Pure Honey Organic

Pure Honey Organic We collect honey from Sundarban by expert team(honey collector) and distribute to countrywide withou

নিয়মিত ও পরিমিত মধু সেবন করুন, এই গরমেও মধু খাওয়া যায় যদি হয় তা পরিমিত..
08/06/2026

নিয়মিত ও পরিমিত মধু সেবন করুন,
এই গরমেও মধু খাওয়া যায় যদি হয় তা পরিমিত..

মধু
23/05/2026

মধু

19/05/2026

নিয়মিত ও পরিমিত সেবন করুন

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে নিয়মিত ম*ধু সেবন করুন! ম*ধু আল্লাহ প্রদত্ত স্বাস্থ্য উপকারিতার আকড়। এটি পুষ্প রস থেকে মৌ*মাছ...
17/05/2026

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে নিয়মিত ম*ধু সেবন করুন!

ম*ধু আল্লাহ প্রদত্ত স্বাস্থ্য উপকারিতার আকড়। এটি পুষ্প রস থেকে মৌ*মাছি দ্বারা উৎপাদিত হয় এবং বিভিন্ন স্বা*দ এবং রঙের হয়ে থাকে।
আপনি আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষ*মতা বাড়ানো জন্য নিয়মিত ম*ধু সেবন করতে পারেন।

গতকাল রবিবার (১০.০৫.২৬) আনুমানিক সকাল ৯ টার দিকে জঙ্গলের ভিতর থেকে একটা মৌচাক কেটে মধুর ড্রাম ঘাড়ে নিয়ে নদীর চরের কাদার ...
11/05/2026

গতকাল রবিবার (১০.০৫.২৬) আনুমানিক সকাল ৯ টার দিকে জঙ্গলের ভিতর থেকে একটা মৌচাক কেটে মধুর ড্রাম ঘাড়ে নিয়ে নদীর চরের কাদার মধ্যে দিয়ে নৌকায় উঠবে ঠিক ঐ অবস্থায় পিছন দিক থেকে হিংস্র বা*ঘে আক্রমণ করে আমাদের মৌয়াল বাবুল ভাইকে। সৌভাগ্যক্রমে টীমের অন্যান্যরা আশেপাশে থাকায় এবং ঘাড়ে মধুর ড্রাম থাকায় এদিকে নদীর চরে কাদার মধ্যে থাকায় বাঘ আসলে ভালোমতো থাবাটা বসাতে পারিনি ব'লে আল্লাহর মেহেরবানী তে বেচে ফিরেছেন, এখন সাতক্ষীরা মেডিকেলের চিকিৎসাধীন অবস্থায় আছেন। কর্তব্যরত চিকিৎসক রা বিভিন্ন ধরনের চিকিৎসা দিয়েছেন এবং আগামী ৬ ঘন্টা অবজারভেশনে রেখেছেন। তারপর পরিস্থিতি বিবেচনায় পরবর্তী পদক্ষেপ গ্রহণ করা হবে ইনশাআল্লাহ!
আপনারা সবাই দোয়া করবেন, আল্লাহ যেনো উনাকে দ্রুত সুস্থতা দান করেন, আমিন!

10/05/2026

সুন্দরবন উপকূল বাসীর জীবন বেশ চ্যালেঞ্জিং!

এপ্রিলের শুরুতে যারা জঙ্গলে গেছিলো, তারা প্রথম ১৪ দিনে খুব বেশি ম*ধু না পাওয়ায় কেও কেও ২০/২৫ দিন এমনকি একটা নৌকা তো টানা ১মাস ১ দিন জঙ্গলে ছিলো।
তারপর যা ম*ধু পেয়েছিলো তাই নিয়ে তারা ঘরে ফিরেছিলো, আলহামদুলিল্লাহ!
এরপর কিছু নৌকা আবার জঙ্গলে চলে গেছে ইতিমধ্যে, আজকে আবার কিছু নৌকা জঙ্গলে যাচ্ছে।
ম*ধু আহরণের এই মৌসুমে (এপ্রিল-মে-জুন) মৌয়াল ভাইদের এই মেহনৎ গুলোর বিনিময়েই তো আমরা সুন্দরবনের একদম ফ্রেশ ম*ধুটাই সংগ্রহ করি এবং আপনাদের কে প্রোভাইড করি।
আজ আবারো যারা জঙ্গলে যাচ্ছে
হে আল্লাহ, তুমি তাদের হেফাজত করো, আমিন!

