17/03/2026
এটা খাদ্য বা ডায়েট নিয়ে কোনো লিখা না একটা সাধারণ জ্ঞাণ ফিল্ডের সাধারণ আলোচনা জানতে পারি , আমাদের পেটে প্রায় ৩৮ ট্রিলিয়ন মাইক্রোবায়োমের বসবাস।
এরা জিবিত , একদা জন্মগ্রহণ করে , কমিনিকেশন করে , কম্পিটিশন করে , এবং একসাথে একটি ডায়নামিক ইকোসিস্টেম তৈরি করে।
এই ব্যাপক পপুলেশনের চেইন আছে , সব একরকম না , ভাইরাস , বেক্টেরিয়া , ফাঙি , আর্কিয়া , ইত্যাদি সুন্দর সুন্দর নাম আছে তাদের।
আপনারা জানেন ভালো বেক্টেরিয়া , পুরো সিভিলাইজেশ্যনের ইকোসিস্টেমে সহযোগী , তেমনি খারাপ বেক্টেরিয়া পেটে গ্যাস , স্কিন সমস্যা ইত্যাদি তৈরি করে।
আমাদের ডায়েট ডিসিশন নির্ণয় করে আমরা কোন বেক্টেরিয়া পপুলেশনকে ফেভারেবল লিভিং কন্ডিশন তৈরি করে দিচ্ছি।
কিছু ব্যাকটেরিয়া চিনি ও প্রোসেসড খাবারে দ্রুত বাড়েতা কমিয়ে দেলে ধীরে ধীরে তাদের সক্ষমতা কমতে থাকে।
ক্যান্ডিডা নামের একটি ফাঙ্গাস যা আমাদের শরীরেই থাকে , যা বেশি চিনি ও রিফাইনড কার্ব পেলে অতিরিক্ত পপুলেশন জন্ম দেয় , ছাড়পোকা যেইভাবে ফেভারেবল জায়গা পেলে দ্রুত বংশবিস্তারে সক্ষম।
মাইক্রোবায়োম সম্রাজ্যে যখন এইসব খারাপ প্রজাতি ডমিনেইট শুরু করে , আপনার ব্রেইন তখন সিগনালটা পায় আমরা এটেনশন ধরে রাখতে স্ট্রাগল করি , ব্রেইন কোয়াশা ফিল
করি , মুড ড্রিভেন রিয়েকশন প্রবণ হই।
ভালো খবর হচ্ছে , ডায়েট আর সাপলিমেন্টের মাধ্যমে/ ভালো প্রজাতিকে দ্রুত এমপাওয়ার করা সম্ভব , স্টেবিলাইজড করা সম্ভব।
আগে বলছিলাম বেক্টেরিয়ারা কম্পিট করে ভালোরা যত ডাইভার্স হবে , ফাঙ্গীরা ইকোসিস্টেমে বেচে থাকার রিজোর্স কম পাবে।
বেক্টোরিয়োফেইজেস' নামে ভাইরাস আছে যারা খারাপ বেক্টেরিয়া টার্গেট করে মেরে ফেলে যাতে পুরো মাইক্রোবায়োম ইকোসিস্টেমে বেলেন্স ঠিক থাকে।
বণ জঙ্গলে যেমন প্রেডেটর ও প্রে , সব ধরণের প্রাণীদের ই একটা বেলেন্সড ইকোসিস্টেম আমরা দেখ।
আমাদের শারীরিক ফাংশন , ব্রেইনের ফাংশন , এবং আমাদের বেচে থাকা কন্ডিশন সাপোর্ট করবে , না দূর্বলতার দিকে প্রগ্রেস করাবে তা অনেকটাই ডিপেন্ড করে আমরা সেই ৩৮ ট্রিলিয়ন পপুলেশন নিয়ে কিভাবে ভাবছি।
মনে করেন কয়েক সাপ্তাহ ধরে আপনি সচেতন , ভাজাপোড়া এড়িয়ে খাচ্ছেন , মিষ্টি , সিগারেট এভয়েড করছেন।
এক বন্ধু খাওয়াইতে চাইলো , আপনি ভদ্রতার খাতিরে কয়েক ট্রিলিয়ন মাইক্রোবায়োমকে কনফিউজড করছেন।
চাম্পা কলা , দেশী মুরগীর ডিম খেয়ে যে ফেভারেবল মাইক্রোবায়োম লিভিং ইকোসিস্টেম তৈরি করছেন।
প্রতিসাপ্তাহ মিলিয়ন , বিলিয়ন , ট্রিলিয়ন মাইক্রোবায়োমের জিবন ট্রান্সফর্ম হচ্ছিলো ।
সে পরিবেশকে কনফিউজড করা বা এক দিন , দুই দিন , তিন দিন এবং সেই পুরো ইকোসিস্টেম সচেতনতা মাথা থেকে চলে যাওয়া ব্যাপক সমস্যা।
থেনক্স ফর রিডিং , মন্তব্য ওয়েলকাম।
