Taste of stars leuven

19/03/2026

31/01/2026

22/01/2026

On Valentine's Day Be Dam

💖 Valentijnsavond bij jou thuis! 💖
Beste vrienden,
Vier dit jaar Valentijn met een speciaal menu dat je zelf kunt afhalen! Ons Valentijnsmenu 2026 is zorgvuldig samengesteld voor een onvergetelijke culinaire ervaring, klaar om thuis van te genieten.
Let op: de hoeveelheden zijn beperkt, dus reserveer snel om zeker te zijn van jouw menu!
Afhalen kan op de afgesproken tijd bij ons. ❤️

Menu San Valentino
14 / 01 / 2026
45 €
Scampi, pomodorini confit, misticanza, crema di mascarpone al lime e crumble di taralli
Scampisalade, gekonfijte kerstomaatjes, jonge sla, limoen-mascarponecrème en knapperige tarallikruim

Vitello tonnato con granella di nocciole, fiori di capperi e radicchio marinato
Kalfsvlees met romige tonijnsaus, hazelnootkruim, kappertjes bloemenen en radicchio

Cannelloni di ragù bianco gratinati con crema di parmigiano
Cannelloni, gevuld met rundvlees en ricotta en gegratineerd met parmezaanmousse

Salmone con salsa all’arancia, olive taggiasche, pepe rosa e verdure arrostite
Zalm met Taggiasche-olijven, roze peper, geroosterde groenten en sinaasappelsaus

Musse di cioccolato con fior di sale e frutto della passione
Chocolademousse met fleur de sel en passievrucht

Vraag ernaar voor vegetariërs.

11/01/2026

Vi aspettiamo per un Apericena D.O.C.
Si consiglia la prenotazione, posti limitati.

21/12/2025

Be DAM

14/12/2025

Nog enkele spotjes vrij om jouw menu te reserveren!
The hard life of a chef.
Test and taste: Octopus, aardappelen, honey, rosemary and mustard sauce mhhhh superlekker!

07/12/2025

Dear friends,
I’m pleased to share the new page "Be Dam".
If you wish to support this project, I would truly appreciate it if you could Like and follow the page.
Thank you for your time and support.

Keuken, natuurlijke wijn en specialiteiten van het DAM-Label
Italia ⇄ België