07/05/2026

সুন্দরবনে কে ঘিরে রেখেছে এরকম শতাধিক নদী খাল

মধুর স্থায়ীত্ব কতদিন?মো.আলী আশরাফ খানমধু গবেষক ও সাবেক বিসিক কর্মকর্তা -----------------------------মধুর স্থায়ীত্ব সম্...
02/05/2026

মধুর স্থায়ীত্ব কতদিন?
মো.আলী আশরাফ খান
মধু গবেষক ও সাবেক বিসিক কর্মকর্তা
-----------------------------
মধুর স্থায়ীত্ব সম্পর্কে অনেক সময় আমাকে এমন প্রশ্নের সম্মুখীন হতে হয় পরিচিত ব্যক্তিদের নিকট থেকে। তাছাড়া সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমেও অনেকেই এই বিষয়ে জানতে আগ্রহী। নীম্নে এর জবাব দেবার চেষ্টা করছি।
মধু সবচেয়ে স্থিতিশীল প্রাকৃতিক খাবারগুলির মধ্যে একটি। কর্নেল ইউনিভার্সিটির অধ্যাপক মৌমাছি পালনকারী এবং বি পিপল অ্যান্ড দ্য বাগস দ্য লাইভ- এর লেখক ফ্রাঙ্ক মর্টিমার বলেছেন , "মধুই একমাত্র খাদ্য যা কখনই নষ্ট হয় না এবং খাওয়ার জন্য সবসময় নিরাপদ।"
মধুর প্রায় অনির্দিষ্ট শেল্ফ লাইফ থাকতে পারে, যদি এটি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় তবে এটি কয়েক দশক বা তার বেশি স্থায়ী হয়। সময়ের সাথে সাথে, এটি স্ফটিক হয়ে উঠতে পারে এবং গুণমান ততটা ভাল নাও থাকতে পারে, তবে মধু খাওয়ার জন্য তখনও নিরাপদ থাকবে।
যদিও মধুর মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ নেই, তবুও অনেক মধু উৎপাদক তাদের মধুর লেবেলে প্রায় দুই বছরের একটি "বেস্ট বাই" তারিখ রাখে যাতে ভোক্তাদের পণ্যটি সর্বোত্তম অবস্থায় ব্যবহার করতে উৎসাহিত করে। একইভাবে, খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন মান নিশ্চিত করতে মধু কেনার এক বছরের মধ্যে ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়।
তবে শর্ত হল- মধুতে জলীয় অংশ ২০ শতাংশের বেশি হবে না এবং সবসময় মধু একটি বায়ুরোধী কাচের পাত্রে সংরক্ষণ করতে হবে। অন্যথায়, মধুতে থাকা হাইগ্রোস্কোপিক (জলগ্রাহী) শর্করা বাতাস থেকে আর্দ্রতা শোষণ করবে, যা অবাঞ্ছিত খামিরের (ইষ্ট) বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করবে।
"প্লাস্টিক, জলীয় বাষ্প, গ্যাস এবং গন্ধে প্রবেশযোগ্য বলে পরিচিত," ডন কম্বস, বলেছেন, (যিনি একজন নৃতাত্ত্বিক, মৌমাছি পালনকারী এবং মিষ্টি প্রতিকারের লেখক) "এর মানে হল যে আপনি যখন প্লাস্টিকের পাত্রে মধু সংরক্ষণ করেন, তখন এটি আর্দ্রতা হারাতে পারে-কিংবা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর উপাদান এতে মিশে যেতে পারে।" অন্যদিকে, কাচের একটি সঠিক গ্রহণযোগ্যতা রয়েছে যা মধুকে তরল থেকে চিনির সঠিক অনুপাতে রাখে যাতে গাঁজন করার পরিবর্তে তা স্থিতিশীল থাকে।

