Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:00 - 18:30 Mercredi 10:00 - 18:30 Jeudi 10:00 - 18:30 Vendredi 10:00 - 18:30 Samedi 09:30 - 18:30 Dimanche 09:00 - 16:00

Sœurs.

Fromagerie Artisanale & Épicerie Fine Vous aimez en faire tout un Fromage ? Nous aussi !

05/09/2026

Comme aurait pu le dire Magritte, ceci n’est pas un plateau… c’est une œuvre à déguster. ✨🧀🍓

📸: Priscillia dos Santos

09/07/2026

☀️ Le Roquefort Carles !

Artisanal, au lait cru de brebis, il révèle toute sa finesse et son fondant. Un incontournable pour les amateurs de grands fromages.

🍋 Astuce de dégustation : accompagnez-le d’une salade de jeunes pousses, pêches, noix et quelques zestes de citron. Un accord frais, gourmand et parfaitement de saison !

📍 À Ramillies, nous vous accueillons tout l’été aux horaires habituels.

📍 Notre boutique d’Ixelles sera fermée du 2 au 17 août inclus.

Bel été et à bientôt ! 🧀

📸 Photo :

02/06/2026

Des fruits de saison, choisis avec la même attention que nos fromages.

28/05/2026

En ces fortes chaleurs, impossible de résister au “Nuage Frais” de la Bergerie des Nuages… et à leurs délicieux yaourts 🐑☁️
Cela fait plusieurs années qu’on travaille avec cette bergerie qu’on aime énormément, et chaque produit qui arrive en boutique nous rappelle pourquoi.  Des produits fabriqués avec amour et passion par Stéphanie Parent, avec tout le savoir-faire qu’on aime mettre à l’honneur.
Et entre nous… le fait que notre boutique soit climatisée ne gâche rien à votre visite 😏

26/05/2026

On vous fournit les plateaux, vous nous les rendrez plus t**d (s’il vous plait 🥲)

📸

21/05/2026

On vous aide un peu ?
3 erreurs à éviter lorsque vous composez votre plateau de fromage à la maison :

1. Les servir trop froids
Sortez-les 30 à 60 minutes avant dégustation pour révéler tous leurs arômes.

2. Manquer de variété
Mélangez les textures et les intensités : pâte molle, pâte dure, persillée, chèvre…

3. Négliger la présentation
Disposez les fromages du plus doux au plus fort et pré-découpez quelques parts pour faciliter la dégustation.

✨ Le petit plus : ajoutez un bon pain, quelques fruits secs ou une touche de miel… sans voler la vedette au fromage.

Et sinon… vous pouvez aussi commander un plateau directement préparé par nos soins en boutique.

📸

19/05/2026

Choisir, enlever, remettre… prendre le temps de composer des plateaux comme des tableaux.

À commander sur notre site ou en boutique.

08/05/2026

Laisser s’envoler la gourmandise... Le plus beau cadeau pour maman : un bouquet qui a du goût.

📸

30/04/2026

Le premier mai, Soeurs se repose… on se retrouve juste après, avec le comptoir plein !

23/04/2026

Saviez-vous que le fromage a aussi ses saisons ?
Au printemps, le Camembert de Normandie AOP se révèle autrement : plus crémeux, plus délicat, avec de subtiles notes presque florales.

Une invitation à redécouvrir ce grand classique… au rythme de la nature.

Adresse

12 Rue Lesbroussart
Ixelles
1050

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 18:30
Mercredi	10:00 - 18:30
Jeudi	10:00 - 18:30
Vendredi	10:00 - 18:30
Samedi	09:30 - 18:30
Dimanche	09:00 - 16:00

Téléphone

+3226445893

Site Web

http://www.soeurs-fromagerie.com/

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