05/05/2026
Mei Supermarktvrij — Eerlijke prijzen
Bij De Groene Cirkel en Boer Bas Brugge kiezen we bewust voor eerlijke prijzen.
Dat begint bij respect voor wat de boer nodig heeft. We gaan daar ook actief over in gesprek, want nog te vaak worden prijzen bepaald door een zogenaamde marktprijs die weinig te maken heeft met de realiteit op het veld.
Wat is die marktprijs eigenlijk waard als
– prijzen plots stijgen terwijl producten al aangekocht zijn
– graanprijzen hoog staan, behalve wanneer de boer moet oogsten en verkopen
– er gespeculeerd wordt met voedsel, terwijl het gaat om producten met een beperkte houdbaarheid en de boer niet kan wachten tot wanneer de prijs goed is.
Daar gaan wij dus niet in mee.
Samen met Koolmees bouwen we aan een systeem waarin:
🌱prijzen transparant zijn
🌱elke boer zijn eigen prijs kan bepalen, los van de markt of collega’s
🌱wij als winkel een faire marge rekenen — ook wij hebben recht op een eerlijk loon
Dat betekent concreet:
➡ dat prijzen soms veranderen volgens wat de boer nodig heeft
➡ dat groenten en fruit enkel beschikbaar zijn wanneer ze oogstbaar zijn
➡ we niet meedoen met de supermarktlogica waarin de laagste prijs primeert en wereldwijd gezocht wordt naar de goedkoopste producent
Onze prijzen zijn daardoor vaak stabieler en minder onderhevig aan schommelingen. Geen spel van vraag en aanbod, maar een prijs die klopt.
We doen ook niet aan promo’s die de indruk wekken dat iets “goedkoop” is.
Want ergens in de keten betaalt altijd iemand de prijs — vaak de boer.
Met een correcte prijs zorgen we ervoor dat boeren en landwerkers:
🌱 hun kosten kunnen dekken
🌱 een eerlijk inkomen hebben
🌱 kunnen investeren in duurzamere en gezondere landbouw
🌱 en kunnen werken in menswaardige omstandigheden
Een eerlijke prijs is geen extra.
Het is de basis. 💚
www.winkel.degroenecirkel.be