11/06/2026
Le cahier de charge "Artisan Boucher Charcutier" est en voie de finalisation...
Celui ci sera publié dans votre boucherie Belge de septembre..
Mais afin de pourvoir être certifié "Artisan Boucher Charcutier", vous devez passez au préalable par la certification de base du SPF Economie ...
Donc nous invitons à demander cette certification qui est gratuite et indispensable pour obtenir l'appellation "Artisan Boucher Certifié".
Au 31 mars 2026, la Belgique comptait 3.003 artisans certifiés. Ce chiffre connait une croissance continue depuis le lancement de la « reconnaissance légale de l’artisan » il y a bientôt dix ans.