Wat zijn de openingstijden?

Maandag 08:00 - 20:00 Dinsdag 08:00 - 20:00 Woensdag 08:00 - 20:00 Donderdag 08:00 - 20:00 Vrijdag 08:00 - 20:00 Zaterdag 08:00 - 20:00 Zondag 08:00 - 20:00

Dufrais

Dufrais l'artisan boucher ...., vous propose des plats sains et gourmands fabriqués dans nos

13/05/2026

🎬🍽️ Le premier épisode de Papote en cuisine est disponible !

Dans cette émission réalisée en collaboration avec Qu4tre - Liège Média, nous vous emmenons au cœur de notre métier :
🥩 dans une de nos boucheries Dufrais
🛒 ainsi que dans l’un de nos supermarché partenaires

Au menu : un délicieux veau aux asperges, préparé avec des produits de saison et tout le savoir-faire de nos équipes 😋

Restez connectés pour découvrir les prochains épisodes !

08/05/2026

🔪🥩 Envie d’apprendre un vrai métier ?

Avec la formation en alternance lancée par Dufrais et l'Institut Notre-Dame Heusy tu apprends directement sur le terrain.

👉 2 jours à l’école pour la théorie
👉 3 jours en boucherie pour pratiquer avec des pros

Une formation concrète, rémunérée, avec de vraies opportunités à la clé !

📅 Inscriptions à partir du 22 mai

💬 Prêt(e) à te lancer ?

30/04/2026

Précision.
Maîtrise.
Répétition.

🔪 Un savoir-faire qui s’exprime sans un mot,
dans chaque mouvement, chaque découpe.

22/04/2026

Un moment fort hier à la Centrale Dufrais : nous avons fêté la pension de Jos Max, collègue précieux, pilier du service technique et homme de confiance depuis près de 20 ans.

Toujours prêt à trouver une solution, toujours juste, toujours engagé… Jos laisse une empreinte profonde dans notre histoire.

Nous lui souhaitons une retraite douce, lumineuse et pleinement méritée.
Merci pour tout, Jos.

09/04/2026

✨ L’agneau est à l’honneur en avril 🌿

Tout au long du mois d’avril, retrouvez l’agneau sous toutes ses formes dans nos boucheries, préparé avec le savoir-faire de nos équipes.
Côtelettes, gigot, épaule... des pièces savoureuses pour des repas de saison réussis 🍽✨

Passez nous voir dans votre boucherie Dufrais et laissez-vous inspirer pour vos repas de saison 💛

03/04/2026

✨ L’agneau est à l’honneur en avril 🌿

À l’occasion du week-end de Pâques et tout au long du mois d’avril, retrouvez l’agneau sous toutes ses formes dans nos boucheries, préparé avec le savoir-faire de nos équipes.

Côtelettes, gigot, épaule… des pièces savoureuses pour des repas de saison réussis 🍽✨

Passez nous voir dans votre boucherie Dufrais la plus proche et laissez-vous conseiller pour votre repas de Pâques 💛

23/03/2026

Une année, 8 ouvertures ✨

Depuis avril 2025, ce sont 8 nouvelles boucheries Dufrais qui ont vu le jour aux quatre coins de la Belgique !

8 boucheries, 8 équipes, mais toujours la même envie : vous proposer qualité, savoir-faire et proximité au quotidien 🥩

Merci pour votre confiance !

L'aventure continue...

11/03/2026

Vous avez posé vos questions, notre boucher y répond 🎥🔪

Quelle pièce choisir pour un steak tendre ?
Faut-il sortir la viande du frigo avant cuisson ?
Comment éviter qu’elle soit trop sèche ?

Des conseils simples, concrets et utiles pour réussir vos repas à coup sûr 🥩

Et si on faisait un épisode 2 ? Posez vos questions en commentaire 👇

09/03/2026

Mars : les Délices en rondeurs 🌞

Ce mois-ci, place aux paupiettes et aux oiseaux sans tête, des préparations généreuses et pleines de saveurs 🥩

Préparées avec le savoir-faire de nos équipes, elles sont parfaites pour des repas gourmands et réconfortants.

À découvrir tout au long du mois de mars dans nos boucheries !

03/03/2026

Envie d’un bon souper à deux ?

Une belle côte à l’os, à partager, généreuse et savoureuse… comme au restaurant, mais à la maison 🥩✨

Chez Dufrais, nos équipes sont là pour vous guider, du choix de la bonne pièce à la cuisson parfaite.

Et vous, qu’est-ce qu’on vous conseille ? 😉

27/01/2026

Très heureux de vous annoncer l’ouverture de notre nouvelle boucherie au Delhaize de Monnet, sur le site du shopping Cora Woluwe-Saint-Lambert 🎉.

Une adresse de plus pour vous partager notre passion du métier. Une adresse de plus pour vous proposer chaque jour des produits de qualité & le savoir-faire d’une équipe EXTRAORDINAIRE à découvrir absolument 😍 ❤️!

