Boucher-traiteur-mathieu

02/06/2026

Quand votre boucher défie le boulanger 😜
Nous avons eu la chance de goûter en avant 1ère et franchement même si cela manque de viande🤣🤣 c est super bon😍

🥒 LA TARTE AU CONCOMBRE EXISTE...

Depuis des mois, notre ami Boucher venait nous voir avec toujours la même question :

— « Alors, elle est où ma tarte au concombre ? »

Au début, on ne riait pas 😅
Il a insisté.
Encore insisté.
Et encore...

Alors, pour avoir enfin la paix (et parce que l'idée n'était finalement pas si mauvaise 😜), nous avons décidé de la créer !

Découvrez notre nouvelle tarte au concombre: une pâte brisée croustillante, du fromage blanc, de la feta, oeufs durs et de beaux concombres bien frais.

Merci Boucher pour cette idée un peu f***e devenue une vraie gourmandise. 🥒❤️

29/05/2026

Nous sommes de retour avec quelques nouveaux produits pour ce week-end
- brochette de boulettes chorizo 🥰
- côtes de porc Ibérique😜
-entrecôte de galice 🙃
- côtes a l'os de chara le retour 😮

27/05/2026

🔥 Après ce week-end de Pentecôte complètement fou… aujourd’hui, pas de repos pour les vrais artisans ! 🔪🥩
Pendant que certains récupèrent encore du week-end, nous, on termine de ranger, nettoyer, désinfecter, vider, recharger… bref, remettre toute la machine en route après plus de 780 couverts servis et des tonnes de viande préparées et vendues 💪
Mais chez nous, rien n’est industriel.
Tout est refait maison, recharcuté, retravaillé avec passion et savoir-faire. Et ça… ça demande du temps ⏳
👉 Aujourd’hui et demain : fabrication, cuisson, préparation et remplissage des comptoirs.
👉 Parce qu’une vraie boucherie artisanale ne se remplit pas en appuyant sur un bouton.
Merci infiniment pour votre confiance, votre fidélité et votre patience ❤️
📅 Réouverture vendredi à 9h avec des comptoirs bien remplis… et quelques cernes sous les yeux 😂

24/05/2026

Par cette chaleur estivale quoi de mieux qu'un petit pain saucisse?? 🌞🌞🌞
Nous avons du stock!
Piment d'espelette, ail des ours, classiques nous avons pour tout les goûts 😋

19/05/2026

Voici nos horaires pour le week end de pentecôte qui s'annonce festif 🥳🌞
Comme chaque année un bar ainsi qu'une petite restauration sera accessible devant notre commerce le lundi soir et le mardi matin!
Nous vous souhaitons déjà un bon week end de pentecôte!

16/05/2026

🌞 Après quelques jours de congé… votre boucher est officiellement de retour ! 🔪🥩
Le comptoir déborde à nouveau de bonnes choses :
✨ spécialités maison
✨ préparations gourmandes
✨ charcuteries artisanales
✨ viandes sélectionnées avec amour (et un peu de manque après les vacances 😅)
Toute l’équipe est de retour en pleine forme et le rayon est bien rempli pour vous régaler !
⚠️ Petit rappel : n’oubliez pas vos commandes pour la Pentecôte !
📅 Clôture des commandes ce mardi.
Alors ne tardez pas… après les congés, ça repart déjà très fort !

15/05/2026

Après une journée passée à cuisiner, le distributeur est a nouveau plein!

09/05/2026

Ce week-end nous avons déposé nos couteaux 😏
Car depuis 35 ans à la fête des mères🥳 nous fêtons également sainte Remfroid ❤️
Hussard, Major, capitaine des Zouaves et cette année retour à ma jeunesse en tant que sapeur 😏
Depuis l'arrivée de la boucherie dans notre vie il y aura 8ans cette année nous avons du fortement réduire notre faim de folklore 😪
Donc voilà désolé de ne pas être présent pour toutes les mamans ce week-end mais promis on revient vite pour vous
Merci de votre fidélité
Bonne fête des mères
Et vive le folklore

06/05/2026

Nous sommes en conges mais il y a quelques plats dans le distributeur 😉

01/05/2026

Bonjour
Vous êtes nombreux à nous le demander 🥳
voici la proposition de repas pour la Pentecôte
⚠️clôture complète des commandes le mardi 19