19/01/2026
আমরা এবার চার ধরনের গুড় নিয়ে কাজ করছি। গুড় গুলো সম্পর্কে স্বল্প আকারে একটা ধারনা আপনাদের দিচ্ছি।
🔳 পাটালী গুড়ঃ বিভিন্ন ধরনের পিঠা পুলি বানাতে সবচেয়ে বেশি ব্যাবহার হয়ে থাকে এই গুড়টি। পাশাপাশি আড্ডা এবং হালকা নাস্তায় মুড়ি/চিড়ার সাথে এক কামড় গুড় একটা পারফেক্ট কম্বিনেশন। এসবের পাশাপাশি পায়েস রান্নাতে ও এই গুড় ব্যাবহার করা যায়।
🔳 ঝোলা গুড়ঃ এই গুড়টা সকালে নাস্তায় রুটি, পাউরুটির সাথে খেতে বেশ সুস্বাদু। পাশাপাশি বিকালের নাস্তায় চিতাই পিঠা কিংবা মুড়ির সাথে মেখে ও খেতে পারেন। পাশাপাশি যারা অত্যাধিক চা পছন্দ করেন তারা চিনির পরিবর্তে এই গুড়টি ব্যাবহার করতে পারেন।
🔳 স্পেশাল পাটালীঃ উপরে উল্লেখিত পাটালী গুড় এবং এই গুড়টি সম্পূর্ণ এক ধরনের। স্পেশাল বলতে শুধুমাত্র জিরান রস থেকে এই গুড়টি করা এবং অঞ্চল ভেদে এই গুড়ের স্বাধ ও গন্ধ নরমাল পাটালীর তুলনায় কিছুটা উন্নত।
🔳 স্পেশাল মাখা/দানাঃ এই গুড়টা আমার কছে গুড়ের মধ্যে সবচেয়ে স্বাদের গুড়। সেই সাথে এই গুড়টি দিয়ে আপনি উপরের সবগুলো কাজ কমবেশি করতে পারবেন। বিশেষ করে দুধ ভাত, দুধ চা, পায়েশ, কুলি পিঠা, সই পিঠা, ভিজানো পিঠা (আমাদের এলাকার লোকাল নাম) ইত্যাদি পিঠার জন্য বেস্ট অপশন।
এরপর ও যদি আপনি কনফিউজড থাকেন তবে আমাদের মেসেজ করুন অথবা ফোন করুন, আমাদের এক্সপার্টরা আপনাদের আরো ব্যাপক আকারো বোঝানোর চেষ্টা করবে।
ধন্যবাদ, অর্ডার করতে আমাদের মেসেজ/ফোন করুন।
01821265265
01732078830
প্রবাসী ভাই-বোনেরাও পরিবারের জন্য নিশ্চিন্তে অর্ডার করতে পারেন।
📞 WhatsApp অর্ডার: https://wa.me/8801821265265
#খেজুরগুড়
