Beenhouwerij Gaston

30/03/2026

PAASWEEKEND

Beste klant,

Met het paasweekend in aantocht stellen wij graag ons feestelijk assortiment aan u voor. Alles is enkel op bestelling verkrijgbaar.

🗓 Bestellen kan tot en met donderdag 2 april.
🛍 Afhalen mogelijk vanaf vrijdag 3 april 16u00 tot zondag 5 april 12u00.

Ons aanbod voor Pasen:

Paasgourmet: € 19,10/pp, te verkrijgen vanaf 2 pers.
Gemarineerde kipfilet, lamsburger, varkenshaasje, Italiaans worstje,
lamskroon, lente cordon bleu, steak Dordogne

Groentenassortiment: € 10,30/pp, te verkrijgen vanaf 2 pers.
Aardappelsalade, waldorfsalade, frisse komkommer-radijssalade,
tomatensalade, pastasalade

Bereide lamsnavarin: klassiek Frans lamsstoofpotje

Verse lamsbout: gekruid, met uitgestoten bilpijp. Te bereiden volgens de vacuumgaartechniek

Verse lamsfilet & lamskroon

Rubia Gallega met been: exclusief runderras uit de regio Galicïe in het noordwesten van Spanje

Belgisch witblauw: rundvlees van uitstekende kwaliteit

Plaats tijdig uw bestelling en geniet van een zorgeloos en smaakvol paasweekend!

Zalige Pasen,
Beenhouwerij Gaston

16/03/2026

Van zorgvuldig geselecteerd en grof gemalen vlees tot perfecte Strasbourg in volle productie! 🔥
Een blik achter de schermen van onze Strasbourg-productie:
grof gemalen vlees → verfijnen met kruiden → afvullen in vormen.

🥇 Bekroond met een gouden medaille op Eurobeef – en daar zijn we trots op!

Romige textuur, verfijnde kruiding en puur vakmanschap zoals het hoort.
En ook de persoonlijke favoriet van Michiel: heerlijk tussen een sandwich of gewoon uit het vuistje. 😋

Ambacht dat je proeft.

Ben jij ook fan van onze Strasbourg? Laat het hieronder weten! 👇

01/03/2026

Gisterenavond even “opgesloten” in Alcatraz in Gent 😜🔒
Maar geen paniek… beide teams zijn op tijd kunnen ontsnappen 🧨
Missie geslaagd! Jammer dat niet iedereen erbij kon zijn, jullie werden gemist! Bedankt aan dit topteam voor de leuke teambuilding en de fijne sfeer en het afgelopen jaar.❤️ Een geslaagde ervaring die zeker voor herhaling vatbaar is!

24/02/2026

Van cutter tot rookkar in volle actie! 🔥
Vandaag timelapse van ons volledige salami-proces:
cutteren → kruiden → afvullen van de darmen → ophangen aan de kar.
6 toppers, allemaal bekroond met gouden medaille op Eurobeef:
🥩 Boerenringworst
🦃 Kalkoen salami
✨ Fijnkost
🌰 Notensalami
🧄 Look salami
🌿 Natuur salami Gaston
Ambacht puur vakmanschap 😋
Welke is jouw favo? Drop ’m hieronder! 👇

23/02/2026

🛒 Vacature: Student of Flexi Winkelmedewerker weekend
Ben jij klantvriendelijk en steek je graag een handje toe in de verkoop? Wij zoeken een enthousiaste student of flexi-jobber om ons team in het weekend te versterken. Je helpt mee in de winkel, bedient klanten met een glimlach en zorgt voor orde en netheid.

☎️ Neem telefonisch contact op het nummer 037757319 of stuur je cv en motivatiebrief naar [email protected]. We nemen contact met je op telefonisch of per e-mail, dus houd ook je spamfolder in de gaten.

23/02/2026

👨‍🍳 Vacature: voltijdse Medewerker Winkel & Atelier

Functieomschrijving:
Voor een vaste positie zijn wij op zoek naar een gemotiveerde fulltime medewerker. Je werkt mee in de winkel en ondersteunt daarnaast in het atelier. Afwisseling, verantwoordelijkheid en een toffe werksfeer zijn gegarandeerd.
tussen 30 en 38 uur per week begin uur werkdag te bespreken.
Dinsdag namiddag vanaf 15u vrij af, woensdag vrij af en afwisselend zaterdag of zondag vrij af.

☎️ Neem telefonisch contact op het nummer 037757319 of stuur je cv en motivatiebrief naar [email protected]. We nemen contact met je op telefonisch of per e-mail, dus houd ook je spamfolder in de gaten.

10/02/2026

Kwaliteit zit niet alleen in het vlees, maar ook in onze netheid. 🧼

Twee keer per jaar houden we een grondige grote kuis: van machines en frigo’s tot toonbank en vloer. Alles wordt tot in de puntjes gereinigd

⛷️Wij zijn even met vakantie.

