14/11/2023
খেজুর রস! 🥛🌴
আসুন কিছু কথা শুনি ; এই শীতে খেজুর রস পান করি 🥰
বাঙালীর শীতের আমেজ পূর্ণ করতে খেজুর রস খেতেই হয়, না খেলে অপূর্ণতা রয়ে যায়।
বিগত বছরের মত এবারও আপনাদের জন্য ঢাকা সিটিতে নিয়ে আসলাম নিজস্ব বাগানের বিশুদ্ধ কাঁচা খেজুর রস!
অনেকের কাঁচা রস খেতে আপত্তি/ভয় কাজ করে...! 😱
অন্যতম কারণ " নিপাহ ভাইরাস " আর এই নিপাহ ভাইরাস
কেনো হয় সবাই জানেন..! বাদুড় ও পাখি খেজুর রসে মুখ
দিলে তাদের মুখ থেকে নিঃসৃত লালা রসে পড়লে এ রোগটি
ছড়াতে পারে....! আলহামদুলিল্লাহ্! 😍 সৃষ্টিকর্তার উপর
ভরসা করে বলতে পারি আমাদের খেজুর বাগানের রসে
এরকম কোনো ভয় নেই। কারণ,,, আমাদের খেজুর গাছ
গুলোতে দ্বিস্তর বিশিষ্ট নাইলনের মজবুত ও ঘন জাল দিয়ে
ঘেরা থাকে৷ প্রতিটি গাছে হাঁড়ির মুখে ঢাকনা থাকবে৷ যাতে
ময়লাও না পড়ে। নিজস্ব লোকের তত্বাবধানে সর্বদা এগুলো পর্যবেক্ষণে থাকবে। সবার আগে আমাদের নিরাপদ জীবন।
আশা করছি এবার নিশ্চয়ই কারো কোনো সংশয় থাকবে না
মেহমান হিসেবে এবার আমাদের গ্রাম থেকেও ঘুরে আসতে
পারেন আপনারা। ইনশাআল্লাহ্! আথিতেয়তা কম হবে না।
শীতের সকালে খেজুর রস যেন প্রাকৃতিক এনার্জি ড্রিংকস্!
এই রস সম্পূর্ণ কাঁচা খেতে অমৃতের মতো লাগে, আবার
বাড়িতে পায়েস করে খেতেও দারুন স্বাদ। অনেকে শীতের সকালে রস দিয়ে পিঠা তৈরি করেন নাম হয় " রসের পিঠা"
এছাড়াও,, আমাদের কাছে এই রস দিয়ে তৈরি খেজুরের
বিভিন্ন রকম খাঁটি গুড় পাবেন। ঝোলা গুড়, পাটালি ইত্যাদি
যেকোনো জিজ্ঞেসা ও বিস্তারিত জানতে ইনবক্সে নক দিন।
MD Konik Swapnil
01623-855800
আমার গ্রাহক - Amar Grahok