16/01/2024
''গোলপাতার গুড় ''
সুন্দরবনের গোল গাছের রস থেকে তৈরি করা হয়। গোলপাতার গুড় সাধারণত বাংলাদেশের পটুয়াখালী জেলার কলাপাড়া উপজেলার চারটি ইউনিয়নে তৈরি করা হয়। গোল গাছের রস খেঁজুর রসের মতো সকাল এবং সন্ধ্যায় আহরণ করে আগুনের উত্তাপে শুকিয়ে ঝোলা গুড় তৈরী করা হয়। বরিশাল অঞ্চলে এই গুড়কে মিঠা বলা হয়। স্বাদের গুণগত ভিন্নতার কারণে গোলপাতার গুড়কে খেঁজুরের গুড় এবং তালের গুড় থেকে সহজে আলাদা করা যায়৷
(সারা বাংলাদেশ হোম ডেলিভারি করা হয়)
*চার্জ প্রযোজ্য
