Nahal Honey

06/12/2025

06/12/2025

🍯🍯🍯
সংক্রমন প্রতিরোধ এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য সবচেয়ে ভালো বিকল্প মধু ,
বিশেষ করে শীতকালে,
কারণ এটি ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একটি পাওয়ার হাউস ।
টক্সিন দূর করে এবং ত্বক ও চুলকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি প্রদান করে মধু l
🍯🍯🍯

30/03/2025

অনেকেই মনে করেন গরমে মধু খাওয়া যায় না, শীতকালের জন্য মধু।
বিষয়টা ঠিক নয়, গরমে মধু খাওয়া যায়, মধু আসলে সারা বছরের জন্য এবং মধু সারা জীবনের জন্য, মধু শরীরের জন্য খুবই উপকারী।
ক্লান্তি দূর করতে, গরমে শরীরের কিছু ঘাটতি হয় সেটা দূর করে মধু।
গবেষণায় দেখা গেছে মধু খেলে শরীরে ভিটামিন এবং মিনারেলের ঘাটতি দূর হয়। সেই সঙ্গে শরীরের প্রতিটি অঙ্গের কর্মক্ষমতা এমন মাত্রায় বেড়ে যায় যাতে মেলে আরও অনেক শারীরিক উপকার।

আমাদের কাছে পাচ্ছেন::

গাছের #চাক কাটা (মিশ্র ফুলের ) #মধু
১কেজি - 1200/= টাকা
৫০০গ্রাম - 600/= টাকা

লিচু ফুলের #মধু::
১ কেজি- 900/= টাকা
৫০০ গ্রাম- 450/= টাকা

অর্ডার করতে যোগাযোগ করুনঃ
01766537393
অথবা ইনবক্সে।

16/02/2025

ইনফরমেটিভ পোষ্ট-০১

আমরা আমাদের খাদ্য তালিকায় মধু ব্যবহার করি। কিন্তু কতটুকু জানি এ মধু সম্পর্কে? আসুন জেনে নিই কিছু কথা....

মধু কি?
মধু হলো লক্ষ লক্ষ মৌমাছির অকান্ত শ্রম আর সেবাব্রতী জীবনের দান। মৌমাছিরা ফুলে ফুলে বিচরণ করে ফুলের রেনু ও মিষ্টি রস সংগ্রহ করে পাকস্থলীতে রাখে। তারপর সেখানে মৌমাছির মুখ নিঃসৃত লালা মিশ্রিত হয়ে রাসায়নিক জটিল বিক্রিয়ায় মধু তৈরী হয়। এরপর মুখ হতে মৌচাকের প্রকোষ্ঠে জমা করা হয়।

মধু হচ্ছে একটি তরল আঠালো মিষ্টি জাতীয় পদার্থ, যা মৌমাছিরা ফুল থেকে নেকটার বা পুষ্পরস হিসেবে সংগ্রহ করে মৌচাকে জমা রাখে। পরবর্তীতে জমাকৃত পুষ্পরস প্রাকৃতিক নিয়মেই মৌমাছি বিশেষ প্রক্রিয়ায় পূর্ণাঙ্গ মধুতে রূপান্তর এবং কোষ বদ্ধ অবস্থায় মৌচাকে সংরক্ষণ করে। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা এবং খাদ্য ও কৃষি সংস্থার মতে মধু হচ্ছে এমন একটি অগাজানোশীল মিষ্টি জাতীয় পদার্থ যা মৌমাছিরা ফুলের নেকটার অথবা জীবন্ত গাছপালার নির্গত রস থেকে সংগ্রহ করে মধুতে রূপান্তর করে এবং সুনির্দিষ্ট কিছু উপাদান যোগ করে মৌচাকে সংরক্ষণ করে।

মধুর_ধরনঃ বিভিন্ন ফুল থেকে মধু হয়, যেমনঃ সরিষা ফুল, লিচু, সুন্দর বন, কালজিরা থেকে আহরিত মধু । এ ছাড়া রয়েছে ধনিয়া ফুল, গুজি তিল ও ত্রিসির মধুও হয় । প্রায় সবার গুনাগুণ একই।

#মধুর_উপাদাণঃ
মধুতে প্রায় ৪৫টি খাদ্য উপাদান থাকে। ফুলের পরাগের মধুতে থাকে ২৫ থেকে ৩৭ শতাংশ গ্লুকোজ, ৩৪ থেকে ৪৩ শতাংশ ফ্রুক্টোজ, ০.৫ থেকে ৩.০ শতাংশ সুক্রোজ এবং ৫-১২ শতাংশ মন্টোজ। আরো থাকে ২২ শতাংশ অ্যামাইনো এসিড, ২৮ শতাংশ খনিজ লবণ এবং ১১ ভাগ এনকাইম। এতে চর্বি ও প্রোটিন নেই। ১০০ গ্রাম মধুতে থাকে ২৮৮ ক্যালরি।

মধুর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন বি১, বি২, বি৩, বি৫, বি৬, আয়োডিন, জিংক ও কপার সহ অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ও অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল উপাদান যা আমাদের শুধুমাত্র দেহের বাহ্যিক দিকের জন্যই নয়, দেহের অভ্যন্তরীণ অঙ্গ প্রত্যঙ্গের সুরক্ষায় কাজ করে।

16/02/2025

Health and Honey

16/02/2025

27/12/2024

দুধ এর সাথে মধু

খেতে মজা, উপকারিও বটে

প্রাকৃতিক মধু সাথে কুসুম গরম দুধ অনেক উপকারী খাবার >>>
* রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি
* গলা ব্যাথা থেকে মুক্তি
* শারীরিক শক্তি বৃদ্ধি
* হাড় মজবুত সহ আরো অনেক উপকারে আসে মধু সমেত দুধ পান

Nahal Honey প্রাকৃতিক মধু সংগ্রহ করে ভেজালহীন ও স্বচ্ছতার সাথে খাঁটি মধু নিশ্চিত করছে