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Aubecfin Dujardin

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Aubecfin Dujardin

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Boucherie - Charcuterie - Traiteur

04/10/2026

Pulled pork 😍🙏

04/10/2026

🍂 LA CHASSE EST OUVERTE… ET CHEZ DUJARDIN, ON EN PROFITE ! 🦌🐗

Depuis le 1er octobre, la saison de la chasse a officiellement commencé… alors nous avons sorti nos couteaux et notre savoir-faire pour vous préparer deux magnifiques terrines de gibier maison 🤎

✨ Deux recettes, deux caractères :

🐗 Terrine de Marcassin, Marron & Noisettes
Une terrine généreuse et raffinée, avec la douceur du marron et le croquant délicat de la noisette.

🦌 Terrine de Chevreuil, Saint-Émilion, Airelles & Cognac
Un mariage plus corsé et élégant : le caractère du chevreuil, la finesse du Saint-Émilion, la petite acidité des airelles et une touche de Cognac. 🍷

🔥 Du vrai gibier, de belles associations et surtout… du fait maison !
Des terrines comme on les aime : gourmandes, généreuses et parfaites à partager autour d’une bonne tranche de pain. 🥖

👉 À découvrir très prochainement dans votre boucherie-traiteur DUJARDIN AuBecFin !

30 ans de passion, de savoir-faire… et toujours l’envie de vous régaler ! ❤️

26/09/2026

Chez DUJARDIN AuBecFin, la qualité ne s’arrête pas à ce qu’il y a dans votre assiette.

Récemment, nous avons eu droit à un contrôle surprise de l’AFSCA.

👉 Résultat : CONTRÔLE POSITIF ✅

Et pour nous, ce n’est pas simplement une bonne nouvelle… c’est une fierté.

Car derrière une belle viande, une charcuterie artisanale ou un bon plat traiteur, il y a tout un travail que vous ne voyez pas forcément :
🧼 Hygiène irréprochable
🔪 Nettoyage et désinfection
❄️ Respect de la chaîne du froid
📋 Traçabilité et organisation
🏪 Entretien des locaux et du matériel
👨‍🍳 Des règles strictes respectées au quotidien

Une boucherie exemplaire, ce n’est pas uniquement de bons produits. C’est aussi tout ce qui est mis en place autour pour garantir votre sécurité et votre confiance.

Depuis 32 ans, nous faisons de cette exigence une priorité.

Pas uniquement parce que les contrôles existent…
Mais parce que nous aimons notre métier, que nous respectons nos clients et que nous voulons être fiers de ce que nous faisons chaque jour. ❤️

Dans un secteur où l’hygiène et la sécurité alimentaire sont essentielles, il est important pour nous de vous montrer que chez DUJARDIN AuBecFin, nous ne faisons aucun compromis.

📄 Nous vous partageons en toute transparence, le résultat de notre dernier contrôle AFSCA.

Merci à vous pour votre confiance depuis toutes ces années.
32 ans de métier… et toujours la même envie de bien faire. 💪🥩

DUJARDIN AuBecFin
La qualité dans l’assiette… et l’exigence jusque dans les coulisses.

17/09/2026

🚨🥩 ELLE EST DE RETOUR… ET ÇA VA FAIRE DES HEUREUX ! 🥩🚨

Vous vous souvenez de notre femelle Holstein maturée qui avait fait parler d’elle il y a quelques semaines ? 😍

👉 Bonne nouvelle : demain, on remet ça ! 🔥

Nous avons à nouveau sélectionné une belle femelle Holstein, travaillée avec le même soin et laissée tranquillement maturer en chambre froide pour révéler toute sa richesse et son caractère. 🤤🥩

Et si vous avez goûté la précédente… vous savez déjà de quoi on parle ! 😉

🔥 Une viande goûteuse
🥩 Une belle tendreté
😋 Du caractère dans l’assiette
🌱 Une sélection issue de notre circuit local ➡️ THULIN

Bref… une viande comme on les aime chez DUJARDIN !

📣 DÈS DEMAIN MATIN EN BOUTIQUE !

⚠️ Comme toujours avec ce genre de pièce, les quantités sont limitées. Alors si vous voulez avoir le choix dans les morceaux, ne traînez pas trop ! 😉

Que ce soit pour une belle côte, un pavé, un rôti ou simplement pour vous faire plaisir ce week-end…

👉 Demain, c’est le moment de passer chez Au Bec Fin DUJARDIN !

🥩 30 ans de passion et de savoir-faire.
📍 Au Bec Fin DUJARDIN
❤️ Le goût commence bien avant la boucherie.

18/08/2026

🥩 30 ans de passion et de savoir-faire à votre service !

Le week-end du 15 août vous a fait du bien ? ☀️

Pour nous, il a surtout été magique… et plein d’ambition pour la rentrée ! 🥩🔥

Chez Au Bec Fin DUJARDIN, nous avons la chance de travailler depuis longtemps avec des agriculteurs locaux, des hommes et des femmes amoureux de leurs bêtes et passionnés par leur métier.

Contrairement à nos superbes Limousine habituelles, nous avons acheté une femelle Holstein que nous avons laissée maturer tranquillement en chambre froide. 🥩
Elle sera disponible d’ici quelques jours… et nous avons hâte de vous la faire découvrir !

