি।
ওনার অফ Sima's Food Corner
