De Gouden Raat

17/04/2025

Het is weer eens echt lente dit jaar! Er zijn weer ontelbare bloesems, het zonnetje schijnt regelmatig. Kortom de bijtjes zijn volop in de weer om lekkere honing te verzamelen! Tegen eind mei verwachten we de eerste honing van dit jaar!

29/05/2024

Beste honing liefhebbers, deze winter was fataal voor het merendeel van onze bijenkasten. Daar bovenop was de lente heel nat en fris. Het gevolg is dat we momenteel niet voldoende lentehoning hebben om te oogsten.
We hebben ondertussen nieuwe bijen volken, maar die moeten nog even groeien, met een beetje geluk en vooral beter weer zullen we begin augustus terug eigen honing hebben.

20/05/2023

https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2023/05/20/china-honing/

Buitenland China 75 procent van honing die uit China geïmporteerd wordt, is vals China is dé grote koploper in honingproductie. In 2021 produceerde het land 486.000 ton natuurlijke honing, een absoluut record. Dat blijkt uit het rapport van de Voedings- en Landbouworganisatie van de VN (FAO). Toch...

20/05/2023

Vanaf zaterdag 27/5 is er opnieuw verse vloeibare lente honing.