Cette bête vient, comme plusieurs autres que nous sélectionnons, d’un de nos éleveurs voisins : la Ferme Dejonghe à Thulin. 🌱🐄

Jacques est aux petits soins avec ses animaux.
Et comme il habite dans ma rue, j’ai la chance de les voir presque tous les matins gambader dans les prairies… ou simplement profiter de la vie et rêvasser. 😄
Franchement, parfois, j’en serais presque jaloux ! 😂🧐

Nous avons décidé de mettre Jacques et son travail à l’honneur, comme nous le ferons prochainement avec d’autres éleveurs locaux qui partagent cette même vision de la qualité et du respect.

Et puis, avec les images et les révélations concernant l’abattoir d’Ath, vous avez été nombreux à nous demander :

👉 « Mais avec quel abattoir travaillez-vous ? »

Chez nous, nous travaillons directement avec les abattoirs de Rochefort, un établissement à taille humaine avec lequel nous avons choisi de collaborer pour son sérieux et le respect accordé aux animaux.

Parce que derrière une belle pièce de viande, il y a un éleveur, un animal, un savoir-faire et toute une chaîne de professionnels. ❤️

Nous voulions simplement vous partager ces quelques photos et vous montrer un peu plus ce qui se cache derrière votre viande.

🥩 Du pré à votre assiette, privilégions le local, le savoir-faire et la qualité.

📍Au Bec Fin DUJARDIN — le goût commence bien avant la boucherie.

08/08/2026

Congé assomption,

Le magasin sera fermé le samedi 15 août et dimanche 16 août.

Au plaisir de vous accueillir,
L’équipe DUJARDIN AuBecFin

24/07/2026

🔔 ALERTE GÉNÉRALE : Les vacances sont terminées ! 😎🥩

On a bien profité du soleil, on s’est reposés… mais il est temps de reprendre du service ! 💪

🎉 La Boucherie AuBecFin DUJARDIN rouvre ses portes dès aujourd’hui !

Nous sommes impatients de retrouver nos fidèles clients, de vous revoir, de papoter un peu (beaucoup 😄) et surtout de vous régaler avec nos meilleures viandes et nos préparations maison.

Alors, n’hésitez pas à venir nous faire un petit coucou… Promis, on est revenus en pleine forme ! 😉

À très vite à la Boucherie AuBecFin DUJARDIN ❤️

21/07/2026

🇧🇪 Bonne Fête Nationale à toutes les Belges et à tous les Belges ! 🇧🇪

En ce 21 juillet, célébrons avec fierté notre beau pays, ses traditions, ses valeurs et tout ce qui nous rassemble.

Un grand bravo également à nos Diables Rouges, qui ont une nouvelle fois porté haut les couleurs de la Belgique lors de cette Coupe du Monde.
Quelle que soit l’issue de la compétition, ils nous ont fait vibrer et ont montré un magnifique esprit de combativité. ❤️🖤💛⚽

Je partage avec vous quelques photos du magnifique feu d’artifice qui a illuminé le ciel de La Panne hier soir.
Un beau moment de fête, de convivialité et de partage.

Je vous souhaite à toutes et à tous une excellente Fête Nationale, entourés de vos proches. Profitez pleinement de cette belle journée !

On se retrouve ce vendredi 24 ! 💪
🇧🇪 Vive la Belgique ! ❤️🖤💛

L’équipe DUJARDIN AuBecFin.

05/07/2026

Bravo à l’École d'Hainin - Association des parents 👏
Merci beaucoup pour ce magnifique message, il nous fait énormément plaisir. 🥰

C’est toujours un réel bonheur de pouvoir soutenir des associations comme la vôtre et de contribuer, à notre manière, à la réussite de nos événements locaux.
Votre engagement et votre énergie méritent d’être encouragés.

Nous vous remercions pour votre confiance et votre accueil.
Nous vous souhaitons également un très bel été et avons déjà hâte de vous retrouver pour de futurs projets.

À très bientôt, et encore bravo à toute l’équipe ! 💙☀️

03/07/2026

🌞 Dernier week-end avant les vacances ! 🌞

Chers clients,

Nous vous informons que nous serons fermés pour les congés d’été à partir de ce dimanche.

👉 Profitez-en pour faire le plein avant notre fermeture ! Nous avons prévu un beau stock pour répondre à toutes vos envies.

🔥 Et avec le soleil annoncé, c’est le moment idéal pour un bon barbecue ! Retrouvez notre sélection de viandes et de spécialités pour régaler vos proches tout au long du week-end.

📞 À vos commandes ! Nous vous attendons avec plaisir avant notre départ en vacances.

Merci pour votre fidélité et bel été à tous ! ☀️

Adresse

1, Rue Rogier
Boussu
7300

Heures d'ouverture

Mardi	08:30 - 18:00
Mercredi	08:30 - 18:00
Jeudi	08:30 - 18:00
Vendredi	08:30 - 18:00
Samedi	08:00 - 15:00
Dimanche	08:00 - 12:30

Téléphone

+3265794722

Site Web

http://www.aubecfin.be/

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