Meat Me Up

21/05/2026

Venez nombreux découvrir notre assortiment de choix pour vos BBQ 😎

18/04/2026

Pâté en croûte maison ☝️

06/03/2026

Et si on remettait au goût du jour les traditions d’antan ? 🙏🏻

Celles du dimanche midi chez les (grands-)parents…
Le beau poulet rôti au centre de la table 🍗 accompagné de compote, de petits pois, de croquettes ou encore d’une purée maison.
Autant de souvenirs que de recettes 💭

Chez Meat Me Up, nous avons à cœur de remettre la volaille à l’honneur, avec des produits sélectionnés pour leur qualité et leur goût.

Nos volailles proviennent du célèbre marché de Rungis, référence incontournable pour les professionnels de la gastronomie 👆🏻
Chaque pièce arrive effilée et est préparée par nos soins, selon vos envies :
➡️ avec ou sans abats, découpée sur l’os, désossée… crue et/ou même cuite sur demande/réservation ✅

Nous vous proposons notamment :

🐔 Poulet 100 jours – “patte bleue”
Une volaille fine et savoureuse, finie aux produits laitiers, attention : ne pas la confondre avec une volaille de braisse, qui, elle, répond à l’AOC.
🍽️idéale pour les grands classiques comme le vol-au-vent ou le waterzooi.

🐔 Poulet fermier 120 jours élevé en plein air, nourri au sol.
Reconnaissable à sa taille, sa fermeté, sa couleur et son aspect, elle reçoit plus de maïs ce qui lui confère une belle jutosité et un bon gras qui donnera du goût à sa chair.
🍽️Parfait pour la rôtisserie ou un beau plat familial car elle peut nourrir jusqu’à 5 personnes.

🐔 Pintade & volaille – Maison Mieral (Label Rouge)
Issues d’un élevage respectant un cahier des charges strict garantissant qualité, bien-être animal et saveur incomparable.

🍽️Suggestion gourmande :
Une pintade Vallée d’Auge, pommes caramélisées et sauce au calvados généreusement crémée… un vrai délice.

Et qui sait…
Peut-être qu’un parfum de rôtisserie viendra embaumer le quartier bientôt … 👀

17/02/2026

Derrière chaque pièce, il y a un geste,
Derrière chaque geste, il y a un artisan.

Bienvenue chez Meat Me Up 🥩

09/02/2026

Voici Mike, 39 ans et s’il y a bien un passionné de cuisine, c’est sans aucun doute lui 💁🏻‍♂️

🍽️ Cuisinier de formation, il enchaîne les expériences pendant plusieurs années, en passant par des maisons (re)connues comme le Senzanome, l’Âne Vert ou encore le traiteur Lefevere.
Des adresses solides, et surtout un parcours riche en apprentissages 💪🏼

Mais Mike, c’est aussi un artisan.
Diplômé boucher, il exerce ce métier avec passion depuis 15 ans.
Le produit, le geste, la précision : chez lui, le savoir-faire est une signature.

Alors naturellement, l’envie de créer son propre projet s’est imposée 👆🏻
Avec Stefan, ils associent leurs expériences, leurs valeurs et leur exigence pour donner naissance à un lieu où gastronomie, artisanat, passion et authenticité ont toute leur place ☄️

🥩 Meat Me Up, c’est la rencontre de deux parcours… et une même vision du goût. 🔥

09/02/2026

Voici Stefan, 41 ans, et déjà un sacré parcours derrière lui 💥
Formé à l’hôtellerie, il se tourne naturellement vers la restauration en 2013… et n’en sortira plus.

👨🏻‍🍳Indépendant dans l’âme, entrepreneur de cœur,
il concrétise sa passion en ouvrant ses deux restaurants :
L’Atelier de W***y et Chez W***y 🍽️

Deux adresses, une vision : le goût du travail bien fait, du produit juste, de la cuisine sincère ❤️

Papa de trois enfants et malgré un agenda bien rempli, ne l’a pas empêché de trouver du temps pour une collaboration avec Mike 🫱🏻‍🫲🏼
Ils ont ainsi unis leurs forces, leurs valeurs et leur expérience pour donner vie à un projet qui leur ressemble ✊🏻

🥩 Meat Me Up : la passion du métier, tout simplement. Et ce n’est que le début. 🔥

08/02/2026