📅 De winkel is gesloten van 10 t.e.m. 24 februari. Tot dan!

🎥 In deze timelapse zie je de laatste fase:
het inoliën van machines en muren, gevolgd door het schuren van de vloer.

15/01/2026

Heerlijk Stoofvlees & Friet Pakket

Laat het koude weer je niet tegenhouden – warm samen op met deze Belgische klassieker!

Inhoud van de box (vanaf 4 personen):

Huisbereid Belgisch stoofvlees (350 g per persoon), langzaam gegaard en vol smaak

Verse, krokante frietjes

Frisse groentebowl met tomaat, komkommer, sla en geraspte worteltjes

Alles in één pakket, klaar om mee te nemen en meteen te genieten.

💶 Prijs:

€19,50 per persoon

€78,00 per box (4 personen)

📅 Verkrijgbaar vanaf: vrijdag 16 januari

🕧 Bestellen kan tot: donderdag 15 januari
📞 Bestellen: telefonisch, in de winkel of via de website

⏰ Afhalen:

Vrijdag vanaf 17:00 uur

Zaterdag en zondag vanaf 10:00 uur

Maandag vanaf 10:00 uur

👨‍👩‍👧‍👦 Minimum: 4 personen

De perfecte manier om thuis lekker op te warmen en te genieten van een Belgische klassieker! 🍲🇧🇪

Heerlijk Stoofvlees & Friet Pakket

Laat het koude weer je niet tegenhouden – warm samen op met deze Belgische klassieker!

Inhoud van de box (vanaf 4 personen):

Huisbereid Belgisch stoofvlees (350 g per persoon), langzaam gegaard en vol smaak

Verse, krokante frietjes

Frisse groentebowl met tomaat, komkommer, sla en geraspte worteltjes

Alles in één pakket, klaar om mee te nemen en meteen te genieten.

💶 Prijs:

€19,50 per persoon

€78,00 per box (4 personen)

📅 Verkrijgbaar vanaf: vrijdag 16 januari

🕧 Bestellen kan tot: donderdag 15 januari 12:30 uur
📞 Bestellen: telefonisch, in de winkel of via de website

⏰ Afhalen:

Vrijdag vanaf 17:00 uur

Zaterdag en zondag vanaf 10:00 uur

Maandag vanaf 10:00 uur

👨‍👩‍👧‍👦 Minimum: 4 personen

De perfecte manier om thuis lekker op te warmen en te genieten van een Belgische klassieker! 🍲🇧🇪

12/01/2026

Heerlijk Stoofvlees & Friet Pakket

Laat het koude weer je niet tegenhouden – warm samen op met deze Belgische klassieker!

Inhoud van de box (vanaf 4 personen):

Huisbereid Belgisch stoofvlees (350 g per persoon), langzaam gegaard en vol smaak

Verse, krokante frietjes

Frisse groentebowl met tomaat, komkommer, sla en geraspte worteltjes

Alles in één pakket, klaar om mee te nemen en meteen te genieten.

💶 Prijs:

€19,50 per persoon

€78,00 per box (4 personen)

📅 Verkrijgbaar vanaf: vrijdag 16 januari

🕧 Bestellen kan tot: donderdag 15 januari 12:30 uur
📞 Bestellen: telefonisch, in de winkel of via de website

⏰ Afhalen:

Vrijdag vanaf 17:00 uur

Zaterdag en zondag vanaf 10:00 uur

Maandag vanaf 10:00 uur

👨‍👩‍👧‍👦 Minimum: 4 personen

De perfecte manier om thuis lekker op te warmen en te genieten van een Belgische klassieker! 🍲🇧🇪

07/01/2026

12-01-26 Verloren Maandag komt eraan!

Geen Verloren Maandag(12-01-26) zonder verse appelbollen en enkel of dubbel worstenbrood van de bakker,
met worsten volgens ons eigen recept.
Te verkrijgen in de winkel of wil je zeker zijn:
Bestel ze nu en geniet samen van deze heerlijke traditie.

👉 Bestellen kan nu – wees er op tijd bij!
Bestellen kan nog tot zondag 11 januari 2026, 13.00 uur.

Team beenhouwerij Gaston.

01/01/2026

Dankjewel voor een prachtig jaar en het vertrouwen 🙏🥩

Wij wensen iedereen een sprankelend en smakelijk nieuwjaar ✨🥂
Bedankt aan alle klanten die ons dit jaar kozen en op ons rekenden — voor feestdagen, weekends en alles daartussenin 💛

Samen met ons team hebben we elke dag met passie gesneden, gewogen en gewerkt 💪
Dankzij jullie bleef onze toonbank draaien en gingen we met volle energie het nieuwe jaar tegemoet 😄

Op een smakelijke afsluiter van het jaar en een sterk begin van het nieuwe ✨🥩

Team Beenhouwerij Gaston 🥩✨