©মো. আলী আশরাফ খান
মহাব্যবস্থাপক (অবসরপ্রাপ্ত) বিসিক।

সুন্দর বন এখানে আছে হাজার মানুষের জয় পরাজয়ের গল্প, সুখ দুঃখের স্মৃতি, দূর থেকে যে বন দেখতে যতটা সুন্দর কাছে গেলে সেটা হয়...
01/05/2026

সুন্দর বন এখানে আছে হাজার মানুষের জয় পরাজয়ের গল্প, সুখ দুঃখের স্মৃতি, দূর থেকে যে বন দেখতে যতটা সুন্দর কাছে গেলে সেটা হয়ে ওঠে আরো ভয়ংকর, প্রতিদিন নতুন করে সূর্য উদয় হয় কেউ এ বন থেকে জীবন ঝুঁকি নিয়ে জীবিকা নির্বাহ করে আবার কেউ হারিয়ে আসে তাদের নিজের জীবন। অনেকে এসব গল্প অতীত থেকে অনেক বার শুনছে তারা জানে তবুও তারা পেটের টানে হলেও তাদের সেখানে যাওয়া লাগে ঠিক আমাদের মৌয়াল ভাইয়েরা প্রতি বছর এপ্রিল থেকে জুন মাসে তারা মধু সংগ্রহ করতে
মা, বাবা,বউ, অথবা করো সদ্য জন্মানো ফুটফুটে বাচ্চা , রেখেও ছুটে চলা লাগে এ বনে। তারা নিজেরা আদৌও জানে নাহ তারা ফিরবে কি নাহ! তবুও যায়---
শুধু মৌয়াল না অনেকে গোলপাতা কেটে তারা তাদের সংসার চালাই। এখানে আছে কিছু ভয় সংশয়ের জানা অজানা অনেক গল্প, বনের মধ্যে থাকে বন্য প্রাণীর উৎপাত, সবকিছু উপেক্ষা করে হলেও ছুটে চলছে এসব কোন কিছুর তোয়াক্কা নাহ করে দিনের পর দিন মাসের মাস বছরের পর বছর, তারা সুন্দর বনে যাওয়ার জন্য কিছু পূর্ব প্রস্তুতি ও নিয়ে থাকে তারা কেউ কেউ নতুন করে নৌকা বানায় অথবা তারা তাদের পুরাতন নৌকা মেরামত করে। তাছাড়া সুন্দরবনে রয়েছে রয়েল বেঙ্গল টাইগার যা সামনে পড়া মানে মহা বিপদ সংকেত। সব কিছু উপেক্ষা করে হলেও নিজে বা তার পরিবারকে ভালো রাখতে প্রতিনিয়ত কাজ করে যাচ্ছে আমাদের হাজার হাজার শ্রমিক,দিন মজুর, কাঠুরে, তাতি, জেলে,মৌয়াল ভাইয়েরা। তাদের জন্য আমাদের অন্তরের অন্তস্তল থেকে রয়েছে বিনম্র শ্রদ্ধা ও ভালোবাসা❤️
"মহান মে দিবস তাদের জন্য সফলতা বয়ে আনুক"

Address

F. M Mansion, , 27/14-(ক) Khan Bahadur AhsanUllah Road, , Boyra Bazaar, Khulna
Sonadanga
9000

Telephone

+8801754199095

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Pure Honey Organic posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Pure Honey Organic:

Shortcuts

Share

Category