Asperges Hertenveld

28/05/2026

We krijgen vaak de vraag of je asperges kan invriezen.
Het antwoord is "jazeker".
De asperges schillen, rauw invriezen, niet blancheren en achteraf niet ontdooien.

Vanaf vandaag houden we verschillende acties, ideaal om in te vriezen.
Acties op de kopjes en korte / op de asperges ideaal voor de soep zoals platte, bloemekes, roest ( deze kunnen we schillen ): op= op

Kom zeker eens langs in onze hoevewinkel en ontdek onze ruime keuze in asperges.
Voor grote hoeveelheden reserveer je best door telefonisch te bestellen op 0476/201922 of 011/ 226256, zo vermijden we lange wachttijden.

TIP :
Wacht niet tot op het einde van het seizoen om je diepvriezer te bevoorraden.
Het seizoen loop officieel tot Sint Jan (24 juni) maar dit is een richtdatum.

mvg
Koen en Nathalie

27/05/2026

Door technische problemen met de vaste lijn bel op mijn gsm 0476/201922

mvg
Asperges Hertenveld

21/05/2026

We krijgen al regelmatig de vraag : tot wanner loopt het aspergeseizoen.

Officieel duurt het seizoen tot Sint-Jan 24 juni.
Dit is een richtdatum.
We proberen door ter gaan tot de 24ste maar wil je asperges invriezen voor de winter, wacht dan niet tot op het einde !

21/05/2026

Pinksterweekend zijn we open maar
zondag en maandag slechts tot 12u30 !

16/05/2026

Een mandje vol lekkere streekproducten.
De week van de Korte keten is begonnen.
Verse en kwaliteitsvolle producten recht van bij de boer

12/05/2026

Ter info
De vroege velden in Diepenbeek hebben hun kilo's gegeven waardoor we deze week de folie gaan oprollen. Deze planten kunnen gaan genieten van de rust en de zon.

Geen paniek : we blijven asperges verkopen want onze velden in Beverst zijn late soorten dus we gaan nog even door.

Het aspergeseizoen loop officieel tot 24 juni Sint - Jan.

12/05/2026

OPGELET :
Deze week zijn we op donderdag 14/5 Hemelvaart enkel open van 9 tot 12u30

05/05/2026

ACTIE op de kopjes / korte
Ideaal om te stoven, in een slaatje, soep ...
( op =op )

05/05/2026

04/05/2026

Ook dit aspergeseizoen lekkere, verse aspergesoep dankzij de fijne samenwerking tussen Raoul Kroket en Asperges Hertenveld😋