Je cultive mes fruits et légumes sur plusieurs terrains qui étaient anciennement des prairies. Ma production principale se situe à Herchies, un petit village rural dans la commune de Jurbise célèbre localement pour ses folklores. Cet endroit est idéal pour l'agriculture naturelle ! Je pratique cette technique de culture depuis longtemps et je dois mon savoir faire à mon grand père et à mon père q
ui m'ont appris les techniques anciennes de culture avec de moyens simples et malins pour produire de savoureux légumes sans utiliser de produits chimiques néfastes pour nous et notre terre! J'ai ensuite perfectionné ma technique grâce à de nombreuses années de pratiques. A l'heure d'aujourd'hui, je suis soucieux de vous proposez des produits de qualité et très savoureux. Mon but est de vous convaincre qu'il est meilleur pour nos papilles et notre santé de consommer des produits sains ! J'espère aussi vous présenter au fur et à mesure des années de plus en plus de variétés de légumes et de fruits pour vous satisfaire. Pour moi, vous permettre de retirer votre commande à la ferme, c'est vous garantir des produits frais (ceuillis le matin). Quand vous le désirez, et si mon emploi du temps le permet, j'apprécie de faire visiter les cultures. C'est une façon pour moi de cultiver une relation de confiance et de vous satisfaire ! Je vous invite donc à nous rendre visite dans notre petit hameau de Herchies, à Vacresse!
