19/10/2026
Bon lundi tout le monde 🤗
Belles vacances aux écoliers 🥰
.. Et aux bergers !! Depuis le mois de février, chaque jour sans exception, les brebis sont traites le matin, et le lait est transformé. Ce moment entre la fin de lactation (jeudi !) et le début des mises bas ( courant novembre) est donc le seul repos de l'année 🤠 pour nous, nos mémères, et nos toutous (qui l'apprécient beaucoup moins 😅 vive les borders collies).
Vendredi, ce sera donc la dernière vente de cette 3ieme saison laitière 🐑
Le lait a déjà bien diminué mais nous nous couperons en 4 pour vous proposer une belle diversité de produits, vous pourrez donc profiter, en plus des fromages et yaourts, des crèmes desserts et du riz au lait 🤩
Par ici 👉 https://app.latourneedesproducteurs.com/lesbergersdesaintroch/venteduvendredi
Nous vous retrouverons dans le mois de novembre pour les produits au lait de vache 🐄 et sans doute déjà les premières mises bas des brebis 🐣.
Cette année nous aurons 15 mises bas en novembre et 15 mises bas en janvier. Nous aurons donc du lait de décembre à septembre, a priori. Notre objectif étant de décaler encore les naissances pour avoir du lait d'octobre à août et pouvoir profiter d'une partie de l'été avec nos loulous 🤗. Petit à petit, on y arrive ☺️
L'Arsia (l'asbl qui accompagne les éleveurs d'un point de vue sanitaire) a émis des alertes cet été concernant une nouvelle maladie transmises aussi par les moucherons et qui, sur les brebis, ne se perçoit pas mais a des conséquences sur les foetus (malformations, morts nés..). On croise donc les doigts 🤞 pour que tout se passe bien pour nos petites mémères et leur agneaux🙏
A bientôt 😘
