Les Paniers Verts

10/09/2026

Bonjour 😊 Bonne nouvelle cette semaine, les tomates sont de nouveau abondantes : on a déjà récolté plus de 200 kilos et il y en a encore à cueillir 😍
Du coup on va un peu diminuer nos prix ;)
Ce sera l'occasion de faire vos stocks de coulis et de soupes. La saison des tomates ne durera plus très longtemps, ce sera l'occasion d'en profiter ;)
Pour les tomates cerises, c'est fini, les plantes sont quasiment vides déjà :/
Il y aura aussi des haricots extra fins, des poivrons, des aubergines (mais la production diminue), des courgettes...
Cette semaine, on sort aussi nos premières chayotes

13/08/2026

04/08/2026

Édit 14h40: SOLD OUT, il n'y a plus rien à récolter, ceux qui ont réservé sont les bienvenus jusqu'à 18h00 :)

Merci à tous ❤️

⚠️ VENTE EXCEPTIONNELLE ⚠️
Cette semaine, nous avons vraiment beaucoup de tomates. Pour ne pas les perdre, nous organisons ce mercredi 5 août de 14 à 18h00 une vente spéciale de caisses de 4 ou 5kgs de tomates anciennes bio au prix mini de 20 ou 25€/caisse.
> OÙ?
Les Paniers Verts, 71 rue du Centre à 1404 Bornival
> QUAND?
Mercredi 5 août de 14 à 18h00

N'hésitez pas à partager ;)

Valérie et Didier
Les Paniers Verts - Fruits et légumes bio
71 rue du Centre à 1404 Bornival
Magasin à la ferme ouvert tous les vendredis et samedis de 10h00 à 18h00

31/07/2026

Que de belles et délicieuses tomates, ce weekend ! Gorgées de soleil et de vitamines!
Bienvenue ce vendredi et samedi aux Paniers Verts, de 10h à 18h.

Rue du Centre 71 à 1404 Bornival

07/07/2026

Bonjour 🙂
Merci à tous pour vos gentils messages de soutien, ça nous a regonflé à bloc ❤️
Il y a quand même des belles choses qui s'annoncent : cette semaine on aura une belle quantité de tomates cerises, les aubergines sont très abondantes, les poivrons commencent à mûrir et les petits concombres ont repris du poil de la bête après une diminution de production.
Cette semaine il commencera aussi a y avoir des tomates, mais pas encore assez :p
On profite de la journée plus fraîche, même dans la serre il ne fait actuellement que 28° 🙂

Valérie et Didier
Les Paniers Verts - Fruits et légumes bio
71 rue du Centre à 1404 Bornival
Magasin à la ferme ouvert tous les vendredis et samedis de 10h00 à 18h00

06/07/2026

Bonjour 🙂 Il va de nouveau faire chaud cette semaine :/ Depuis le début de la saison estivale, la météo nous joue des vilains tours :
> Première vague de chaleur fin mai, les épinards et certaines salades montés en fleurs trop jeunes deviennent invendables et doivent être arrachés et détruits
> Forte grêle du début juin, la totalité des fraises est complètement broyée, les bettes sont elles aussi hachées, des parcelles entières fraîchement plantées sont à recommencer.
> Deuxième vague de chaleur, 12 jours de température extrême qui grille littéralement les pois et mangetouts sur pied, pertes importantes dans les haricots, une partie des fleurs des tomates sèchent et tombent des plantes sans former de fruits, les prunes d'août commencent à mûrir mais elles sont petites et toutes dures, immangeables. Ici aussi les salades comment à monter en fleurs
> Tempête d'il y a 8 jours, arbres tombés, maïs détruits, bâches de cultures arrachées avec les cultures qui essayaient de pousser...

Alors, on vous promet qu'on fait notre possible pour vous fournir des légumes de qualité, mais cette année la nature ne nous est pas très favorable :/
On ne baisse pas les bras pour autant.
Courage à tous ceux qui vont devoir travailler physiquement avec cette nouvelle vague de chaleur 🫠

02/07/2026

On nous demande souvent comment cuisiner nos légumes "très peu connus"... Le mieux c'est de les essayer d'abord... Aujourd'hui on va faire une poêlée d'amarantes 'abricots' à l'ail et à la crème de coco. C'est Valou qui s'y colle 😆
Certaines amarantes sont très amères, cette variété est plus douce et offre une saveur proche de l'épinard avec un arrière goût d'amande.
Cultiver des légumes plus exotiques, c'est anticiper les problèmes de production dûs aux changements climatiques, c'est se préparer à faire notre métier malgré des conditions météorologiques parfois compliquées, c'est penser à nourrir demain quand les légumes plus connus deviendront trop difficiles à cultiver.
Culture encore en test cette année.

01/07/2026

Notre ami Lio Nel dans les haricots sabres beurres 😆 Déjà plusieurs caisses récoltées et c'est pas fini, il y en aura pour tout le monde ☺️

Valérie et Didier
Les Paniers Verts - Fruits et légumes biologiques
71 rue du Centre à 1404 Bornival
Magasin à la ferme ouvert tous les vendredis et samedis de 20.00 à 18.00

01/07/2026

Telephore Fauve sur feuilles d'orties. Ces inoffensifs coléoptères sont très abondants cette année. Ils sont très utiles à plus d'un titre :
> Très sensibles aux produits chimiques, ces scarabées sont d'excellents bio indicateurs de la présence ou non de pesticides à proximité.
> Ce sont des pollinisateurs efficaces.
> Lorsque les fleurs sont peu nombreuses, ils changent de régime et deviennent prédateurs de certains insectes ravageurs comme entre autres le doryphore.
> Les larves sont utiles aussi puisqu'elles sont prédatrices des escargots et limaces.
Si vous en voyez ils ne représentent aucun danger.
Cette année le tilleul du fond du potager en est littéralement couvert 😊

01/07/2026

Youpie, il y aura plein d'aubergines 🍆 de chez nous cette semaine 🤩🤩 Mais ce n'est pas tout, il y aura aussi nos 20 premiers kilos de tomates cerises 🍅 ❤️
Les haricots verts et violets sont eux aussi très abondants donc on va les mettre en promotion 🙂
On sortira aussi cette semaine quelques caisses de fèves des marais 🤤

D'ici la semaine prochaine on devrait pouvoir commencer à vous proposer nos tomates (il y en aura un peu déjà cette semaine mais pas encore assez donc on les mélangera aux tomates anciennes françaises).

Valérie et Didier
Les Paniers Verts - Fruits et légumes bio
71 rue du Centre à 1404 Bornival
Magasin à la ferme ouvert tous les vendredis et samedis de 10.00 à 18.00