🙏 Un grand merci à Renaud Caeymaex pour sa confiance renouvelée 🤩. Félicitations 🥂 !

22/01/2026

🔍 Dans les coulisses de Dufrais : à la rencontre de celles et ceux qui font vivre la boucherie au quotidien.

Aujourd’hui, focus sur le métier de moniteur👇

Il veille au bon fonctionnement des magasins de son secteur, accompagne les équipes au quotidien et fait le lien entre le terrain et la direction.

Un rôle stratégique, au cœur de l’organisation… et toujours orienté solutions.

20/10/2025

Quand l'automne s'installe, place aux plats réconfortants. 🍂
Et parmi les incontournables de saison chez Dufrais, il y a le rôti Orloff.
Préparé à la main dans nos ateliers, ce rôti de porc est garni de jambon et de fromage, puis ficelé sur place par nos bouchers. 🤩
Il ne reste qu'à l'enfourner... et à profiter d'un repas fondant, généreux, et 100% de saison.
👉🏼 A retrouver dans votre Dufrais le plus proche
https://www.dufrais.be/

09/10/2025

🥩 Envie de cuire ton steak comme un chef ?
Notre cuisinier Dufrais te montre les bons gestes pour une cuisson parfaite, à la maison 👨‍🍳🔥
Bleu, saignant, à point... quelle que soit ta préférence, tout commence par une bonne viande et une cuisson maîtrisée.
👉 À tester dès ce soir, avec un beau morceau du comptoir Dufrais !

07/10/2025

Un sourire, un conseil... et de quoi bien remplir votre assiette.

Chez Dufrais, on vous sert plus que de bons produits : on partage aussi la passion du métier ❤️

🥩 Boulettes, charcuteries, saucisses, pâtés maison... Tout est préparé avec soin, directement au comptoir.

👉 Passez nous voir, on s'occupe du reste !
https://www.dufrais.be/

12/06/2025

🔥 En direct du tournage ! 🔥
Aujourd'hui, toute l'équipe est mobilisée pour capturer l'essence de notre prochaine campagne BBQ !
Ambiance estivale, grillades savoureuses et moments de partage sont au rendez-vous. On a hâte de vous dévoiler le résultat très bientôt... 👀

🎬 Restez connectés pour découvrir les coulisses et les premières images en avant-première !

05/05/2025

Découvrez notre large sélection de marinades et régalez-vous ! 🤩

👉🏼 Disponible en magasins

28/04/2025

Manu Laruelle, éleveur pour Dufrais et propriétaire de la Ferme Laruelle - Les Waleffes, encourage à manger local ! 🇧🇪
« Si tu demandes du Blanc Bleu Belge chez Dufrais, tu es sûr d'avoir une viande de top qualité et avec une garantie et une sécurité alimentaire irréprochable » 🥩

22/04/2025

Chez Dufrais, nos salades froides sont préparées chaque jour avec des ingrédients de qualité et tout le savoir-faire de nos artisans.
Salade de pâtes, de légumes ou même du taboulé... Il y en a pour tous les goûts ! Parfaites en accompagnement ou pour un lunch rapide et savoureux.
📍À retrouver dès maintenant dans vos magasins Dufrais !

14/04/2025

. Si toi aussi tu as la flemme de cuisiner, passe par notre rayon traiteur et régale-toi ! 🤤
https://www.dufrais.be/

08/04/2025

Une côte à l'os d'exception, ça commence par un savoir-faire unique et une sélection rigoureuse🥩
Découvrez l'envers du décor et la passion de notre artisan boucher, qui prépare chaque pièce avec soin pour vous offrir une viande tendre et savoureuse.

📍 Retrouvez nos spécialités en magasin et régalez-vous !
https://www.dufrais.be/

03/04/2025

🥩 Qualité, fraîcheur, passion 🥩

Chez Dufrais, chaque pièce de viande est sélectionnée avec soin pour vous offrir le meilleur du goût. Venez découvrir notre comptoir et régalez-vous !
https://dufrais.be

31/03/2025

En panne d'inspiration pour le dîner ? Ne cherchez plus, on a la recette qu'il vous faut ! 🔥

🌮 Tortilla mexicaine de bœuf au cheddar : un pur délice à tester d'urgence ! 🤤💯

📲 Retrouvez toutes nos recettes ici 👉 dufrais.be/nos-recettes et nos produits en magasin ! 🛒

🎥 Essayez-la et dites-nous en commentaire si vous validez ! 👇

Adres

Avenue Léonard Mommaerts 14
Evere
1140

Openingstijden

Maandag	08:00 - 20:00
Dinsdag	08:00 - 20:00
Woensdag	08:00 - 20:00
Donderdag	08:00 - 20:00
Vrijdag	08:00 - 20:00
Zaterdag	08:00 - 20:00
Zondag	08:00 - 20:00

Telefoon

+3226463667

Website

http://www.dufrais.be/

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