Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 10:00 - 12:30 14:00 - 18:30 Woensdag 10:00 - 12:30 14:00 - 18:30 Donderdag 10:00 - 12:30 14:00 - 18:30 Vrijdag 10:00 - 12:30 14:00 - 18:30 Zaterdag 10:00 - 12:30 14:00 - 18:30

Diksmuids Boterhuis

Startpagina
België
Brugge
Diksmuids Boterhuis

Diksmuids Boterhuis, een huis met een lange traditie. Uw beste adres voor heerlijke kazen en fijne charcuterie.

Het Diksmuids Boterhuis, de oudste kaaswinkel van Brugge, werd opgericht in 1933 door dhr Alfons Willems. Zijn huwelijk met Louise Bolle bleek vruchtbaar en werd met maar liefst tien kinderen gezegend. Als vierde van de tien werd dochter Lut vanaf haar 18de ingeschakeld om te helpen met haar vader in de “Beurrerie de Dixmude”. Aanvankelijk werd er enkel boter verkocht ( 400 tot 800 kg per week )

en slechts 4 soorten kaas: Belgische Comté, Herve, jonge en belegen kaas. In 1979 nam Lut de winkel over van haar vader en groeide het Diksmuids Boterhuis uit tot een gerenommeerde specialiteitenzaak met een assortiment van meer dan 200 kaassoorten waarvan 25 variëteiten geitenkaas. Wat de fijne vleeswaren betreft ruimde de traditionele Jambon d’Ardenne door de jaren heen plaats voor tal van hammen uit diverse landen waaronder de Spaanse Ibérico de belotta en Serrano ham, de Italiaanse San Daniële en Parma, Franse Bayonneham,…
In april 2011 werd de winkel overgenomen door dhr en mevr Rodenbach. Lut nam afscheid van haar winkel en de traditie werd verder gezet door Isabel, een nichtje van haar.

01/08/2026

🧺 Which cheese would you take on a picnic? 🌿🧀

Our 2be Velvet Cheese with Summer Herbs is the perfect picnic companion! 😋🧀

🇧🇪 Belgian
🌱 Organic
🥛 Made from raw milk
💚 Naturally lactose-free

Creamy, fresh, and packed with delicious summer herbs. Perfect with a crispy baguette, fresh fruit, and a refreshing Belgian beer. 🍺☀️

Available at the 2be Bar and Diksmuids Boterhuis in Bruges.

30/07/2026

It’s finally here! 🧀
Starting tomorrow, you can enjoy VELVET, our brand-new Belgian cheese, exclusively at 2be Beer Wall and Diksmuids Boterhuis.
Who’s coming to taste it? 👀

30/07/2026

500 Velvet cheeses are on their way to 2be Beer Wall in Bruges. Get ready for something special! 🧀🍺✨

29/07/2026

Every detail matters… 👀

Our newest creation is getting its final touch. The labels are going on, and we can’t wait to reveal what’s inside.

Stay tuned… something delicious is coming! 🧀✨

28/07/2026

🐄 Something delicious is on its way… 🧀
A brand-new cheese is coming soon.
Stay tuned and be the first to discover VELVET. ✨

23/07/2026

She knows the secret… 🐄
Do you?
Something delicious is coming soon. Stay tuned!✨
2Be/Beerwall

15/07/2026

Vandaag verse quiches, kaasrolletjes en kaas & hamrolletjes 😋🧀ook vegetarische!

03/07/2026

Zaterdag 4/07 sluit de winkel om 16u30.

27/06/2026

Have you tried our Belgian charcuterie boards at 2be/beerwall yet? 😋🧀

Adres

Geldmuntstraat 23
Brugge
8000

Openingstijden

Dinsdag	10:00 - 12:30
	14:00 - 18:30
Woensdag	10:00 - 12:30
	14:00 - 18:30
Donderdag	10:00 - 12:30
	14:00 - 18:30
Vrijdag	10:00 - 12:30
	14:00 - 18:30
Zaterdag	10:00 - 12:30
	14:00 - 18:30

Telefoon

+3250333243

Website

http://www.diksmuidsboterhuis.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Diksmuids Boterhuis nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.